A lenmag használata és tulajdonságai, használata lenmag
Mintegy lenolaj ma írnak és mondanak sokat, de a mag, amelyből kivontuk, tudjuk, néhány kevésbé.
Len - az egyik első termesztett ember. Persze, az emberek tudott róla már a kőkorszakban, de nekünk az első írásos bizonyíték a gyógyító tulajdonságait len jött a nép az ókori Kelet és Egyiptom, használja őket, inkább a IV évezredben
Őseink is tiszteletben len, és ez tükrözi a magyar közmondás: „Aki élvezi az len arat arany”, „Rostlenre tartsa be, hogy biztosítsa az élet”, és hasonlók.
Ma len ismét érdekli az egész világon, és ez nem csak, hogy a len - a természetes magas minőségű anyagok: a lenmag. mint az olaj, nagyobb valószínűséggel esznek - egyre többen felismerik, hogy nem magától kényeztetés, és a legtöbb egészséges étel, megőrzi a fiatalok és elhalasztja az öregedés.
A fejlett országokban, mint Németország, lenmag használnak sokkal több, mint Magyarországon - mintegy 60 000 tonnát, vele kenyeret sütni és egyéb termékek, készételek és enni csak úgy - mint egy diétás termék.
Ma sok országban hatását vizsgáltuk a lenmag az emberi egészségre: például az Egyesült Államokban és Kanadában, az Egészségügyi Minisztérium azt javasolja, eszik meg naponta, kötelező; Kanadában úgy vélik, nem csak az élelmiszer-adalékanyag, valamint egy külön étel. A kompozíció a lenmag olyan gazdag, hogy nem tudjuk teljesen leírni ide - csak megpróbálom röviden felsorolja a komponenseket.
Összetétel lenmag
Ez zsírsavak: ezek több mint 35 - telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen; fehérjék, és az aminosavak - több mint 20, és 13 közülük - alapvető fontosságú; Szénhidrátok, élelmi rost, glikozidok, éterek, nyálkahártya anyagok, szterinek, fitoszterolokat, keményítő és természetes cukrok; vitaminok - A, béta-karotin, D, E, K, C, B csoport, H, PP; ásványi anyagok - kálium, kalcium, szilícium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, klór, bór, vanádium, vas, jód, kobalt, mangán, réz, molibdén, nikkel, szelén, fluor, króm, cink.
Az előnyök és tulajdonságai lenmag
Mindezek az összetevők védik és megvédeni az embereket a különböző betegségek - különösen a szív- és érrendszeri és daganatos váltak napjainkban igen elterjedt, és csak középkorú dolgozó népesség. Lenmag szabályozza az emésztőrendszer, gyulladáscsökkentő, bőrpuhító, borítékolás, hashajtó hatása; védi a sejteket a öregedést; Ez lassítja a felszívódását a toxinok; blokkolja az ösztrogén termelését a szervezetben, és így segít a rák eredő hormonális rendellenességek; Ez antivirális, antifungális, antibakteriális hatással; Ez megtartja a simaságát és puhaságát a bőr, stb Nagy táplálkozási és gyógyászati értékét lenmag megerősítette elvégzett klinikai vizsgálatok számos országban, köztük Magyarországon is.
Nagyon hasznos, hogy használja a lenmag a szívbetegségek és az erek, vagy a hajlandóság neki: ez csökkenti annak valószínűségét vérrögképződés, csökkenti a szívroham és a stroke, normalizálja a magas vérnyomást és a pulzusszámot.
Ha benne van az étrend a rákos betegek lenmag, valamint más rákellenes termékek rákellenes hatás nagymértékben javul; Szükséges, hogy használja a rák megelőzésére.
Recept alkalmazása lenmag kezelésére és megelőzésére szív-érrendszeri betegségek és a rák egyszerű: meg kell őrölni a kávédaráló 2 evőkanál lenmag, öntsünk csésze forrásban lévő vízben 10 percig, és fogyasztják a folyadékkal együtt.
A gyomor-bélrendszeri betegségek, székrekedés, és az élelmiszer-mérgezés vegye lenmag, gyulladásgátló, borítékolás, hashajtó, valamint lassú felszívódását a toxinok és a normalizálás a máj. Készítsünk azonos nyálkás infúziót a fent leírt módon, de hogy a nap étkezés előtt, ½ csésze.
Egyél lenmag is csak azért, hogy az egészség megőrzéséhez; ez lehet szilárd, őrölt, és hozzáadjuk az étel: a betegségek megelőzésére - 5 gramm per nap, és mint terápiás szer - akár 50 gramm naponta, egy hónapig vagy annál több - súlyosságától függően a betegség.
Számos megfigyelés mutatja, hogy ha rendszeresen fogyaszt lenmagot néhány hét, a munka a szívizom javítja és erősíti az immunrendszert, és nem okoz semmilyen mellékhatást.
