A kemencében sült zöldségek - recept lépésről lépésre fotók
legfontosabb
első
második
saláta
hús
hal
tojás
gomba
Krumpli.
paszta
zöldségek
rizs
guba
desszert
italok
a tél
lekvár
mártás
posta
ünnepli.
Zöldség, sült a kemencében, mindig finom és egészséges. Javasolj egy jó receptet, kezdve a teljesen kisütött zöldségek és a bonyolultabb ételek sült zöldségek, amelyek képesek díszíteni a legelegánsabb nyaralás asztalra. Minden recept meglehetősen egyszerű, gyors és finom.
Egészben sült zöldségek
- 3-4 padlizsán
- 2-3 bors saláta
- 2 fej vöröshagyma
- 4 paradicsom
- növényi olaj
- Semmi sem könnyebb és ízletesebb, mint a zöldségek, sült a kemencében teljes egészében. Veszünk minden zöldséget, amit akar sütni. Célszerű, hogy a padlizsánt kicsi volt, és minden közel azonos méretű. Ebben az esetben minden főznek egyszerre.
- Saját zöldség, távolítsa el a farok nem kell, akkor tegyük egy kikent tepsibe. Bow tiszta, felére csökken.
- Tedd a tepsiben előmelegített sütőben is. Zöldség Süssük 45 percen át 180 ° C-on Rendszeresen nézzen be a sütőbe, ha szükséges, fordul a másik dobot.
- Amikor a paprika puha, padlizsán erősen smorschatsya és megpuhult, és a bőr repedés paradicsom, vegye ki a kemencében sült zöldségek. Ha néhány zöldséget nem elég propeklis, vissza a sütőbe 10-15 percig.
- Adunk a zöldségek kissé lehűlni. Ezután vesszük a paprika és a padlizsán a farok és a héja. Ha a zöldségek jól propeklis, a bőr nagyon könnyen elválik a cellulóz. Tisztítás eltávolítás farokkal. Továbbá, távolítsa el a magokat a paprika.
- Sült paradicsommal héjat is el lehet távolítani erőfeszítés nélkül, sokkal könnyebb, mint a módszer forrázás.
- Kemencében sült zöldségek szétterítjük egy tál teljes egészében vagy vágjuk nagyobb darabokra. Pour olívaolaj és szolgálnak. Ez egy kiváló étel, hogy megfeleljen shish kebab vagy grillezett húst.
- Továbbá, zöldségek, sült a kemencében, kiderül finom kaviár padlizsán. Ehhez, sütött és a hámozott padlizsán, paprika és paradicsom apróra vágott, adjunk hozzá apróra vágott friss hagymát, öntsük az olívaolaj.
- Próbálja ki a sót és a cukrot, add élesség, hogy egy kis zúzott fokhagymát. Kaviár padlizsán hűtve.
Sült zöldségek egy ünnepi asztal
- 500 gr. zöldbab
- 5 kis burgonya
- 5 kis izzók
- 5 paradicsom
- 2 padlizsán
- 50 oz. füstölt hús
- 100 gr. kemény sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál. Spoon zsemlemorzsa
- 0,1 liter. krém
- petrezselyem
- napraforgó vagy olívaolaj
- só
- bors
sült krumpli
- Mert ez a recept, sült krumpli, hogy a kis hosszúkás gumó. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd vágjuk hosszában ketté, azért, hogy így a hossza a hajó.
- Solim burgonya, bőségesen keni növényi olaj, majd terjedt egy tepsibe, amelyet ezután egy forró sütőbe.
- Süssük meg a burgonyát közepes lángon. Rendszeresen ellenőrizze a rendelkezésre állás. Kész arra, hogy ki a burgonyát és ad egy kis hűvös.
- Kanállal vagy késsel óvatosan válassza a belsejében a felét, hogy a burgonya hajók.
- Azért választottuk burgonya keverék eldörzsöljük, adjunk hozzá apróra vágott füstölt húsok, egy kevés sóval és borssal. Öntsünk egy kevés tejszínt és próbálja meg. Töltet kéne egy puha, de nem folyékony.
- Farshiruem burgonyát és tegyük félre az oldalon.
Padlizsán, sült a kemencében sajttal
- Sütés, hogy két kis fiatal padlizsán. Mosott padlizsán vágott vastag kör alakú lap másfél-két centiméter.
