A helyettesítő paszternák recepteket a kulináris cikket, nagy szakács
Azok számára, akik már kipróbálták a paszternák, anélkül, hogy ez nem fog semmilyen leves vagy pörkölt, vagy pörkölt. Ha attól, hogy egy püré vajjal, egy darab párolt sertés vagy csirke, senki sem tudja megtagadni!
Ha nincs paszternák, és akkor nem is tudom, hol kapni, vagy ha nem akarja, hogy ismét megy a boltba, ha szükséges, akkor cserélje ki néhány más termék.
Édes és lédús fiatal fehérrépa egy jó alternatíva Pasternak. Meg lehet főtt, párolt vagy megsütjük egy nagy darab vajat. A nyers répa jó is, lehet hozzá salátákat. Ha hűtőszekrényben tároljuk fehérrépa lehet friss két hétig.
2. Zeller gyökér
Zeller gyökér kerek és fehér. Ő kissé hasonlít a mandragóragyökérrel a film Harry Potter. A keményítőtartalmú test erős ízű zeller egyszerűen isteni. A gyökér ideális hozzátéve, hogy burgonyapüré, levesek és pörköltek. Arra is lehetőség van, hogy főzni és sütni. A hűtőben tárolható a 7 és 10 nap.
Sárgarépa sok antioxidánsok, vitaminok és rostok. Leggyakrabban ez narancssárga, de megtalálható a vörös és fehér. A sárgarépa jól alkalmazhatók mind édes és sós ételeket, és előfordul szinte minden konyha a világon.
Tipp: Ne tároljuk sárgarépa mellé almát, mint az etilén gáz felszabaduló alma, sárgarépa teszi keserű.
Ez a növényi van egy hosszú, hengeres gyökerek barna színű, fehér mag. Úgy is nevezik, osztriga növény, hiszen egy csipetnyi íze osztriga tippeket articsóka. Salsify először forraljuk, majd tisztítják és szolgált egy fehér mártással. Néha főtt gyökereket adjuk a tésztához, és megsütjük mély zsír. A hűtőszekrény salsify tárolható akár két hétig.
Édes burgonya - keményítőtartalmú növényi édes ízű, ez egy távoli rokona a burgonya. Két fajta édes burgonya: könnyű nyári sárgás húsú és sötét téli piros-narancssárga vastag héjú. Sötét megjelenése kevesebb iskola, de több, mint édes fény. A hűvös, száraz, sötét helyen yam gondozott 3 hétig.
6. A gyökerek a petrezselyem
Petrezselyem könnyen összetéveszthető paszternák gyökér, ezek nagyon hasonlóak. Ízében teszi ezt a zöldség kiváló kívül levesek, burgonyapürével, sült és sült ételek.
Mint látható, akkor mindig cserélje ki a paszternák egyéb termékek, amelyek bizonyítják, hogy ugyanolyan vagy még rosszabb.