A töltött tintahal, az új Domostroj
Seafood tartják a csemege. Ez neudivitelno- vannak hasznos és ízletes. Squid - a legolcsóbb tenger gyümölcsei, tartalmazza azt a diéta lehet a család, még az alacsony jövedelműek. Különben is, egy csomó időt főzés tintahal nem szükséges.
Attól függően, hogy milyen töltött tintahalat, akkor lehet egy hétköznapi étel, vagy arra szolgált, hogy az ünnepi asztalra, lehet használni a poszt, az íze, akik alapvetően nem eszik húst, megy a sör, bor, paradicsomlé, ásványvíz.
Kalória és használata tintahal
Mindez kedvező hatással lenne az emberi egészségre.
- Először is, a fehérje hozzájárul ahhoz, hogy megerősödjön az izmok, beleértve a szívizmot.
- Másodszor, tisztítsák meg, és lesz a vaszkuláris tónus, ami tovább csökkenti a szívroham és a stroke.
- Harmadszor, a magas jódtartalmú segít elkerülni betegségek az endokrin rendszer, a metabolikus rendellenességek, javítja a memóriát.
- És végül, az emberek úgy érzik, hogy a komplex foglalt tintahal elemek pozitív hatással férfiak egészségét. Igazságos az állítás, mindenkinek megvan a lehetősége, hogy ellenőrizze a saját tapasztalat.
Főzni tintahal
Squid lehet enni főtt, sült, párolt. Készült és konzerv tintahal.Ez egy tengeri használják saláták, párolt, sült. Különösen népszerű töltött tintahal. Ez nem sikerült, meg kell, hogy kövesse néhány egyszerű szabályt:
- Ha főzés nagyon fontos, hogy ne lépje túl a javasolt sütési időt, vagy a sütés, mint ebben az esetben, a tintahal lesz „gumi”. Ebben az összefüggésben meg kell cucc a termékek, amelyek előállítása olyan gyorsan, vagy már főzött.
- A főzés előtt ellenőrizze, hogy a tintahal jól tisztítható. Maradékait kitines lemez vagy fólia károsíthatja a csészébe.
- Nem szükséges, hogy kitöltse a tintahal húsa túl szorosan. Az a tény, hogy a hőkezelést, akkor zsugorodik, és ha a töltelék túl sok szünet. Kitöltésével kompressziós tintahal nem esett ki, a hasított rögzítse fogpiszkálóval.
Ugyanez lehet töltve tintahal?
Kínálunk több lehetőség darált tintahal, melyek a legnépszerűbb. Receptek tervezték, 4 tintahal tetemek.- Ábra (fél pohár, forrni sós vízben), tojás (két, főtt), metélőhagyma (fény).
- Squid (egy szövetváz négy db, vagy tintahal, forraljuk két percig), paradicsom (két cellulóz), fokhagyma (szegfűszeg, préselni), hagyma, répa (vágás, rostély, megsütjük olajban).
- Ábra (fél csésze, pre-felforraljuk), gombák (megsütjük vaj hagymával), hagyma (két fej).
- Gombák (vajban sült a hagymát és sárgarépa), hagyma (egy apróra vágva) sárgarépát (egy, reszelt), tojás (négy főtt, kockára vágott) ömlesztett sajt (100 - 150 g, durvára reszelt). megteheti sajt nélkül, ha szükséges.
- Csirke marha - 200 g, sárgarépa (reszelt), hagyma (szeletelt sült sárgarépa és m együtt hús), olívaolaj (sütés), gombák (opcionális).
- Káposzta káposzta (200 g, eloltani, hagyma, sárgarépa, paradicsompüré), hagyma, sárgarépa (rács és sült hagyma), paradicsompüré (nagy kanállal), főtt tojás (opcionális).
- Garnélarák (8 nagy vagy 20 kis, főtt), négy főtt tojás, zöldségek (hagyma apróra vágott, aprított sárgarépa, sült olívaolaj). Garnéla lehet cserélni halfilé is, előfőzött és szeletekre vágjuk.
- Főtt burgonya (4 db. Chop), fokhagyma (2 gerezd, préselni), zöldek (fénynyaláb) olívaolaj. Felveheti savanyúságok (ebben az esetben jobb, ha kizárják a fokhagymát).
Főzni töltött tintahal
Töltött tintahal lehet megsütjük zsemlemorzsa vagy keverékek búzadara és a tojás öt percig mindkét oldalán. Egy másik lehetőség - a szósz, vagy paradicsomlé és pörkölt 10 percig. A legnépszerűbb módja a főzés töltött tintahal - sütés. Mielőtt a formát tintahal a sütőbe, elterjedt a citromlevet és szórjuk meg egy kevés cukrot, vagy használjon szósszal.A mártást a sűrűség nem tilos, hogy adjunk egy kanál lisztet.
Egy előmelegített 200 ° C-on, kemencében sütött töltött tintahalat 15 perc, multivarka - 20 percig mikrohullámú - 7-8 perc.
Tálaláskor a töltött tintahal jobb meleg.