- Keserűséghez elhagyta, megszórjuk sóval lemezek. Várj, míg 10 perc alatt, majd hideg vízzel mossuk padlizsán. Csavarja ki a felesleges nedvességet.
- Tedd a szeleteket olajozott sütő. Spray a padlizsán olaj a szórópisztollyal, vagy csak csöpög ki a palackot, majd tegye az előmelegített sütőben.
- padlizsán süssük a sütőben 10 percig közepes lángon.
- Majdnem kész padlizsánt és szórjuk meg reszelt sajttal, majd tegye a sütőbe pontosan öt percre. Sajt kell olvasztani, és enyhén pirított.
Kemencében sült paradicsommal
- Annak ellenére, hogy a friss paradicsom elsősorban készíteni különféle saláták, paradicsom nagyon finom, ha azokat kemencében sült. Szeretném megosztani a legegyszerűbb recept a sült paradicsom.
- Tehát válasszon egy kis, érett, de nagyon sűrű paradicsomot. A legkényelmesebb kerek.
- Mosott vágott paradicsom felét. Tedd a felét egy olajozott tepsibe.
- Ügyeljen arra, hogy a só és a zsír a tetején növényi olajat. Tedd paradicsomot forró sütőben.
- Míg a paradicsom sült, készítsen nekik egy speciális tölteléket.
- Egy külön mix piala 1 gerezd darált fokhagyma, só, bors, apróra vágott petrezselyem, zsemlemorzsa. Adjunk hozzá néhány olívaolaj és megnyomjuk a segítségével hagyományos habarcs. Ez úgy történik, hogy a keverék felszívta az ízét a fokhagyma és petrezselyem.
- Amikor a paradicsom majdnem kész, rakjuk minden paradicsom fokhagyma kitöltés. Süssük a zöldségeket, amíg a töltelék enyhén pirított.
- Együtt ez a recept sült zöldségek is lehet főzni sült paradicsommal töltött hús és rizs. Részletes recept itt.
Sült hagyma
- Emlékszem, mint a gyermek, amikor említett íjászat, annak bármely formája, rendben görbe néz. De kiderült, ellentétben hű hagyma vagy hagyma szelet, sült hagyma van jelen csemege. Próbáld ki, és akkor örökké szeretni ezt az egyszerű és finom étel.
- Vegyük a kis izzók azonos méretű. Különösen vásárolni hagyma negorkih fajták nem szükséges.
- Peel hagymát, amelyet majd vágjuk félbe
- Tegye a hagymát egy olajozott tepsibe bőségesen. bőségesen meghintjük olajjal, mint egy íj a tetején.
- Sütés hagymával fedjük le fóliával, és tedd előmelegített sütőben is. Ha az íj hagy fólia nélkül, akkor kezd világítani, és lett keserű.
- Hagyma, ellentétben a többi zöldséget, kell sült viszonylag alacsony hőmérsékleten, körülbelül 160 ° C-on Ebben az esetben az íj sült sokáig. Attól függően, hogy a méret a izzók sült fél óra vagy annál több.
Hogyan kell alkalmazni a sült zöldség
- Sült zöldségek saját ízletes és egészséges étel, de ki lehet egészíteni sruchkovoy bab, amelyek lágyítják és elindult az íze a sült zöldségek.
- Tehát, hogy a zöldbab. távolítsa el a farok és a darabokra vágott öt centiméter. Cook struchkovyyu bab 10 percig sós vízben. Bab legyen puha, de nem esik szét. Ellenőrizze, hogy a víz elvezetését.
- A padka két vagy három gerezd fokhagyma, tiszta, apróra vágott.
- Egy kis mennyiségű olívaolaj vagy napraforgóolaj enyhén megpirítjuk a fokhagymát.
- Bab elterjedt egy nagy tálra, szórjuk meg pirított fokhagymás. A maradék olajat egy serpenyőben, kivásárlási felszívódik az íze és illata a fokhagyma, öntsük a babot.
- Vegyünk egy tál bab és elterjedt ez a sült zöldségeket. A sorrend nem játszik igret. És ez az, ami szerepet játszik, mint a hőmérséklet a sütőben. Minden zöldség sütik hőmérsékleten 180 ° C-on By the way, távol sokáig a konyhában is, nem kívánatos, mert a különböző sült zöldség nem igényel különböző főzési idő.
- Ez minden, mi étel készen áll! Kemencében sült zöldségek szolgált meleg.
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
