A leghíresebb koktélok
Alkoholos koktél - olyan ital, amely összeköti több összetevőből áll, amelyek közül az egyik - alkohol. Keverés folyadékok és add hozzá a fűszerek és a gyümölcsök és készítsen az új italt. Készítmény koktélok nagymértékben változhat. Többségük a jég, amelyet érdemes külön figyelmet. Ahhoz, hogy ez illik vagy gyengén ásványi, vagy csak tiszta vizet. Nem tartalmazhat szennyeződéseket és átlátható legyen.
Több változata van a látszat koktélok. A legromantikusabb utal 1770. Ekkor a tulajdonos az egyik bárban New York közelében elvesztette kedvenc kakas. A fogadó bejelentette, hogy a lányát feleségül, aki úgy véli, a madár. Egy idő után egy kakas hozott katonatiszt, csak a farok a tollas nem volt ott. A tulajdonos kénytelen volt bejelenteni minden törzsvendégek a bárban a közelgő esküvő. A lányom, aki dolgozott ugyanabban az intézményben, megmozdult az izgalom minden ital. Új látogató úgy tetszett, hogy ő volt az úgynevezett "koktél„(kakas farok) kifejezésből kakas farka.
Egy másik legenda utal, hogy a XV stoletiyu.Govoryat hogy a francia Charente megye már kevert borok és szeszes italok. A kapott elegyet az úgynevezett coquetelle (koktél), amely aztán morphed a „koktél”. A harmadik történet azt mondja, hogy az első ilyen ital megjelent Angliában. És annak neve is származik a szókincse lóverseny rajongó. Így nevezte korcs lovak, akinek farka kilóg, mint egy kakas. Ezek a lovak kevert vér úgynevezett kakas farok.
Azt mondják, hogy a koktélokat nagyon megtisztelve francia tiszteket, akik ittak velük, közel a ellenfelek telepesek. És ez alatt a szabadságharc of America. De az igazi dicsőség az ilyen italok kapott az 1920-Amerikában. Koktélok illegális, hanem azért, mert még több szeretetet és értékeljük az alkoholtartalmú italok. Koktélok szemben száraz törvény 1919-1933. Úgy állítjuk elő őket, hogy elrejtse az íze az alkohol.
Bármi is volt, ma lehetetlen inni anélkül, hogy valamilyen jó és szokatlan ital összetételét. Abból lehet kiindulni, hogy az első ezekre a célokra gin. Aztán volt egy erős édes íz, ami az volt, hogy rejtve egy keverék más italokat. Receptek a koktélok, amelyek ránk dátumot a második felében a XIX. Ezek voltak a Martini, Daiquiri és Manhattan. Klasszikus italokat, amelyek népszerűek ma találták az 1920.
Párizsban volt Bloody Mary és a Side Car, Olaszországban -Americano és Negroni. Ezután koktélok nevű amerikai ital, mivel ezek különösen népszerű az amerikaiak körében, akik arra törekedtek szórakoztató szerinti országon kívül. Ma, az Advent az új italok, aromák és az egzotikus gyümölcs koktél divat visszatérése. Az alábbiakban leírjuk a legismertebb ital a maga nemében.
Mojito. Ez szó a férfias spanyol Mojito. Cocktail alapján készített fehér rum hozzáadásával mentalevél. Kétféle a mojito - puha, alacsony alkoholtartalommal. Megjelent ez az ital Kubában, de van népszerűsége Amerikában az 1980-as. Számos elmélet megmagyarázni a nevét. Úgy véljük, hogy ez a szó származhat a kicsinyítő formája a spanyol Mojo. Tehát Kuba és a Karib-szigetek úgynevezett szósz, melynek tagjait a citromlé, bors, fokhagyma, fűszernövények és növényi olaj. Egy másik verzió szerint a mojito egy módosított „mohadito”, ami azt jelenti, „enyhén nedves”. A szerkezet a modern koktél áll, öt összetevők - rum, lime, cukor, szóda és a menta. Ez a kombináció az édes és frissítő citrus és menta kombinált rum alkohol maszkos vár, ami nem hagyja közömbösen. Tehát koktél vált az egyik legnépszerűbb nyári ital. Egyes szállodák a Havana teszi hozzá több és Angostura. Egy alkoholmentes változata Mojito helyett fehér rum, vizet használnak, barna nádcukor. Készítsünk egy koktélt, így: a lime levét, adjunk hozzá cukrot, szakadt mentalevél és helyezzük az egészet egy magas pohár. Ezután adjunk hozzá jeget és öntsük a tetejére rum és szóda. Meg kell jegyezni, hogy a mojito, a legnépszerűbb koktélok a világon, lehet egy csomó lehetőséget. Valaki, aki szeret adni eper, és valaki - gyümölcslevek.
