A standardizált és pasztőrözött tej, hogy amit tesz növényi tejet és tejszínt előnyök
Szerelem a tejre is elnyelik az első nap az élet ... Senki sem fogja tagadni, hogy ez nagyon hasznos, és a gyerekek, és a felnőttek (kivéve azokat, akiknek a szervezet nem vette specifikus fehérje - laktóz). Ezért, a termék egy stabil kereslet.
Négy csésze tej egy nap, igény kielégítésére a test zsír-, kalcium, foszfor, felét tartalmazza a napi szükséges fehérje, egy harmadik - A- és B, negyed - kalória. De ez, ha egy kiváló minőségű termék, amelynek zsírtartalma egytől kilencig százalék. Sajnos, néha tej helyett, a fogyasztó megkapja a fehér átlátszó folyadék, szaga szójabab. A legfontosabb dolog -, amelyből az ital készül. Hamisít tej kezdett sokáig, gyengíti a természetes terméket vízzel. Néha alacsony zsírtartalmú tej értékesítik egészében. És csökkenti a savasságot, add szóda és mész.
A standardizált tejet: a
Elmúltak már azok az idők, amikor a tehenek fejés volt az egyetlen technológia a tejtermelést. Ma, hogy a lakosság a metropolisz, mivel után jön egy komplex kezelési eljárások. Gyakran a terméket először porrá alakul, akkor már újra előállított koncentrátumok. Így termel háromnegyede az egész tartományban, ami a polcokon. Szabványok szerinti, a gyártók meg kell határozni a gyártási eljárás a címkézésre.
A szakértők szerint a kémiai összetétel, a száraz és standardizált tejet nem különbözik az egész. De a gyártók mindig nagy a kísértés, hogy olcsóbbá tegyék helyett 10-85 százaléka állati zsírok növényi. Általában hozzáadott elemek:
Diet Green Tea
Olaj és zsír ipar folyamatosan új módszereket az ilyen feldolgozás: hidrogénezés, frakcionált ...
Mik az előnyei a tej és tejtermékek
1. bevitelt a megfelelő mennyiségű kalcium az emberi
2. nyújtása vitamin
3. fenntartani a normális mikroflóra a bélben
4. A fejlesztés egy speciális fehérje
5. metionin tartalmazott az alvadék, hasznos a máj
Használata a tej és tejtermékek
Az így kapott folyadék túl átlátszó, így a szín-ját „tej” színezékek, és a szag - ízek. Most, semmilyen különleges laboratóriumi vizsgálatát nem lehet megkülönböztetni a természetes. Milyen előnyei vannak üzletemberek, könnyen érthető. Tejtermékek iránti kereslet növekszik, és nem szükséges mindig „fogása” őt. Az a tény, hogy a gyártás félig vegetatation keverékek semmi bűnöző. Végtére is, egy ilyen termék, a vevő. A termék megfelel a vegetáriánusok, valamint azokat, akik ülnek a diéta mentesítés, mert egy alacsonyabb energia értékét.
Az alacsony koleszterin- inni hasznos betegek atherosclerosis és más betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Azonban a választás az ügyfél. De amikor a gyártó „elfelejti”, hogy jelezze növényi zsírokat a termék összetétele, a fogyasztók megtévesztésére „hamis” természetesség, hogy hamis. By the way, mert fennáll a lehetősége az ilyen manipuláció a legtöbb európai országban a saját fogyasztása az üdítőital-koncentrátum nem gyártják egyáltalán. Magyarországon, tej, amelyekbe az európai szabványok (élelem nélkül szennyeződések kiváló minőségű alapanyagok, a tehenek, a takarmány az ideális takarmány nyáron, amikor az állat nem szenved vitaminhiány) olyan termék prémium. És ez költségek 3-5 dollár literenként.
Hogyan kell szedni a vitamin és E vitamin
Pasztőrözött tej ...
A legtöbben nem hozta nagyon szigorú követelményeket a tej. A legfontosabb dolog -, hogy nem volt ott a szója szennyeződések és hogy nem lehet elég korán megsavanyodik. Mégis csak pasztőrözött tej fogyasztóknak kínált a közelmúltban. egy eltarthatósága nem hosszabb, mint 72 óra. Ha szállítják az áruház megfelelő körülmények között, és még a nyári melegben is hatással volt, gyakran egy ilyen csomag alig volt ideje, hogy a haza, mert már kialakult a szérumot. Modern szuper pasztőrözés technológia lehetővé teszi, hogy tárolja és nem indult a csomagot „szoba” hőmérséklete legfeljebb hat hónapig. És a titok, hogy ne adjon „bizonyos kémia”, ahogy egyesek gondolják, hanem a speciális feldolgozás és az aszeptikus csomagolásban. A tej-ra melegítjük, két-három másodpercig, majd gyorsan lehűtjük. Mivel idegen mikroflóra elpusztult.
Dairy csomagolás mindazokat a funkciókat, hogy a termék még friss. Karton támogatja formázott alumíniumfólia semlegesíti a hatása a fény és a levegő, és az élelmiszer a legjobb minőségű polietilén, amely közvetlenül érintkezik a termék szűk, és nem befolyásolja annak ízét és szagát. Egyes gyártók már gondoskodott a kényelmet. Elfogadom, ollóval vágja a szélén - ez tegnap. Sok modern csomagok sapkák, amelyek könnyen csavarni. Miután a pasztőrözött tej tesztelt ... kard. Figyelte, ahogy a folyadék áramlik végig a penge: a lassabb, annál jobb a termék. A modern módszerek, persze, pontosabbak.
Mitől gyógynövény krém
Növényi tejszín egy emulzió, ahol a készítmény lényegében növényi zsírok, olajok, és stabilizátorok. A leggyakrabban használt növényi olajok gyártásához krém pálma, szója vagy kókuszdió.
Dairy zsírtartalma több mint kilenc százalék - ez a krém. Ezek különösen hasznos a gyermekek számára, mert gazdagított vitamin, amely serkenti a növekedést és a gyermekek fejlődését. Így a szokásos tej, ez az elem hatszor kevesebb. A napi adag felnőtteknek megfelelő krémmel kis mennyiségben, hogy a kávé. De ha az ünnep gyakran magas kalóriatartalmú ételek, és még inni a szemüvegét, röviden alakulnak zsír. By the way, „szuper krém” harminc százaléka zsír már nem a fogyasztás és a termelés tejföl és a vaj.
Ma már:
A tejszín előállított olajat és különféle desszerteket. Ezek kalloriynye több, mint a tejszín, növényi eredetű. Ezért azok, akik „a diéta”, ajánlott, hogy megegyék őket. Csak tejszínt is használható bébiétel.
Általában készült krém szószok és krémek, díszíteni a süteményeket és desszerteket. Lődd le a terméket kézzel habverő - egy igazi teszt a beteg. Ha a zsírtartalom a krém nem éri el húsz százaléka, akkor nem fog a kívánt. De ha megteszi a szükséges alapanyagok és erőteljes keverő - egy másik kérdés. Kulináris dekoráció gondozott alak, adhatunk a tejhez előre átitatott zselatin vagy tojásfehérjét. De a legegyszerűbb módon -, hogy megvásárolja a krémet kannák. Vannak már jó lövés le, és így egy jól habzik.