Lenmag a főzés
Lenmag tökéletesen kombinálható házi sütemények, saláták, magvak és a gabonafélék, joghurt és más ételeket. Sütés lenmag válik a pályázat, de ropogós és ezáltal vonzóbbá és ízletes, és egyben hasznos szemben édes „vkusnyashek” különböző szintetikus adalékanyagokat. Lehet sütni őrölt lenmagot muffin, sütemények és muffinok, gofri, palacsinta és a palacsinta, hogy azokat ¼ 1/8 a szokásos liszt.
Használata lenmag fogyás és kozmetológiai
Mintegy csodálatos tulajdonságai lenmag már régóta ismert magyar szépségek: a lányok és a nők nem csak akkor kell használni, mint az élelmiszer, hanem sikeresen alkalmazzák kozmetikai célokra.
Az egyik tulajdonságainak lenmag különösen érdekes, hogy a nők - ez segít a fogyásban, és ugyanakkor táplálja a testet a különböző tápanyagok - nem minden módon, hogy lefogy, akkor természetes, tud felmutatni. Karcsúsító receptek vele, akkor talál egy csomó, és néhány közülük adunk itt.
Előállítására egy főzet lenmag be kell önteni a serpenyőbe 1 evőkanál nyersanyagot forró vizet (0,5 liter), fedél, hozott egy kis tüzet, és főzzük 1,5-2 órán keresztül keverés közben. A kapott leves vegye 0,5 csésze naponta 3-szor 30 percig étkezés előtt. Tehát továbbra is 10 napig, majd 10 napon belül, hogy egy kis szünetet, és ismételje meg a tanfolyamot.
Akkor készít főzet másképp: forraljuk lassú tűzön 20 percig, majd öntsük egy termoszban, és hagyjuk reggelig. A következő napon, elkezdi; húsleves egy termosz rázza a nap folyamán.
Egy másik recept - lenmag és a joghurt. Vedd el 3 hét, és az élelmiszer: az 1. hét - 100 g zsírszegény joghurt kevert zúzott mag - 1 teáskanál 2. - kefir ehhez hozzáadunk 2 tk .. A harmadik - 3 tk
Ha hozzáadásával lenmag az ételek, akkor könnyen megszabadulni a felesleges 2-3 kg - éhezés étrend akkor nem kell túl aktív ülés az edzőteremben. Elég annyit 1-2 evőkanál naponta - lenmag lehet szórni a gabona, add hozzá a zöldségeket, salátákat és leveseket. Akkor is megfőzzük húsételekhez - mint például a hamburgerek - hogy lesz több hasznos és könnyen emészthető.
Extra súly megy el, ásványi anyagok és vitaminok - lenyelik, úgyhogy az ilyen adalékanyagok megduplázódik.
Kozmetikai célokra használják lenmag nagyon széles: tőle, hogy a maszk az arc és a kezek, vigyázzon a finom bőr az ajkak és a haj, fürödni és lábfürdő.
Ha száraz bőrt kisimítja az arc, és távolítsa el a irritáció, meg tudod csinálni egy egyszerű maszk húsleves: Öntsön 1 evőkanál. l. magvak forralt vizet, ragaszkodnak óra, és alkalmazza a kapott nyálkás infúziót az arcon fél órán; öblítsük le meleg vízzel, és alkalmazni hidratálót.
A zsíros bőr lenmag is jól működik: 1 tk grind egy kávédaráló magot összekeverjük azonos mennyiségű zabpehely, felöntjük egy kevés friss tejet, és hagyjuk, hogy egy darabig. A kapott szuszpenziót az arcra és a nyak keresztül széles puha kefével, 20 perc; mossuk le langyos vízzel.
Hámló bőr az ajkak jól kenni főzet lenmag naponta; száraz bőr a kezét, hogy segítsen fürdő ezzel húsleves - kéz 10 percig merítjük meleg levest, majd anélkül, hogy átmossa a bőrt, ami tápanyag krémet vagy csak kövér. Seed Broth, vegyes húsleves burgonyahéj, gyógyít repedt sarkú, durva bőr puhítja és kiküszöböli a kukorica.
Ha száraz és pikkelyes bőr a test - például télen, szükséges, hogy egy vastag húslevest a lenmag és a sima húsleves kamilla, és add hozzá a fürdő - egyenként 100 ml. Fürödni körülbelül 15 percig.
Az infúzió és a főzet a lenmag is göndör a haja egyszerű módon, a szokásos hajcsavarók. Ez a módszer úgy tűnik, a „régi”, de a frizura tartja jobb, mint a modern lakkok és egyéb zárak és a haj így „életre”, és már nem osztott.
Ellenjavallata lenmag nem tárt, de a szoptatás ideig, akkor jobb, ha nem használja.
lily Yurkanis
A női magazin InFlora.ru