A pulyka közvetítések magyar sokkoló igazság szakácsok a szálloda - all inclusive, gazdasági híreket

Török szállodai szakács azt mondta, hogy milyen trükköket folyamodott a szállodában, ahol „all inclusive”, hogy mentse, hogy megtévessze a magyar turisták, vagy csúszik nekik rossz minőségű élelmiszer.

Elmondása szerint, ahelyett, hogy a vörös hús, hogy a turisták csúsznak pulykahús. Ezen felül, miután fűtés a pulykahús ne romoljon tovább, és még mindig úgy néz ki, egészen lenyűgöző, különösen a mártást. Különösen azután, hogy a pác csak egy igazi gourmand tudja különböztetni a vörös hús pulykahús.

Egy másik trükk - pisztráng. Vagy inkább az, hogy ahelyett, hogy szolgálja. A pisztráng táplált ehelyett rendszerint cápa húst, hogy a korábban forralt sós vízben knock ízét. Becsapás szinte lehetetlen kimutatni.

A hús, amely továbbra is a tegnapi „büfé” szakácsok nem dobja, majd a következő napon. Ehhez egyszerűen mossuk húsételeket és a régi töltött neki egy újabb adag a szósz.

Cook is mondta, hogy a csuka és a tintahal a konyhában ítélt konzervek, amelyek előre áztatott sört. Tehát a különbség konzerv és friss élelmiszerek közönséges turisták nem vesznek észre.

Tovább titok - burgonya. Ez a termék érvényesül a török ​​ételeket a szálloda egy egyszerű oka van: a burgonya ételek nagyon kiadós. Szerint a török ​​szakács burgonya megjelenik legalább 3 ételből naponta.

Ami a húst és főzzük török ​​fejetlenség: a hulladék nem hagyják, felhasználva az összes darab hasított az utolsó. A hamburgerek küldenek borjúhús mellkas, szegy húst, és sok más „hulladék” az állatok tetemei. Ezért a szakács ad tanácsot - nem eszik szálloda a hamburgerek, választott egész darab hús.

Azt is javasolta, hogy legyen óvatos a felszívódását előételek. Eszerint készítéséhez 1 kg „Török nyers hamburger” megköveteli 2 órányi időt, és hogy előkészítse a kívánt levelek száma legalább 20 kg hús. Ezután, hogy a megfelelő állagot húst, minden összetevője a jövő szelet gyúrjuk konyhai személyzet bográcsban láb, csomagolva műanyag zacskók.

Cook hozott egy szót, és az édes - nevezetesen a tortán. A tegnapi állott sütemény konyhai személyzet újra összegyúrjuk, öntött friss csokoládé vagy tej jegesedés, díszített gyümölcs, krém, majd tegye az ablakokat a büfé.

Csak egy pont, amelyre a török ​​szállodák és itt dolgozó szakácsok nem menti - a dekoráció görögdinnye és a sütőtök. A számítások szerint főzzük 20 edényt 50 sütőtök és tökfélék dekoráció helyiségek, mert a turisták telített első szemét, és miután - töltse ki a gyomor élelmiszer.

És az utolsó tanácsot szakácsai török ​​szálloda működő „all inclusive”. A legjobb, hogy válasszon egy edényt a szakács, aki elkészíti előtted. Persze, meg kell várni, de ez a leginkább higiénikus az, hogy az élelmiszer a szállodában.