A hasznos elakadást rózsaszirom
Aromás lekvárt rózsaszirom, úgy tűnik, és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. De neki a rózsa nem alkalmasak messze bármilyen
Aromás lekvárt rózsaszirom, úgy tűnik, és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. De neki a rózsa nem alkalmasak messze bármilyen
A gyógyító tulajdonságait rózsaszirom, csipkebogyó vitamin leszármazottai, de tudom, ősi elődeink. Egy másik híres perzsa orvos Avicenna ajánlott tinktúra és kenőcsök alapján rózsaszirmokkal kezelésére gumi, szembetegségek, és még a székrekedés. Friss pitch alkalmaztak bőrbetegségek, különösen orbánc.
A gyógyító tulajdonságai rózsa lekvár
Egy hegesztett szirmok veszítenek hasznos tulajdonságait - például aszkorbinsav, ami elég sok friss színekkel, bomlik hőkezelés során, és még kevésbé a C-vitamin marad hosszú tárolás után. De ez nem számít -, mert a fő értéke a finomságok nem erre a vitaminra, és:
- Szép semmivel nem hasonlítható illat rózsaszirom rózsaszín lekvár kölcsönöz illóolajok. Ez azért van, mert az illóolaj a rózsaszirom lekvárral gombaellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Pink lekvár már régóta ki magát, mint egy hatékony és ízletes orvosság stomatitis, különösen gyermekek esetében.
- Pink lekvár antiszeptikus tulajdonságokkal, ez segít, hogy gyorsan gyógyul sebek a fogíny, szájnyálkahártya és védi a gasztrointesztinális nyálkahártya irritáció, segítve elkerülni fekélyek.
- A flavonoidok, különösen kvercetint és rutint, csökkenti a kapilláris permeabilitás és törékenységét, szabályozza a vér alvadási és az eritrociták rugalmasságát.
- B5-vitamin (pantoténsav) normalizálja lipid anyagcsere, segíti az emésztést a fehérjék, zsírok és szénhidrátok
- A szirmok nagyjából a K-vitamin, amely részt vesz a kialakulását csont bázisok, szükséges, hogy tartsa a csontok és a fogak a telítettség és a kalcium, részt vesz a kalcium-vegyület D-vitamin, így közvetve megakadályozza angolkór és a kalciumhiány.
- Mint a támogatás rózsa lekvárt, így a gyerekeket a hörghurut kezelésére, gégegyulladás, torokgyulladás.
Milyen virágok alkalmasak lekvár
A fajta rózsa, elvileg nem számít, bár úgy véljük, hogy ez jobban megfelel tearózsák sok finom puha szirmok és édes finom íze.
Ne használja a virágok, hogy elakad, amelyeket értékesített virágüzletek, különösen az importált. Abban termesztése rózsák használni számos különböző vegyi anyagok, amelyek továbbra is a szirmok.
Rose már megtartotta bemutatkozó kezelik egy speciális gázzal tartósítószer, amely ártalmatlan a virágok vázában, de nem szabad az élelmiszer.
A legjobb, ha gyűjteni a virágokat a kertben, vagy egy barát. Lehetőség van, és az erdőben, ha biztos benne, hogy nem kezelik a kártevők ellen, de minden esetben távol autópályákon.
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsaszín
Először is, el kell készíteni a szirmok - megszakító őket, győződjön meg arról, hogy nem fogott félúton színek, akkor tönkreteheti a lekvárt. Wash pályát készített folyó víz alatt, és terjedt el egy rétegben egy törülközőt, úgy, hogy megszáradtak.
200 gramm szirmok meg kell venni 400 gramm cukor, 0,5 csésze víz, 2 teáskanál citromlé.
- Forraljuk a cukorszirup. Erre a célra, a forró vizet egy vékony sugárban vsypte cukrot és főzzük alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik. A végén adjuk hozzá a citromlevet, és főzzük 1-2 percig.
- Készül rózsaszirom dip szirupban (ebben az esetben ez nem forraljuk), és főzzük 25-30 percig. Jam készen áll, amikor a szirmok átlátszóvá vált.
- Fektesse a forró lekvárt sterilizált üvegekbe, kannák legyen finom evrokryshkami, de akkor roll up fémmel. Hagyjuk kihűlni, és tároljuk hűvös helyen, ideális esetben - az alsó polcon a hűtőszekrényből.
Jam tea rózsa Evgeniya on Vimeo.