A bolyhos és puha hamburger zsemle recept
Mint ismeretes, a zsemle recept „McDonalds” Hamburger egy szigorúan őrzött titok. Azonban néhány szakácsok mindig arra törekedjünk, hogy egy hasonló étel a liszt, egy teljesen más összetevőket. Ma bemutatjuk a legjobb módja, hogy közelítse a készítmény lágy és finom termékek gyorsétterem.
Hamburger zsemle: részletezett recept
Szükséges hozzávalókat a bázis:
- langyos víz - 1,5 gran. üveg;
- Friss tej zsír - ½ csésze;
- aktív száraz élesztő - 1 kis kanál;
- Cukor - 4 nagy kanál;
- nátrium-só A közepes méretű - 2 csipet;
- Friss margarin vagy vaj - 3 nagy kanál;
- búzaliszt rostált - 7 pohár (lehet egy kicsit több);
- szezámmag - 20g (dekorációs).
Bun hamburger recept nagyon egyszerű, kiderül buja, lágy és finom csak akkor, ha csak használ egy élesztő kidolgozásának alapját a tészta. Így azt keveréséhez szükséges egy edényben forralt meleg víz és a zsír a friss tej, majd teljesen feloldjuk benne a cukrot. Az ilyen nagy mennyiségű laza termék szükséges annak érdekében, hogy a pörkölés során a kész tekercset jól pirított, amely egy sima felületű az érintkezés helyén mártással, szelet és más összetevőket.
Képződése tészta
Ha szigorúan kövesse a fenti lépéseket tésztadagasztási, akkor kell jönni lágy és gyengéd hamburger zsemlét. A recept ennek a terméknek is szezámmag. Ugyanakkor fel kell használni az utolsó pillanatban.
A forma ilyen terméket kell hoznia egy kis darab élesztős tészta, kinyújtjuk a labda átmérője 5 cm, és ezután enyhén fel és priplyuschit serpenyőben kikent margarint. Miután az összes tekercs kell helyezni duhovochny lapon, akkor kell borított vékony réteg olvasztott vaj és megszórjuk szezámmag.
A kialakított tekercs kell sütni sütőben 185 fok kb 25-29 percig. Ez idő alatt teljesen főtt, lesz rózsás és buja.
Az utolsó szakaszban a előkészítése
Készen áll egy hamburger zsemle, egy recept, amit fent vizsgált kellene szelet töltött egyszerre. Ezt megelőzően, azt javasoljuk, hogy a felére csökken, majd megsütjük vajat a belsejében. Csak miután ez az eljárás, a termék is terjed a legízletesebb és tápláló összetevők gyorsétterem.
