A krémet a tejszínt és mascarpone
- Mascarpone - 350 g
- Krém 33% - 200 g
- Porított cukor - 70 g
Bezár Nyomtatás összetevők
Így a krémet a tejszínt és a mascarpone. lépésről lépésre recept fotókkal!
Vegyünk 350 g mascarpone 200 g vysokozhirnyh (33%) krém - mindent a hűtőben! - és 70 g porított cukor. Tedd egy tálba.
Habverővel minden keverő nagy sebességgel. Körülbelül 5 perc (Van gyenge mixer planetarniku, annak kozmikus sebességgel, valószínűleg szükség sokkal kevésbé :)). Massa kezdetben folyékony, majd a „gyűjteni”, akkor elég szoros, és habverővel hagyja a felületén nyomok benne.
Valójában - kész!
Ez az, amit fordul a szépség! Nagyon finom!
Gyors, egyszerű, kedves, krémes, a levegő - csodálatos! Szívből ajánlom ezt a krémet!
De megjegyzem, hogy az íze is nagyon sok múlik, persze, az íze mascarpone sajtot. Magyarországon ez most nehéz megtalálni a megfelelő, sajnos. Több vagy kevesebb - Szerbia, Svájc. Az egyik, ami a mi, én nem igazán tetszik, a szakértők azt mondják, hogy ez nem egy mascarpone. Általában figyelmeztetem, akkor - válasszon!
Vidám kaland a konyhában!
Üdvözlünk! Mondd, kérlek, azt szeretnénk, hogy ez a réteg krémet a torta átmérője 26 cm, milyen arányban (legalább megközelítőleg), hogy a termékeket? Most vettem 500g mascarpone, hogy lesz-e elég. Fogok csinálni ezzel a krémmel először, így minden zavart. Megértem, minden egyedileg, de ez a recept van kialakítva átmérője körül?
Jó napot,
Hallottam. hogy ez a krém készül az aránya 5: 2, Mascarpone: krém. Látok egy másik te.
Szeretnék sütni „Milk lány” ezzel a krémmel. Megtermékenyíteni sütemény? És ez lehetséges. cseréje a krémet vajjal, majd igazítsa és díszíteni a tortát? Azt hiszem, a krém nem állja útját az autó torta. És milyen arányban vesz majd az olajat?
Helló Az arányok nem változtak. Elvileg igen, kell behatolni. De olajjal, tettem nemrég. 300 g sajt 150 g olajat (lehetséges lehet valamivel kevesebb) lehet igazítani, de az íze oooochen olaj, nagyon zsíros krém ízlés egészen más krém, mascarpone krémmel. Cream ő szelíd tejszín és a vaj - csak egy kövér olaj. Cream sajt túró típusú Almette és hasonszőrű sokkal szeretem igazítsa. De ez ízlés kérdése.
Nastja 8 hónappal ezelőtt
Jó napot! Köszönöm szépen a munka, mint egy kezdő ebben a szakmában, amit az imént mentett.
Azt obazhaet krém mascarpone torta krémmel, de van egy probléma a mascarpone. Találtam egy alternatív, de természetesen nem ugyanaz a dolog, de úgy néz ki, mint a joghurt ochen nem több, mint 3,2%, fagyasztva teljesen, majd ezután gézt 8-9 óra, amíg ez üríteni. Ez az út kiderül, a hasonlóság mascarpone. Lehet, hogy valaki jól jöhet.
Regina 7 hónappal ezelőtt
Victoria Hello! És hogyan lehet jobban összekapcsolják a keksz krém annyira finom? Ön mit mit?