A legegyszerűbb sütemény recept lépésről lépésre fotók
A legjobb alapot a süteményt - egy egyszerű piskóta 4 tojás, amelyet nem sütőport vagy szóda, vagy bármilyen további adalék).
Azt, hogy ez a sütemény nagyon gyakran, vágás sütemények és impregnáló krém, szirup vagy a tésztához hozzáadott kandírozott dió.
A recept egyszerű piskóta:
Hogyan kell sütni
1. A sütőt melegítsük fel 200 ° C
2. a fehérjéket tojássárgájából.
3. Mi folytassa korbácsolás tojássárgája: 2/3 a cukor, verte, amíg puha fehér massza, amelyet sodorjuk. Cukorszemcsék kell olvadni, és nem érzi „a kapcsolatot.”
4. Beat fehérjék bolyhos hab (borulás tartály felvert fehérjék kell őket úgy, peremezve jól, hogy nem öntsük edények). Csak ezután adjuk hozzá a maradék cukrot, és továbbra is üt, amíg fényes tömeg.
Tipp Amikor korbácsolás fehérje keksztészta és más légi jármű fontos, hogy ne vigyük túlzásba a verés - ha kell egy sűrű tömeg, de a levegő buborékok egy meglehetősen vastag falak, hogy a sütő nem robbant a tágítás után.
5. Add átszitált lisztet a tojás sárgáját a cukorral, keverjük össze.
6. Adjuk hozzá a korbácsolás fehérjék a tészta, mint a tészta lehet alaposabban keverés, vigyázva, hogy ne veszítse levegőt.
7. Zsírozza formájában vaj és megszórjuk liszttel.
8. Mi a tésztát a formában, és küldje el a sütőben.
9. Sütés közben ne nyissa ki a sütő, annak érdekében, hogy ne essen le a kekszet. 20 perc elteltével ellenőrizze a készségét egy fa bottal (átszúrta a központban a keksz), ha száraz - egyszerű sütemény kész!
Forgassa a süteményt egy rácsra, hogy ő egységesen adta nedvességet lehűl. Egy kis titok: keksz jobb, hogy kapcsolja le a hegy, ebben az esetben a felső és az alsó a keksz lesz sima.
Jó torta lehűlt sört 8-12 órával a felhasználás előtt a sütemények torta.
Alapján keksztészta lehet egy finom „Turtle” torta. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, a gyakorlat előkészítésében a keksz.
Válaszok a gyakran ismételt kérdések
Kedves olvasók és a látogatók a blogom!
Köszönjük a visszajelzéseket, és kérdés, hogy küldjön nekem válaszul a recepteket.
Megpróbálok válaszolni a leggyakrabban feltett közülük:
- Hogyan verte a sárgáját a cukorral, fehér krém? Mi van, ha a szemek még mindig úgy érzi?
Ahhoz, hogy gyorsítsa fel a dobogó lehet telepíteni, amelynek kapacitása a tojássárgája tömegét egy tál meleg vízzel.
És a cukor elolvad, és gyorsabb szívverés is tökéletesen megy eltérő sebességgel.
- Mi a teendő, ha nem tudom meg a megfelelő fehérje a tészta? Elveszett könnyedség ha mix és egyenletessége tesztet.
Ne aggódj vesztes a könnyedség a teszt megadása után a fehérjét. Elvesztette minden esetben a legfontosabb, hogy ne vesszen el teljesen.
Lehet, hogy érdekel: hogyan ostorral a fehérek cukorral (ide kattintva olvasható).
- Súgó Fórum! Keksz formájában „megfelelő” egyenetlen: a közepén emelkedik egy domb, nem felelnek meg a széleket. Az Internet olvasni, hogy nem szükséges a zsír formájában, majd a torta emelkedik egyenletesen. Igaz ez?
Azt javasoljuk formájában zsírral, és lisztbe: ebben az esetben, a torta emelkedik egy domb, de ha kiveszed a sütőből keksz rendezi egy kicsit, és meg kell visszautasította csúcsán a rács - szerezzen egy sima felületre.
De ha ne kenje az oldalfalak a forma, keksz is emelkedik egy domb, és lehűlés után középen egy kis keksz sikertelen lesz, és lemerül. Csak húzza ki a forma a lehető gondos vágókés egy kört.
Remélem, hogy egy egyszerű recept a piskóta segít ki sokat, mint az ünnepek előtt, és a mindennapi életben!
Egy másik lehetőség a gyors süteményt a mester a tv-műsor „fincsi történeteket.”