A levelek a cukorrépa hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok

A legtöbb ember eszik csak cékla, nem tudván, hogy a cukorrépa levél is nagyon hasznos. Leggyakrabban a tetejét adjuk a jószág étrendjét, de ha van némi tudás és a megfelelő recepteket akkor is képes főzni egészséges és ízletes ételek annak alapján.

Ugyanez előnyös használata cukorrépa tetejét és arról, hogy valóban figyelni ezt a részét a gyökér, próbáljuk kideríteni.

A készítmény és a tápértéke cukorrépa tetejét

Hasznos tulajdonságai cukorrépa levél által felfedezett őseink, akik lehet levonni sok receptet annak előállítására. Az pótlás segített népünk egészségüket megőrizni sok éven át, ami nagymértékben tette lehetővé a jelenléte a készítmény aszkorbinsavat (küzd a depresszióval, és erősíti a törékeny kapillárisok) és a folsav (aktiválja az agy és az idegrendszer).

Továbbá, közül az ásványi komponensei cukorrépa tetejét kell kiosztani alkatrészek, például:

B-vitaminok - B1, B2, B6, B9 - felelősek a metabolizmus és szükségesek a normális működéséhez az idegrendszer, erősíti az immunrendszert, optimális teljesítményt a szív és más belső szerveket.
A-vitamin (ez a cukorrépa hagy sok) - felelős a gyors fiatalító bőrsejtek, látásélesség és munkájának koordinálása az emésztőrendszerben.
PP-vitamin (niacin) - közvetlenül részt vesz az oxidációs-redukciós eljárások, amelyek szükségesek az anyagcserét a zsír, valamint megakadályozza, hogy a koleszterin felhalmozódását a vérben és javítja az anyagcserét.
Ásványi anyagok - magnézium, vas, alumínium, réz, kalcium, klór és sok más makro- és mikrotápanyagok szükséges a normális működését a szervezetben.
Flavonoidok - Olyan anyagok, amelyek gyulladásgátló aktivitással, tisztított szervezetben a káros vegyületek és javítja az anyagcserét.
Szerves savak, aminosavak és a karotinoidok.

Mindazonáltal cukorrépa tetejét nem csak az jellemzi hasznos tulajdonságokkal, de van néhány ellenjavallat, amit az alábbiakban ismertetett.

Hasznos tulajdonságai cukorrépa tetejét

Ha beszélünk a jótékony tulajdonságait cukorrépa levél, mindegyikük közvetlen kapcsolatban van annak összetételét. Például, a folsav nagyon fontos szerepet játszik a táplálkozás, a terhes nők, mivel segít a problémák elkerülése érdekében a magzat fejlődését.

A karotinoidok pozitív hatással van az emberi szem, egy jó rák megelőzésére, különösen a tüdőrák és csökkenti a kockázatot a koszorúér-betegség. Kolin - jótékony hatása van a májra állapotát és megakadályozza annak zsíros elfajulás. Pektin anyagok gátolják a káros bélbaktériumok, ami pozitív hatással van az anyagcserére, és a rendszeres használata, mint a zöld takarít meg a atherosclerosis.

Folyamatos használata cukorrépa levelek az étel segít az általános javulás a test, nevezetesen:

Tudod az első említés a céklát Oroszországban nyúlnak vissza az X-XI században, de széles körben elterjedt, a zöldség kapott csak a XIV században, és a szétválás a fajták takarmány és élelmiszer volt még később - a XVII században.

A használata a terápiás tulajdonságait cukorrépa tetejét a népi gyógyászatban

Cukorrépa tetejét, nevezetesen az előnyök és a lehetséges károk ellen, nem semmi váltak az objektumot a fokozott érdeklődés a sok kertészek. Egyéni vizsgálatok képezték az alapját létrehozására alkalmas emberek receptek, beleértve a levelei ezt gyökér termés.

Például, a székrekedés kezelésére készített infúziós: 1 evőkanál. egy kanál friss apróra vágott levelek öntsünk egy pohár forró vízzel, és ragaszkodnak 40-60 perc. Vegyünk egy kész eszköze ¼ csésze 3-4 alkalommal naponta (étkezés előtt).