Cocktail "Blue Lagoon". Ez az ital teszi az embereket, akik isszák, az eredetiség és egyediség. Végtére is, ő egy ilyen koktél. Először is, feltűnő egyedi kék színű. Érdekes, hogy jött ez az egzotikus koktélt nem Hawaii, és a másik végén a világ - a klub „Zanzibar” egy bárban Londonban. Ez az ital gazdag ízeket. Megemlítik, mint egy friss, nyári és tejtermékek. Szolgált „Blue Lagoon” egy nagy pohár napernyők és sorsot. Hála inni itt van légkörét a egzotikus. Hogy előkészítse a szükséges Bacardi rum, Blue Curacao likőr, ananász és a citromlevet és cukorszirupot jéggel. ananász, mentalevél és koktél cseresznye használják koktélok. A folyadékot kell keverni jég egy speciális tételt tartályba. Akkor díszíteni a koktél felsorolt tételeket, és adjunk hozzá egy szalmát.
Pina Colada. Ez perzselő, szexi koktél még dalokat. Édes ital őshonos a Karib-szigeteken. A neve szó szerint azt jelenti: „szűrt ananász.” Réges-régen, úgy hívják friss ananászlé volt szolgált feszült (Colada). Idővel, a lé kezdett hozzá cukrot és a rumot. Ennek eredményeként, a közepén a XX század egyik Puerto Rico bárjaiban megjelent recept koktél Pina Colada. Igyál olyan gyorsan beleszeretett minden vált híressé, és ők lettek büszke az egész ország területén. Ma a fő összetevői ez a koktél a rum, ananászlé és kókusz likőr. Egy turmixgépben keverjük össze ezeket az összetevőket, jeget és öntsük egy pohárba. A tetejükön öntsük tejszínhabbal díszítjük gyümölccsel. Néhány csapos adunk a Pina Colada is likőr Baileys, ami csak növeli az egzotikus.
Cocktail "Daiquiri". Jelenleg ezen a néven elrejti egy csoportja koktélok, az eredeti recept csak itt csak egy van. Classic ital jött létre a város Daiquiri elején a múlt században. Ott, a keleti Kuba, mérnök Pagliuchi úgy döntött, hogy valami más. Azonban barátja Jennings Cox már csak rum, lime, cukor és a jég. Keverjük össze ezeket az összetevőket egy rázó, a férfiak kapott egy új szép koktél. Úgy döntöttek, hogy nevezze el tiszteletére a gyártás helye - Daiquiri. Az egyik részhez elég 40ml fehér rum, lime juice 20 ml és 7 ml cukorszirup.
Cocktail "Margarita". Ez a híres koktél gyakran megpillantott filmeket. Készítsük el a „Margarita” alapján tequila, ez az egyik legjobb nyári koktélokat. Ahogy az lenni szokott, új koktélok, van egy pár történetet a lények. Általában a jogot, hogy hívják a szülőhelye az ital küzd csaknem fele a város a dél-és Közép-Amerikában. Az egyik legenda szerint a „Margarita” először elő 1938-ban csapos Carlos Herrera a feltörekvő színésznő Margarita King egyik Tijuana bárokban. A látogató annyira lenyűgözte a szépsége, hogy neki a csapos úgy döntött, hogy valami szokatlan. Egy másik verzió szerint 1948-ban, Tommy Hilton, a tulajdonos egy hálózat hasonló szálloda volt az első, aki megpróbálta a csodálatos koktél villában Acapulco. Hostess volt Margarita Seyms. A vendégek haza a recepción táplálunk alapú ital tequila. Cocktail így tetszett Tommy, hogy hamarosan ő volt minden menüt a szállodák. A harmadik legenda mesél „Crespo” szeretet szálloda vezetője, Danny Negrete, a lány Margarita. Meglátogatta őt választották az egyik éjjel. Ez volt az ő, feltalált egy új ital keverésével tequilát, a citromlevet és a Cointreau. A klasszikus recept, ezeket a komponenseket kell használni arányban rendre 2: 2: 1. A koktél állítjuk elő rázógépen zúzott jéggel, vagy egy mixer egy nagy mennyiségű fagyott víz. Serve „Margarita” van szükség széles speciális üveg. Ezt az italt lehet díszíteni az ízlése sóval vagy cukorral.
