A szóda és más italok
Az egyik legboldogabb gyermekkori emlékek, szovjet gyártmányú limonádé. Nem Coke és Fanta Sprite - nem megy minden olyan összehasonlítás.
A múltban, a Szovjetunió, zuhanunk italok természetes alapanyagokból készült, melyek magukban hordozzák előnyöket. A szódavíz hozzáadott cukrot és a citrom, valamint a különféle gyógynövények kivonatait és más növények.
És nincsenek tartósítószereket. Ezért vannak tárolva csak 7 napig. Emlékezzünk re, ami a legnépszerűbb szovjet szódavíz.
LEMONADE - jelképe a gondtalan gyermekkor, jó operatőr és a minőségi állami előírásoknak.
Az ő története kezdődik a 19. század végén, és csatlakozik a nevét tifliszi gyógyszerész Mitrofana Lagidze.
1887-ben feltalált egy italt tárkony, mely tartalmaz egy kivonatot a tárkonyt, és ezáltal ajtónálló egy korszak a hazai szóda.
„Víz Ishino” annyira népszerű, hogy Mitrofan Varlamovich kijelölt szállító a magyar császári udvar szállítója az iráni sah, majd a szovjet időkben - a rendező az újjáépített üzem szénsavas vizet.
Költő Jevgenyij Evgushenko írta Mitrofane Lagidze:
„Az öreg meghalt Lagidze ahogy kellene,
Könnytelen elfogadó halál kegyelem.
Vele halt titkait limonádé
És a mester tudja, - nem adja át.
Egy fiatal férfi megkockáztatta, hogy meghajoljon felette
„Mi a titka?” - kérdezte az öreg
És kitart a nyelvével nevet Lagidze
És mutatott a hegye a nyelv. "
Brand Lagidze
Mi hétköznapi emberek szénsavas vizet is nagy népszerűségnek örvend. Soda eladott palackban vagy palackozás szénsavas vizet gépek. A legnépszerűbb ital volt üveg-limonádé, Citro, Duchess, Krushon, a Cream Soda Bell, tárkony, Sayan, Bajkál ... tól gépek értékesítése szóda italok narancs, mandarin, körte szirupban
Minden készített italok klasszikus alkatrészek, mint elő víz, cukor, karamell színű (karamell), citromsav és a kompozíció, amely meghatározza az íze és aromája. Tipikusan ez magában foglalja a gyümölcs és bogyós kivonatok, gyümölcslevek, illóolajok, kivonatok, és aromák.
A kérdés indult a Szovjetunióban 1973-ban. És az ital szinte azonnal igen népszerű lett a válasz a híres amerikai cola. De az összetétele a „Bajkál” kedvezően eltér a nyugati ital szóda: Amellett, hogy a hagyományos víz, cukor, citromsav adagolunk orbáncfű kivonat, édesgyökér és a szibériai ginzeng. A illóolajok: eukaliptusz, citrom, babér, fenyő. „Bajkál” alakult ki 1973-ban az Institute of üdítőital iparban „Pepsi-Cola a válaszunk”, és olyan népszerű lett, hogy ő akarta vásárolni a Coca-Cola Company.
Italkészítményben „Extra-Citronád” csokor infúziók citrusfélék (narancs, mandarin, citrom) kombinálva vanília. Mellesleg, a „limonádé” a szovjet időkben, vált háztartási szót: így bármilyen limonádé (valamint a „limonádé” jött értem nem csak egy ital citrom).
„Cream Soda” krémes íze, egy csipetnyi vanília. Eredetileg italt úgy állítjuk elő, szóda (szénsavas) vízben (szóda) fagylalttal (jégkrém). Ezért a másik neve a krém szóda - „inni egy bottal."
De a lista receptek szovjet szénsavas üdítők nem korlátozódnak ezekre az ismert nevek.
Receptek gyűjteménye meglepetés, mint a szódavíz a Andries (a szőlőlé Isabella fajták), desszert (vörös asztali bor és narancssárga infúzió), kávé (az infúziót: kávé, citrom és narancs), a Golden oltó (alapján almalé-koncentrátum) babér (infúzió babérlevél, tea, narancs és szerecsendió), Kutya és macska (szőlőlé és rózsaolaj), stb
Összesen törvényes receptek szovjet gyűjtemény több mint 150 tétel szénsavas italok.
Valami gondolni modern gyártó szirupok szóda gép ...
„Pinokkió”
A leghíresebb szovjet limonádé. A gyermekkori szinte minden ember született a Szovjetunióban, mivel a „Pinokkió”. Felkészülés ez nagyon egyszerű: víz, cukor, citrom és a narancs. Minden természetes tehát, valószínűleg, így jó. Ma „Pinokkió” hozzáadott színezékek és illatanyagok.A recept e limonádé közepén kialakított 60. „Sayany” most kevésbé népszerű, mint a „Bajkál”, az ital elég nehéz megtalálni, mivel a szabadalmi viták forog körülötte. De ez nem von le annak hasznosságát és csodálatos ízét, hiszen a limonádé bázis, szóda, persze, hozzá kivonat levzei hegyi gyógynövények. Ő adja az ital Artemisia keserűség és egy kis fenyő ízét. Tonizálja és javítja a hangulatot.
Recept „Tárkonyos” jelent meg a XIX. Ez jött a gyógyszerész Mitrofan Lagidze élt Tifliszben (modern Tbiliszi). Először kitalálta hozzá a cukrozott szénsavas vizet estrakt kaukázusi közeli növények tárkony (tárkony). A tömegtermelés, az ital megjelent 1981-ben. Ez csak egy korty tárkony fordul több sárga mint a zöld. És a szovjet időkben, a szóda adunk festék. Most a zöld festék tekinthető káros, ezért a termelők, akik törődnek a fogyasztó egészségére, ami egy ital zöld üveg. Néha még hozzáfűzi engedélyeket jelenlevő festéket E, sárga és kék.
Körte szénsavas üdítőital tökéletesen helyettesíti az édességek és sütemények szovjet gyerekek. A szokásos alapon limonádé hozzáadott körte infúzió mellett immár a citrom, a cukor és a szén-dioxid buborékok ... Ez szóda szereti a gyermekek és felnőttek.
A verseny szóda teheti csak gyümölcslevek és gyümölcsitalok. Személy szerint én szerettem a szőlő, alma, körte juice, valamint a párolt erdei gyümölcsök, ribizli. És persze, paradicsomlé ...