Az erős fejfájás és migrén segít fárasztó rosszul tört répa levelek, amelyek alkalmazzák a borogatást a halántékát, és készült a levelek a kását - homlok 15-20 percig. Ezen kívül jól tört leveles fehérrépa, és segít a kezelés kötőhártya-gyulladás, amely egyszerűen alkalmazható a szemét.

Ha sújtja fáj a lába miatt a megjelenése tyúkszem és a repedések a láb, elég, hogy kenje az ilyen oldalak répa juice vagy tedd a kása a levelek, mint egy borogatást. Időtartam ezen eljárások függ gyógyulási arány.

Répalevél jótékony és nők, akik szenvednek a tőgygyulladás (a veszélyeket a betegség minden bizonnyal ismert, hogy minden tisztességes szex). A készítmény a gyógyszer egyszerűen nyúlik a lapot, és alkalmazzuk a napi csomó a mellében 30-40 percig.

Általában cukorrépa tetejét - ez nélkülözhetetlen vitaminforrás, ásványi anyagok, amelyek hozzájárulnak az általános javulást a szervezet állapotát, és ezért ne hanyagolja olyan hasznos termék.

Fontos! Gyűjtsük össze a leveleket kapásnövények előtt a végső érését negatívan befolyásolja a termés. Bár gyakran leszállás zöldséggel kell áttörni, csak hogy más növények növekedését szabadon. Szintén talál egy fiatal tetejét, és lehet elérhető, ha együtt jár a föld alatti részét.

Ahogy használt Répalevél a főzés

Mint kiderült, Répalevél gyakran használt készítmény különböző ételek, még télen az előforma nem ritka. Használata előtt ágak vízzel jól felsők (szükséges mindkét oldalon), egy éles késsel megőröljük, és öntjük forró vizet. Egy ilyen eljárás, a levelek puha, finom és teljesen megszabadulni a konkrét répa ízét.

Cukorrépa tetejét gyakran használják a készítmény az első és a második fogás (erre a célra gyakran betakarított télen): cékla, hash, friedge, marhahús és zöldség pörkölt, szelet. Azt is figyelembe egy jó alapot cupcake feltétek. Előforma annak télen is kovász, kiszáradnak, savanyúság, savanyúság vagy megőrzéséhez együtt más zöldségek kezelhető konyhai célokra (például, hogy adjunk egy sütésre vagy kódolt) a hideg évszakban.

Íme néhány példa a recept cukorrépa tetejét.

Elkészítéséhez saláta öblítő mérőhelyet tetejét, csíkokra vágva, és a hosszú öntsünk forró vízzel néhány percig, majd a vizet és így a kis sört (amíg hideg). Majd vágjuk egy hagymát formájában félgyűrűknek, vágjuk a petrezselymet, a fokhagymát és vágjuk a diót. Ezen összetevők kell keverni, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj és fűszeres adzhika, majd adjunk hozzá sót. Készült ez a recept saláta lehetővé teszi a szervezet, hogy minden a jótékony vitaminok és ásványi anyagok a levelek a cukorrépa.

Húsleves cukorrépa tetejét a következőképpen állítjuk elő. Először meg kell mosni jól csirke, tegyük egy serpenyőbe vízzel és forraljuk fel. Ezután távolítsa el a fóliát és továbbra főzés 20 percig. Ezután vegye fel a zöldségeket, hogy először tisztítani, majd vágott burgonyát - kockára vágott, hagyma - gyűrűk, sárgarépa, és dörzsölje be egy reszelő. Hagymát és a sárgarépát kell pirított (amíg aranybarna) és hozzá a csirke burgonyával. Utolsó helyüket a levest foglalnak majd csíkokra vágva a répa levelek. Amikor a hús elkészült, ki kell venni a fazekak, magokat eltávolítjuk, vágott és újrahasznosítják. Só és fűszerek hozzá ízlés szerint, majd főzzük az ételt még öt percig, és hagyjuk, hogy átjárja fél órán keresztül.

Tudtad? Az ókori görögök úgy tartják, és nagyra leírt gyökér, hogy az összes ajándékot hálából felajánlott fel formájában az ezüst cukorrépa.

