A legjobb útmutató, Scotch Chivas Regal 12 éves
A mai pénteki téma középpontjában a skót kevert whisky Chivas Regal 12 éves expozíció. Ez a whisky talán az egyik legjelentősebb képviselője a család többé vagy kevésbé elérhetővé skót. Világos és gazdag ízű, kellemes illatú, hosszú és kifejező befejezni - Azt hiszem, a Chivas Regal 12 éves kiváló lehetőség egy első ismeretség a világ whisky (vagy „a folytatása a szeretet”). Mindenesetre, erre a célra, ez illik sokkal jobb, mint az olcsó whisky, mint a Fehér Ló, VAT69 és William Lawson, ami nélkül kóla ital általában nagyon nehéz.
Egy kis elmélet és a történelem
Whisky - egy erős alkoholos ital desztillációjával kapott fermentált árpa sörcefrét majd fenntartásával ez a termék perenonki tölgyfa hordókban. Whisky készül elsősorban a három ország: Scotland (az Egyesült Királyság része), Írország, USA. Van is egy kanadai whisky, és a japán, de ez inkább egzotikus.
Scotch whisky (és Chivas Regal - egy skót neve) van háromféle: Maláta (beleértve a klasszikus single malt whisky - single malt whisky), gabona (gabona whisky) és vegyes (kevert - kevert whisky). Chivas Regal 12 éves - kevert whisky. Ez által termelt összekeverésével maláta whisky gabonával. Ez kevert whisky a leggyakoribb. Azonban bírók általában inkább maláta kiviteli alakban (maláta).
Skót whisky a különböző márkák
whisky gyártási folyamat hosszú és bonyolult. Először összegyűjti a takarmány - Skóciában ez árpa. árpaszemet vannak rendezve, tisztítani, szárítani. Ezt követően a gabona áztatjuk egy malátawhiskynek néhány (7-10) nap csírázás; ezután csíráztatjuk, kukorica (maláta) át szárítjuk füst szén elégetéséből vagy tőzeg. Árpa gabona whisky a csírázási folyamat nem megy át.
Ezután malátából készült sörlé: gabona megőröljük és összekeverjük, forró vízzel; A kapott elegyet tartottuk körülbelül 8-12 órán át, majd élesztőt adunk hozzá, és a fermentációs folyamat kezdődik (két nap). Erjesztett sörcefrét (általában kétszer) egy speciális berendezést. Az ital hígítjuk egy kevés vízzel, és öntött tölgyfa hordókban.
A hordó whisky év több, mint 3 év; annál nagyobb a kitettség, a fényesebb, gazdagabb és ugyanabban az időben, lágyabb íz és illat. A végtermék - esetünkben ez kevert whisky (kevert whisky) - kevert whisky különböző hordók, maláta és szemes. A végső keverék fahordós érleléssel néhány hónapig. a végső terméket kiszűrjük, és ezután hígítjuk forrásvíz, hogy elérjék a szükséges erőt, palackozott és elküldte eladó.
Elég nehéz megmondani, mikor kezdett készíteni egy italt. Sőt, még mindig nagyon világos, ahol az első whisky állítjuk elő - Skóciában vagy Írország. Egyes jelentések szerint az első előfutára a modern whisky készítettünk még Skóciában, 1494-ben -, hogy a pontos időt, hogy az első írásos említés valamilyen ital árpából párlat.
Chivas Regal történet kezdődik 1801-ben, amikor a testvérek János és Dzheyms Shivas (John és James Chivas / Schivas) alapította a skót város Aberdeen saját boltban az előkelő étel és ital, elemzi Chivas Brothers. Saját whisky cég Chivas Brothers, amelyet csak az 1850-es (bár ez az ital kereskedelem más gyártók indul pontosan legkésőbb 1830), és a teljes titokban a gyártás még mindig ismert, csak néhány specialista Chivas Regal.
Az 1900-as évek, a Chivas Regal whisky szállították az Egyesült Államokba. 1909-ben megjelent az első osztályú whisky - Chivas Regal 25 éves. Általánosságban azt kell mondanom, az Egyesült Államok whisky Chivas kapott egy nagyon elterjedt és vált különösen divatossá 1950-1960; By the way, ő volt az egyik kedvenc italai Frank Sinatra.
A választék a márka Chivas magában foglalja a 12 éves kevert whisky (a legolcsóbb, ez i ma úgy) - Chivas Regal 12, 18 éves keverék - Chivas Regal 18 és Chivas forog, Chivas Regal 25 éves és Chivas Royal Salute - kevert whisky prémium. Fortress whisky ma előttünk Chivas Regal 12 éves - 40%.
Chivas Regal whisky
Whisky Chivas Regal 12 éves van egy szép könnyű nyári illat, mely illata mezei virágok és fű, búza, szárított alma, fűszerek. Szín - borostyán, enyhén barna. Az íze ennek whisky világos, nagyon puha, gazdag és sokoldalú. Nemez mézességet, jegyzetek szárított alma és pirítás, fűszerek (mint például a vanília).
A kezelt felület hosszú, kifejező, kellemes, enyhén édes. Whisky Chivas Regal 12 éves kissé meleg (de nem annyira, mint a konyak vagy Calvados) ellazítja. Részeg elég könnyen. Azt ajánlom, hogy minden szerelmeseinek whisky és italok, mint a konyak, Armagnac, Calvados. Egy kiváló lehetőség az első znakomostva a világ a whisky, vagy továbbra is a ismeretség, ha indult olcsó whisky, mint Johnny Walker Red Label és a fehér ló.
Hol lehet vásárolni, és mennyibe kerül,
Természetesen a legjobb helyen vásárolni whisky Chivas Regal (és mások is) a vámmentes boltok, amely könnyen megtalálható szinte minden repülőtér a világ. Van ez sokkal olcsóbb, mint a magyar kiskereskedelem. Például egy 0,5 literes palack Chivas Regal 12 éves a párizsi repülőterek és a bécsi érdemes 18-18,5 euró. Liter - körülbelül 35 euró (egy ajándék karton). Liter whisky Chivas Regal 18 éves üveg költsége mintegy 70-90 euró.
Whisky lehet inni egy különleges, alacsony és széles szemüveg vastag alsó, úgynevezett szárítógépek. Üvegszálas ital körülbelül egynegyedét (lehet 1 / 5-1 / 6). Általában szolgált emésztési whisky; azt is, hogy lehet inni a beszélgetés során, például egy szivart. Mielőtt egy korty, meg kell érezni az ízét az ital. Inni jó whisky érdemes kortyol behatolni minden árnyalatok íz.
Használat előtt whisky érdemes egy kicsit hideg. Ez ital megiható, mint egy tiszta vagy enyhén hígítva tiszta, hideg vízzel (nagyon kívánatos tavasszal), és / vagy jég. A jó whisky kóla ital venni. Cola - egy sikeres kívül csak egy egyszerű hároméves whisky.
3. gondolatok „Whisky Chivas Regal 12 éves”
Üdvözlettel
Dmitry
Mdaa most Ballantine`s nevezném valami gyönyörű. Félek megkérdezni, hogy mit ittál egyáltalán, ha egy whisky 18 euró egy italt, amelyre írni oly sok szó.
Semleges whisky razbadyazhivaniya. jobb fehér ló, és minden.
Chivas Regal teljesen más szinten. inni lágy, csodálatos illatú, 12 hogy 18 éves.