A füstölt szalonnát multivarka (a folyékony füst)
összetevők:
- zsír egy réteg hús - 0,5 kg
- folyékony füst - 10 ml
- só, bors és fűszerek - ízlés
Salo multivarka folyékony füst:
Szeretem, nem fogom elrejteni Podcserevok. Még tudva, hogy ő őrülten kalóriát, és szinte nem vállal semmilyen jó test, nem tudom tagadni magam ebben az örömben. Sokszor nem én, vagy megsütjük (ami mellesleg, akkor jobb, ha nem is multivarka, mivel lehetővé teszi, hogy nem olaj nélkül), vagy egyszerűen csak sós. Kiderült ízletes, de a férje „boutique”, vagy nem.
De a „nincs határa tökéletesség” - ez a mottóm. Nemrég megtudtam, hogy akkor „füst” a hús és hal otthoni felhasználásával Multivarki, fólia és folyékony füst, és én úgy döntöttünk, hogy ne tegye ki az ötlet a „félretett” és a füst a szalonnát multivarka.
Ez úgy történik, nagyon egyszerű, én Podcserevok, szárított és külön 3 egyenlő nagyságú darabokra. Sertés a dohányzás is jobb, hogy a fiatal és friss. Ne habozzon, hogy illata a bőrt, így nem csúszott „vadkan”.
Folyékony füst mix kedvenc fűszerekkel. Régebben egy sor fűszerek sertéshús. Mellesleg, hogy méri az ilyen kis számú milliliter, azt használja a mérőedényt köhögés elleni szirup, amely egy elválasztó ml. Ez nagyon kényelmes, ez annyira érdekes!
Következő, dörzsölje a fenti keverék szalonna szeleteket, és tedd a hűtőbe körülbelül 30 percig.
Akkor csomagolja minden darab fóliába több rétegben és elterjedt egy tálba Multivarki. Kapcsolja be a „sütés” üzemmód időtartama 1 óra. 15-20 percen belül érezni fogja az aroma füstölt szalonna!
Miután a sütés vége jel füstölt szalonnát multivarka kész. Meg lehet vágni még forró, és tálaljuk köretként vacsorára. Ha a cél - vágás vagy a „szendvics”, meg kell hagyni a füstölt Podcserevok a multivarka nélkül fordult, amíg hideg. Tehát még mindig „dokoptitsya”.
Azok számára, akik abszolút ellene folyékony füst, azt tanácsolom, hogy próbálja meg főzni Podcserevok azonos módon, de anélkül, hogy a folyékony füst. Egyszerűen dörzsölje egy szelet szalonna keverékével fűszereket, sót és granuláljuk fokhagymát. Az íze más, de nem kevésbé finom!
Egy recept képpel köszönöm Viktoriyu Barakaevu!
Multivarka Delfa DMC-02. Teljesítmény 700 W
További receptek a helyszínen:
