Asztali szolgáltatás (44 fotó) racionális praktikusság és fényűző dekoráció

• Asztali szolgáltatás: racionalitás vagy luxus
• Típusú étkezési szolgáltatások
• Hogyan kell megfelelően gondoskodni az étkezési szolgáltatásról: tippek és trükkök

Hosszú ideig a vacsora készletek nem csak látványos ételeket a családi ünnepek, hanem a büszkeség, hogy a leggyakrabban állt az üveg mögött, és letörölte a por évente egyszer. A szolgáltatások "megvan", de nem vásároltak, ezért nem helyezték az asztalra, inkább a státuszt és a jólét jelzőjét választották. Ma azonban az ételek megfizethetőbbek lettek, ezért akár egy 12 fős, nagyteljesítményű és drága étkezőt is szokásosan használnak: hétköznapokon és ünnepeken evett. ez nem a vendégek számára biztosított, és a legdrágábbakat kínálják rokonainak.

Fehér asztali készlet, tiszta kék mintával

A porcelán asztali készlet gyengén domború mintával

A modern étkezőkészletek sokféle formát, méretet és mintát tartalmaznak

Általában a szolgáltatás körében mély és kis tányérok, csészék, csészealjak, tálak találhatók

A szolgáltatás színezése valódi műalkotás lehet

Asztali szolgáltatás: racionalitás vagy luxus

Ha az étkezők minden házban vannak vagy különféle ételeket tudnak kezelni, amelyek nem illeszkednek egymáshoz? Természetesen sokkal kellemesebb enni a könnyű és gyönyörű ételekből, amelyek egy készletet alkotnak. Ezért a modern konyhákban egyre gyakrabban vannak étkezési készletek. Valaki tömeggyártású ételeket választ, mások pedig ünnepi ételeket állítanak: csak a szoba általános stílusát választani kell.

Az ebédlő szolgáltatása a szoba általános stílusát tükrözi

• A vásárlás előtt pontosan meg kell határoznia a szolgáltatás célját: dekoráció vagy mindennapi használat. Ha a szett a szekrényben lesz, és díszíti a házat, akkor kiválaszthat egy látványos, de törékeny szettet. Míg a mindennapi használatra a szerény és tartós szolgáltatás megfelelőbb.

Gyönyörű szolgáltatás fényes vidám színekkel

• Nagyméretű készlet kiválasztása esetén fel kell készülnie arra, hogy az asztali szolgáltatás minden eleme nem fog felhasználni, és némelyikük elkerülhetetlenül üres lesz.

Gyönyörű kiszolgálás a nyitott polcokon elegendő konyhát ad hozzá

• A szolgáltatás anyagának megválasztásakor érdemes megértenünk, hogy miért van szüksége egy szolgáltatásra: például egy pohár vagy fajansz "magad" és egy kifinomult porcelán "a vendégek számára".

Ugyanabból a készletből készült lemezek, de különböző színekkel - a család minden tagja választhatja a sajátját

• A vásárlás előtt minden figyelem a gyártón van: a vezető európai országokból (Németország, Anglia, Csehország, Franciaország), Japánból és Kínából származó étkészlet mintáit különösen értékelik.

Fafeldolgozó evőeszközök Csehországban

Asztali szolgáltatás a Versace márkától

• Vedd fel a szolgáltatást a konyha vagy a nappali stílusának. A mai porcelán étkészletet egy elakadt és lakonikus kivitel jellemzi. mert élénk színek, stukkók és gazdag aranyszínűek - a filiszteizmus jelei.

Eredeti design ételek keleti stílusban

Típusú étkezési szolgáltatások

A vacsorák készítésének legáltalánosabb módja az, hogy megszámolja azon személyek számát, akiknek ez a készlet célja. Ezen adatok alapján két leggyakrabban tapasztalt változatot különböztetünk meg:

• Étkezési készletek 6 fő részére. Általában ez a készlet 20-50 elemet tartalmaz, a szolgáltatás összetettségétől függően. Mély, kicsi, piroszkóp és snacklemezek, edények, leves túra, saláta tál, heringek, mártáshajók - ez egy hagyományos edénytappan 6 fő számára.

6 fő részére modern, tömör kivitelben

Tipp Ha a ház ritkán több mint hat embert fog megtenni, akkor ne vásároljon meg nagyszerű szolgáltatást: egy kicsi, de hatos ember számára elegendő készlet lesz.

