A hajó szakács - szakács, munka, munkaköri leírás
Ez a hajó szakácsa, a hajó legénysége nem arról beszél, mint gonoszt, hanem egyfajta szellem, mert etetés a matrózok kitűnő ebéd, ügyvezető főzni őket, még közben egy heves vihar, mikor a serpenyő sétálgatnak a lemezt, mint a bolygó hollandi a viharos óceán.
Ha az ügyfél nem szeretné, ízletes, mint felkészülés a szakács a legközelebbi ebédlő, akkor mehet a másikra, vagy egy étteremben. A legrosszabb, akkor megy a bolt, hogy a raktárból az élelmiszer, a kar edények és főzzük étkezés a saját, úgymond módon önkiszolgáló. A tengerész, aki a távoli útra, ez nem lehetséges. Felmagasztaljon az egeket, vagy szid a legszörnyűbb tengeri átkozza a kólát, de ez csak akkor, hogy a szakács elkészíti. Ő hová menni.
Ha a tengerész megbetegszik, és szüksége volt egy speciális, egészségügyi étrend, ő dietstolovuyu nem megy. Minden remény azonos koka, jó vagy rossz.
Ha volt egy nehéz nézni, ebéd közben, és nem tudott vacsorázni az egész csapat, az egész hűtve, kikészített után nézni, akkor le kell hűteni slurp a levest, ha a szakács nem gondoskodunk a karóra.
A túlsó és hosszú utakra ritkák esemény. Az élet megy folyamatosan, és egy kicsit unalmas. És ha a szakács lesz sütni valami különleges vagy sajttorta sütemények - ez egy olyan esemény, amely felcsillan az emberek életét.
És van egy másik különbség a munka a szakács művelet, mondjuk főzni a kantinban. ügyfél idegen az ebédlőben. Egyél egy jó étel és hagyja. Nos, motyog magamnak, hogy a nagy, azt mondják, készek. De ha a leves eltúlzott vagy nem kellőképpen hőkezelt burger, előírhatja, hogy hatására a szakács, és rávenni, hogy egy kellemetlen beszélgetést.
A hajó szakácsa készíti elő a társait. Miután egy kitűnő vacsorát is rázza sok baráti kezet. Miután rossz ez csak nagyon szégyellem, és szomorú, szidja őt nem valószínű.
Állás szakácsok ismert -, hogy készítsen reggelit, ebédet és vacsorát. De ez nem csak ezt. És a modern konyhában nagy hajó - egy gépesített élelmiszeripari vállalat. A munka ezzel a vállalkozás bonyolult, és jelentős szakértelmet.
Diéta meg kell felelniük a rendszer a munka legénység. És ez a működési mód is nagyon bonyolult és gyakran változik - például a parkolóban, és a tengerbe egy halászhajón halászat ideje alatt a betárolás során műveletek részvételével a csapat.
Az ételválaszték, a fegyverzet hajók szakácsok nem lehet rosszabb, mint bármelyik étkező a tengerparton.
A hajószakács elég és a napi munka. Gyárt első feldolgozási szintű termékek, vacsorát készít, desszertek és snack, zselé és a kompótot. Előkészíti a tésztát tésztát, ravioli, a kelt tészta palacsinta, muffin és torta. Süt kenyeret. Szolgálja konyhai berendezések - sütő, hűtőgép, tisztítók és mások. Annak feladatait és lelkiismeret a hajó legénysége és utasai teljesítmény.
A munka szakács a hajón nehezebb és kapcsolódó nagyobb nehézséget, mint a parton. Ezért speciális szakácsok a hajók fedélzetén a haditengerészet jobb választani a fiatal férfiak, mint a fiatal nők. Azonban sok nő meglehetősen sikeresen megbirkózni ezt a munkát.
Az előfeltételek a választott szakma hajlított, rajong a főzés és a tenger - ez a kombináció nem fordul elő nagyon ritkán.