Cocktail "B-52". Ez a koktél szokatlan, mert három rétegből áll egyszerre likőrök. Ha az ital előállítása rendesen, kávé folyadékot (mint például Kahlua) Baileys likőr és Marie Brizard Grand Orange ne keverjük össze, és a határ között is jól látható. És ebben az esetben van néhány történeteket ered ez a koktél. Azt mondják, hogy az első alkalom, hogy a mércét „Alice” Malibuban. Az új ital nevezték az amerikai bombázó „Boeing B-52 Strotofortress”. Egy másik legenda tulajdonítja a megtiszteltetés, hogy megteremtse a koktélbár „Keg steakhouse”, Calgary. Azonban ezen verziók olyan logikus, hogy közvetlen kapcsolatban a katonai repülőgépek. Az a tény, hogy ebben az időben, és hozta létre a rendkívül hosszú stratégiai bombázó-rakéta hordozó, amely a harc kialakulását 1955. És csak nézd meg az üveg valóban szakmailag felkészült koktél ad egyesületek, hogy felrobbant egy nukleáris bombát. És ez volt a kocsijába, és célja ugyanaz bombázó „B-52”. Hogy előkészítse a lé formájában egységes és nem szakadt rétegeket először be kell önteni a pohár lövés másrészről kávé likőr, majd a hátán a kanalat lassan és óvatosan krémet. Csak óvatosan tetejére öntjük narancs likőr (ezt a szerepet fog felelni Cointreau). Ha helyesen tette, majd egy háromrétegű koktél „B-52”. Gyakran ez kész, és még felgyújtották. Ebben az esetben a koktél „B-52” kell nagyon gyorsan inni szívószállal amíg nem volt ideje, hogy hegeszteni. ital íze ebben az esetben nem más, mint a klasszikus recept, de úgy néz ki, sokkal látványosabb, rajz a többiek figyelmét. „Pilot” kezdődik ivás koktél hideg alulról, a folyadék fokozatosan egyre melegebb, de a végén minden meleg. Pontosan ez az, amit úgy érjük el, hatására a gyors növekedése és viszont. Cocktail jó, mert ez biztosítja, ésszerű felhasználása a „soft landing”. Csak néhány perc alatt újra megnézi a világot józan szemmel. Van egy koktél kiviteli alak, ahol a rostokat keverünk, és szállítjuk a jég.
Cocktail "Long Island". Ez könnyen elkészíthető és hatásos koktél találták a szesztilalom idején Amerikában. A rudak gyorsan népszerűvé vált Long Island Ice tea koktél, nyilvánvalóan azért, mert úgy nézett ki, mint egy békés pohár jeges teát. Nehéz volt a jogosulatlan látogató megérteni, hogy ital, mint a citromos tea valóban egy szédítő keveréke robbanásveszélyes, de még így finom! Amint ez megtörténik más koktélok, a pontos dátum a megjelenése az ital és a történelem, valamint ismeretlen, összegyűjtése legendák. Az egyik közülük, hogy még nem találták fel a szesztilalom idején, és ez történt az 1970-es években. Ő találta fel a koktél csapos Rosebud Butt. Mindenesetre, a koktél keveréke vodka nem általánosak, és a kóla, és sokkal bonyolultabb, de nem kevésbé erős italt. Bár az kanonokok art részeként a kiszolgálás koktél nem lehet több, mint öt összetevőből, „Long Island” az egyetlen elismert kivétel. A készítmény egyenlő arányban 14 ml tripla seca, fehér rum, gin, vodka, tequila, 28 ml tea és a kóla és citrom szelet. Erős folyadékot kell keverni egy üveg vagy Collins Hayboll és jeges. Ezután keverjük, és hozzáadjuk a kapott koksz. Érdemes foglalás egy koktél, hideg este, majd a bár beragadt sokáig. Ünnepelt koktélt még a jelentős mennyiségű, ami csak meghosszabbítja az élvezetet.
Cocktail "Sex on the Beach". Ez a népszerű koktél fogva nevét idézi fel egy álom nyaralás, tenger, szerelem. A kompozíció a ital vodka, őszibarack likőr (gyümölcsök), áfonyalé és narancslé. Ez a koktél hivatalosan elismeri a Nemzetközi Szövetsége Csapos (IBA). Elkészítéséhez hogy 2 rész vodka, mind juice és egy rész őszibarack likőr. Mindez összekeverjük egy rázó, és öntsük egy pohár hayboll jéggel töltött. Ezután, egy koktél díszített egy szelet narancs. Drink ez az ital legyen szívószálon keresztül. Néha „Sex on the beach” adunk még hozzá, és ananászlé. Előfordul, hogy az ital öntjük egy pohár hayboll nem úgy, mint hurrikán. Ivás néha díszített cseresznye és egy szelet lime.
Cocktail "Cuba Libre". Ez kubai koktél már sikerült meghódítani a világot. Úgy tűnt, a spanyol-amerikai háború. Egyszer, egy Havanna bár én csatlakozott a csoporthoz az amerikai katonák, akik abban az időben volt szabadságon. Egyikük, unatkozott otthon, rendelt egy rumos kóla, jég és egy szelet citromot. Ez a koktél annyira elégedett volt vele, hogy ez okozott nagy érdeklődést a kollégák közötti. A katonák kérték, a csapos ital készítésére számukra. Ezután indítsa el a móka, ami a közepén az egyik katona tett pirítós tiszteletére kapott szabadság szigete: „Por Cuba Libre!”. A tömeg így válaszolt neki: „Kubra Libre!”. Hogy előkészítse a koktél egy pohár „Collins” préselt citromlé és jeges, majd hozzáadjuk a rumot és a kóla, és keverjük meg.