A használata cukorrépa felsők táplálkozásban

Répalevél tökéletes készítésére diétás saláta, különösen, mivel a magas rosttartalma. Ennek köszönhetően telítődik elég gyorsan, és az extra súly egyszerűen nem adunk meg az ilyen ételeket. Például, akkor készítsen salátát a cukorrépa tetejét, amelyek fő alkotórésze az uborka, zöld leveles saláta, retek, spenót, fűszernövények és diófélék. Ezen felül, akkor is változatosabbá a másik kedvenc ételek tetszés szerint.

Harm és ellenjavallatok cukorrépa tetejét

Répalevél hasznos tulajdonságok - ez tény, de van néhány ellenjavallat a használatával.

Így a korona nem ajánlott használni az emberek (vagy a kezelésére vagy összetevőjeként az ételek), aki szenved a következő betegségek:

hasmenés - minden része a növény hashajtó hatása;
akut gyulladás a hólyag és a vesék - cukorrépa levelek is fokozza a vizelet kiválasztását;
cirrhosis vagy hepatitis - gyorsulása anyagcsere folyamatok a szervezetben növeli a terhelést a máj;
köszvény - lehetőség van a súlyosbodása a problémát;
aranyér - nem kívánatos, mert a hashajtó hatása;
hipotenzió - Répalevél csökkenti a vérnyomást;
egyéni intolerancia - annak ellenére, hogy allergia cukorrépa tetejét tekinthető meglehetősen ritka, a hajlam az allergiás reakció kívánatos, hogy teszteljék előre a terméktől.

Fontos csak 100 gramm cukorrépa tetejét tartalmaz körülbelül 0,67 mg oxálsav, amelyek kölcsönhatásba lépnek a kalcium és a foszfor, elősegíti a kialakulását a rossz kimenetre kristályok. Idővel ez a megjelenése okozhat a vesekő. Negatív hatással lehet cukorrépa tetejét és a testet az emberek, akik használják véralvadásgátlók, mivel nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint, ami tovább növeli a koncentrációt az említett anyag a vérben.

Cukorrépa tetejét: blank terápiás anyagok

Ha ezek után kapott információt előnyeiről és veszélyeiről répa levelek a vágy, hogy felkészüljenek a téli tetejét, hogy ne csak a főzés, hanem gyógyászati célokra, akkor tudnia kell, hogy az ilyen készítmények csak megfelelő fiatal levelek levélnyél.

Őrizze készletek a téli lehet elérni pácolás, fagyasztás, pácolás, konzerválása, szárítás. Azt is fontos megérteni, hogy minden olyan termikus kezelést lényegesen csökkenti a tápanyagok mennyisége, részben elpusztítja a komplex szerves vegyületek.

Ezért használható, mint a gyógyszer jobb alkalmazni a védelmi hőkezelés nélkül, rendszeres használata, amelyek alkotják a hiánya a szükséges elemek télen.

Ráadásul az egyik úgy gondolta, hogy a hatalom a környezetbarát termékek konyhakerti már hozza az egészségügy, hozzáadja a házigazdák erők ősszel üres.

Szárítás levelek és szárak a jövő gyógyszer előállítására gyógyszer lehet követően azonnal előzetes aprítás semmilyen módon. Mivel illóolajok cukorrépa tetejét nem annyira, szárítást általában hőmérsékleten végezzük legfeljebb +60 ° C-on Hajtsa végre az eljárást lehet speciális szárító szekrények, dehidratálók, intenzív szellőztetés, vagy egyszerűen csak az árnyékban, mint bármely szárítási módszerek, továbbá a száraz közvetlen napfény, ez elég alkalmas erre a célra.

Ha megy, hogy használja a cukorrépa levelek, mint a gyógyszer hatóanyag, célszerű eiőszárítsa őket. Azonban egyes esetekben jön és fagyasztva (például, ami tömörítés). Ez a betakarítás nem fog sok időt, mert minden, ami szükséges - alaposan öblítse le felsők, és szárítás után (beleértve a dugványok), kis darabokra vágva, teríteni egy kis egyszeri adag műanyag zsákokban.

Fontos! Tartsa ezeket üres kell csak alacsony hőmérsékleten, hiába nélkül jégmentesítő. Miután felengedett zöld répa levelek az új fagyasztva elveszti minden hasznos tulajdonságait. Répafélék nem csak, hogy az ételek szokatlan íz, hanem hogy azok nagyon illatos, és ez annak ellenére, hogy a jótékony tulajdonságait minden bizonnyal pozitív hatással van az egészségre.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő