A káros és veszélyes instant tészta
A modern világ él egy nagyon gyors ütemben. Olyan gyorsan, hogy az emberek gyakran nincs ideje főzni a saját egészséges élelmiszerek. Pontosabban annak érdekében, hogy időt takaríthat meg, és ne maradjon éhes, az emberek gyakran folyamodnak gyorséttermi étkezés itallal.
A polcokon minden boltban lehet könnyen találni egy csomó hasonló termékek, kezdve mindenféle száraz levesek és befejezve a gabonafélék. Mi egyesíti őket egy -, hogy a késztermék csak hozzá a keverékhez egy kis forró vizet. Mivel nem volt gazdag termékskála most, az egész kezdődött instant tészta.
apai örökség
A történelem instant tészta kezdve a XVI században. Ez volt ebben az időben az első említés az ilyen termékek. A történészek úgy vélik, hogy a prototípus a modern instant tésztát lehet tekinteni egy étel, ami megjelent a kínai Yangzhou kerület, ahol az emberek ettek a tésztát kívül a különféle erőleves. Ennek előkészítése étel, tészta korábban erősen sütött, és tálalás előtt - egyszerűen üzemű húslevest. És a recept erre főzet minden séf volt a saját, és az éttermekben igyekeztek titokban tartani annak érdekében, hogy vonzzák a látogatókat, hogy egy különleges ízét.
Harm gyorsétterem
Mielőtt egy elemzést a pozitív és negatív oldalát a rendszeres használata Ez az étel, meg kell említeni egy kicsi, de fontos árnyalatot. Ez tészta, amelyet Japánban értékesített és lakói számára az ország nemzeti büszkeség, és a terméket, amely megtalálható a polcokon üzletünkbe - ez egy pár különböző dolog. Ez annak köszönhető, hogy a különbség a recepteket és minőségi előírásoknak.
Apropó, mi lehet káros, sőt veszélyes, instant tészta rendszeres használata, szükséges megjegyezni a következő tényeket:
Instant tészta nagyon alacsony a tápértéke, és csak megszünteti az éhségérzetet. Evés után a terméket, ha nem, az energia hiánya a szervezetben, és ennek eredményeként, túl gyakran használja ezt a terméket vezet fokozatos kimerülése és csökken az izomerő.
veszélyes kiegészítők
MSG széles körben használják a különböző készítmények az élelmiszeriparban, nem csak a „instant tészta”, hanem sok más élelmiszerek, például keksz, chips, kolbász és egyéb gasztronómiai élvezetek. Megbízható információt a negatív hatását az íze az emberi test nem. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a glutamát teljesen ártalmatlan, nem, ő nem károsítja a használatát ez kis mennyiségben.
Egy tanulmány szerint, alapján végzik a japán Hirosaki University professzor által vezetett Hiroshi Oguro telepített riasztó tény. A használata kísérleti patkányok nagy dózisú nátrium-glutamát 6 hónapig vezetett a vereség az állatok a vizuális berendezés: fejleszteni retina degeneráció és a látás elvesztése.
Természetesen, nem fogunk elrejteni azt a tényt, hogy a kísérletben használtak rendkívül nagy dózisokban glutamát, ami sokkal nagyobb, mint a legnagyobb megengedett koncentrációja szabványoknak. Mindazonáltal, ez felveti a negatív hatást gyakorol az emberi szervezetre, és kisebb dózisú ízfokozó még mindig ott van. Azonban, és itt is van egy kikötés: enni a nátrium-glutamát a célja, hogy megsemmisítse az egészség legyen gyakran és hosszú ideig, például több éve.
Instant tészta olcsó, és a költségek csökkentése érdekében a legolcsóbb használt összetevők is. Különösen abban a szakaszban a sütéshez a tészta használt pálmaolaj, ami, hogy enyhén szólva, nem a legegészségesebb ételek.
Érdekes tudni! Gyors tészta városiak úgy olcsó étel, de kilogrammonként súlyt, ez egy sokkal drágább tészta, amelyek előírják a hagyományos főzés.
A legjobb instant tészta
Tény, hogy minden a különbség, hogy lehet output különböző gyártók a csomag (a csomag vagy csésze), kísérő fűszereket és egyéb adalékanyagokat. Változatos tészta ízét, ami gazdag bármely élelmiszerbolt számláló, legtöbbjük révén biztosított megfelelő kémiai ízesítő, nem valós zöldség vagy hús, ami természetesen csökkenti a termelési költségeket, de nem teszi ugyanazt a tápanyag.
Érdekes tudni! Néha különböző márkák vannak csomagolva egyetlen növény ugyanazokat a nyersanyagokat.
Ha azonban alapján a fogyasztói visszajelzéseket, ami megegyezik trió vezetők a következő:
Ez a három említett védjegyek leggyakrabban a fogyasztók körében tapasztalható. Azonban a legtöbb közülük is azt mutatják, hogy általában nem használják mellékelt a tésztát zsákok adalékok (fűszerekkel, vajjal), és hozzáadjuk a fűszereket és az ételek az ízlése. Néhány enni „instant ramen” csak sóval és borssal, és mások azt tanácsolják, hogy összekapcsolják a gyors tészta buggyantott tojással vagy krémsajt.
Instant tészta természetesen joga van az élethez, hanem tisztában kell lennie a saját egészségére. Ez jobb a szervezet számára mindegy, hogy enni a különböző magas minőségű élelmiszer gazdag vitaminokban és élelmi rost.