8 finom receptek a kék puha tőkehal
Fakó íz jellemzőit kék tőkehal lehet ügyesen alakítjuk egy remekmű, és élvezze a költségvetést, de egy finom étel!
Mivel a tulajdonságait fajta hal, tőkehal, sült a kemencében, lehetséges nem csak finom és tápláló, hanem az étrend és alacsony kalóriatartalmú. Értékének megőrzése a terméket, akkor kell, hogy megfelelően díszítjük, és e követni néhány egyszerű szabályt:
Halak előzőleg felolvasztott, tisztított, kiküszöbölve a-ig, fejet, belső fekete filmet, és öblíteni obsushivayut.
Ha az idő engedi, a termék pácolt fűszerek kb fél óra. Halszagú, ha szükséges, hozzáadásával semlegesítjük, hogy a pác citrom soka.Rybiny egyszerűen süsse, amíg kész, vagy azoknak a hagymát, a többi zöldséget és megfelelő választható öntettel, viseli a sütőben kb fél óra.
Whiting a sütőben burgonyával
Whiting a sütőben fóliába
Különösen lédús, lágy és telített kapott tőkehal a fóliát a sütőben. Kívánt esetben, a lapok elválhat 5 perc alatt befejezni a sütési folyamat, és ezáltal Szárítsuk az edényt, és enyhén pirított. A recept változhat a kívánt hozzáadásával zöldségek: hagyma, reszelt sárgarépa, paradicsom vagy paprika, vágva komponensek nem nagy, és a lefektetett tetejére a szövetváz vagy az oldalán.
összetevők:
tőkehal - 500 g;
koriander és olíva fű - 1 tk ;.
só, bors, vaj.
Kezelik megfelelően halak, ízesítésére dörzsölje solyu.Cherez 15 perc, és a terméken elhelyezett olajozott fém fóliák és zavorachivayut.Gotovyat tőkehal a fóliát a sütőben 25 percig 185 fok.
Whiting a hüvely
Ez a recept a kéktőkehal a sütőben hasonló az előzőhöz, de ahelyett, hogy a fólia perselyt alkalmazunk a sütéshez, amely megtartja a lédússág a termék. Csak 40-50 perc elvesztegetett időt - és az asztalon egy finom étel négy. Dish táplált főtt rizs vagy burgonya, kívánt esetben hozzá friss növényi szeletelés vagy savanyúság.
összetevők:
tőkehal - 500 g;
citromlé - 15 ml;
vöröshagyma - 100 g;
paradicsom - 200 g;
fűszerek hal - ½ teáskanál ;.
só, bors, petrezselyem, vaj.
Készül halak permetezni citromlé, fűszeres smesyu.Minut dörzsölte tíz tetemek belsejében elhelyezett hüvely olajozott, egy felső hagymával és körök tomatov.Zapekayut tőkehal zöldséges a kemencében 25 percig 185 fok.
Szelet származó kék tőkehal
Szelet származó kéktőkehal sütőben - nem csak csodálatosan ízletes, hanem hihetetlenül hasznos és diétás ételek, amelyek minimum zsír és maximum tápanyagok és értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Felkészülés halfilé némi időt vesz igénybe, de az eredmény kétségtelenül megéri az erőfeszítést. A termékek száma kaptak 4-5 adagot.
összetevők:
tőkehal - 600 g;
hagyma, sárgarépa - 70 g;
tojás - 1 db.;
fehér kenyér - 1-2 szelet;
Tej - 50 ml;
tejföl - 1 evőkanál. kanál;
só, bors, paprika.
Készül halak megszünteti a bőrök és csontok, hogy csavarja a pépet daráló vagy turmixgépben együtt zöldségek és áztatott tejalapú hlebom.Dobavlyayut tojás, só, bors, paprika, peremeshivayut.Oformlyayut szelet verem őket egy olajozott serpenyőben, és a sült krém bekent 20 percig 200 fok.
Whiting tésztában
Whiting pácolt sárgarépa és a hagyma
Meglepő ízletes étel, tökéletesen komplementáló köretként rizs, burgonya tőkehal a kemencében sárgarépa és a hagyma. Hal átitatott paradicsomos-növényi keveréket, tele fűszeres ízeket, és kap egy finom és fűszeres. Használata lehet darabokra vágjuk, mint az előkészített egész hal és filé.
összetevők:
tőkehal - 600 g;
hagyma, sárgarépa - 150 g;
Paradicsomszósz - 300 g;
Laurel - 1 db.;
növényi olaj - 50 ml;
Fokhagyma - 2 gerezd;
só, bors, citromlé, fűszerek.
A készített hal permetezzük citromlé, fűszer, helyezzük formu.Passeruyut zöldség olaj, paradicsom hozzá, babér, ízesítésére, fokhagyma, pripuskayut 5 perc alatt és a kapott elegyet öntjük rybu.Zapekayut tőkehal mártással egy kemencében 20 percig 200 fok.
Whiting tejfölös
Felkészülés tőkehal tejfölös a sütőben, értékelni fogja az ízét jellemzői ennek a látszólag nincs említésre méltó halat és főzzük válik egyre gyakrabban. Táplálkozási minőségű ételek lehetővé teszi, hogy bele a diétás menü, vagy aláveti magát a mindennapi étkezés kiegészítéseként az álláson, félelem nélkül kárt figura. 4 adag lesz kész 40 perc alatt.
összetevők:
tőkehal - 600 g;
vöröshagyma - 250 g;
krémet egy minimális zsírtartalma - 300 g;
növényi olaj - 20 ml;
só, bors, citromlé, fűszerek.
Előkészítése hal, permetezni citromlé, ízesítve fűszerekkel, helyezzük olajos formában felváltva hagymás koltsami.Prodolzhayut kifehérítve főzés a kemencében 200 20 percig gradusah.Cherez bevont edénybe ízesített tejszín és sült 10-15 percig.
Sült tőkehal
Következő akkor megtanulják, hogyan kell főzni a sütőben tőkehal formájában finom és ínycsiklandozó pudingot. Burgonya recept, akkor helyettesítheti szelet cukkini vagy padlizsán, és adjunk hozzá egy réteg paprika vagy más zöldség. Ételek készítéséhez kevesebb, mint egy óra, és az eredmény az asztalon egy szokatlan csemege, amelynek egy részét úgy tervezték, 4 fő részére.
összetevők:
tőkehal - 600 g;
Burgonya - 300 g;
vöröshagyma - 150 g;
tojás - 1 db.;
krém - 200 g;
zsemlemorzsa - 1 csésze;
Fokhagyma - 2 gerezd;
só, bors, fűszerek, sajt.
Halak elkészítve, enyhíti kostey.File fűszerezett és bal perc 10.Narezayut vékonyra hámozott burgonya, hagyma, zelen.Ukladyvayut az alsó olajos formában burgonyát, majd hal, hagyma, fűszernövények és megszórt összes komponens kroshkami.Zalivayut tejszín keverék tojással, fokhagyma , fűszerek és sült 30 percig 200 fokon, a végén meghintjük sajttal.