• A 12 fős étkezőkészletek több mint 50 darabot tartalmaznak, és hagyományosan különféle tartozékokkal vannak ellátva: a szalvétagyűrűk, a krémek és a legösszetettebb alakú csészealjak. Az univerzális étkezőkben az alkatrészek száma elérheti a százakat: természetesen nem minden elemet használnak egyszerre, de egy ilyen szolgáltatás jelenléte hosszabb és alaposabb ételeket tesz lehetővé.

A nagy készleteket cukrászdával, vízforralóval, cukortollal és egyéb étkészletekkel is kiegészítheti

A vacsora-készletek besorolásának másik módja az, hogy a gyártás anyaga szerint elosztjuk őket alfajokká. Természetesen ez a besorolás fokozatosan feltételes, de lehetővé teszi, hogy kompetens módon megközelítse az ételek működését.

• Porcelán termékek. A porcelán edényeket az egyik legelegánsabb és tartósabbnak tartják, míg a porcelán edényekben az élelmiszer hosszú ideig tart kényelmes hőmérsékletet. Az ilyen szolgáltatásokat gyakran nem használják minden nap, de speciális étkezésekre van fenntartva, mint például vendégek megérkezése vagy családi ünnepek ünnepe. A porcelánkészletek közül kiemelkedik a csehek (a csehekből álló) tábla-készlete, akik közül sokan ismerik a nagyanyám polcain.

"Finom" porcelánlemezek a nagyanyja mellkasából

Finom ebédlő virágmintás provencális designban

Tipp A porcelán szolgáltatás minőségét gyakran ellenőrizni fogja a hang: egy csésze minőségi porcelán peremének könnyű ütését könnyű, dallamos csengéssel kell kísérni.

• A fajansz készletek olcsóbbak az asztali edények számára, mivel ez az anyag kevésbé kifinomultnak tekinthető. Az ilyen szolgáltatás nem tűnik kifinomultnak, és a hagyományos hangellenőrzés egy üreges csengést eredményez. De a fajanszáruk továbbra is népszerű a mindennapi használatra: kapcsolódik az ilyen készletek árképzéséhez és demokratikus jellegéhez.

Fehér piros asztali készlet

• Services dolomit kerámia sokkal inkább alkalmas a színes etnikai konyhák, mint kitűnnek szándékos naivitás festés és durva formában. Könnyű és színes készlet válhat díszítik a konyha vidéki stílusban, kedves házigazdák és a vendégek a világos és egyszerű szépsége. De az ilyen készletek kell kezelni a legnagyobb gondossággal: az agyag, amelyből ilyen készített ételeket nem más erő, így a poharak és tányérok gyakran kiváló és az ütések és az éles változásokat a hőmérséklet.

A faragott térfogatú kerámia edények harmonikusan illeszkednek a konyhába az ország stílusában

• Poharak az elmúlt években, egyre népszerűbb, mivel a folyamatos javítása a technológia és a termelés egyre több erős, tartós és hőálló modellek. A modern technológiák átalakítják törékeny és finom üveg ideális anyag, amely nem fél a hőmérséklet-csökkenést és tisztítószerek, de látványos megjelenésű: a látszólagos törékenysége kompenzálja megbízhatóságot és tökéletes teljesítményt. A legnépszerűbbek közé tartozik a luminarc étkező, amelyet tökéletes minőség és stílusos dizájn jellemez minden ízlésért.

Az üvegtárgyak könnyen tisztíthatók, gyönyörűek és tartósak

Hogyan kell megfelelően gondoskodni az étkezési szolgáltatásról: tippek és trükkök

Nem elég csak az éttermi szolgáltatás igénybevételéhez és használatához: gondosan kell gondoskodni róla, a technika megfigyelésén és a szakemberek tanácsát követve:

• A mosogatógépben nem szabad mosogatni a minőségi edényeket, mert így károsíthatja a finom porcelánt.
• A cseh vacsora készlet rendkívül szelíd, és gondos kezelést igényel: nem szabad mosni ecsettel vagy agresszív tisztítószerekkel.

Fehér asztali készlet bambusz kivitelben

Tipp Az edények tisztításához javasoljuk puha kefék használatát a gyermekek ételére: óvatosan tisztítják a porcelán felületét.

• Az edények mosása után óvatosan és óvatosan törölje le a nedvességet, megakadályozva a csíkok és homályos foltok megjelenését a felületen.
• Ha az asztali szolgáltatás elvesztette a csillogását, akkor törölje le egy száraz, puha ruhával, könnyű hidrogén-peroxid oldattal és fogporral.

Világos asztal, amely játékosan etno stílusú

Bizonyos szolgáltatáskészletekben krémek és vajskolák találhatók

Asztali szolgáltatás remek elegáns festéssel