A sütőtök előnyei, ártalmai és kalóriája, az élelmiszerek és az egészség
A sütőtök, a smoothie, a lasagna és a ragu hasznos és ízletes. De sütés közben főzni. vitaminokat, amelyek összetételében szerepelnek, megsemmisülnek. Ezért annak érdekében, hogy a termék hasznosságát a lehető legmagasabb szinten tartsák, a sütőtök fogyasztása jobb nyers.
Hozzáadhatja salátákhoz, sütőtök szalmából készült snack (tökéletesen tejföllel vagy paradicsommártással kombinálva). És megváltoztathatja a diétát otthon vagy vásárolt sütőtök lé, fogyasztva étkezés előtt, közben vagy után.
Mi a sütőtök lé használata?
Az Apple és a narancs, sárgarépa, cseresznye és grapefruit, szőlő, és még körte, mandarin, vagy banán - ezek gyümölcslevek senki sem fog lepődni. De a közönséges sütőtök tömegének népszerűsége nem használja. És érdemes lenne, mert számos hasznos anyagot tartalmaz, erősíti az egészséget, pozitívan befolyásolja a megjelenést és ezenkívül nagyon finom. Beszéljünk sütőipari lékről egy kicsit.
A sütőtök kivonatának előnyei
Sok zöldség, gyümölcs és bogyó használható nem csak élelmiszerek, hanem kozmetikumok vagy gyógyszerek külső használatra. A természetes ajándékok segítségével egyre szebb és egészségesebb lesz. És a tököt ebben a kiváló asszisztensben, mert:
- Béta-karotint, valamint az A és E vitaminokat tartalmaz, amelyek közvetlenül érintik a bőrt, eltávolítva a ráncokat, így sima, friss és sugárzó. Ezért a töklé és a pép hozzáadható az arcbőr maszkjaihoz. Joghurtos keverék. méz. citromlé vagy növényi olajok, a tökpép segít különböző bőrfajták ápolásában;
- Amellett, hogy a vitaminok, a tököt tartalmaz sok cink. amely elősegíti a gyulladás eltávolítását, sebek és harapások gyógyulását. A süteménylé hűsítő tulajdonságokkal rendelkezik, így a sütőtök tömörítése nagyon hasznos lehet égési sérülések esetén;
- Amellett, hogy az A-vitamin a tökben, sok kálium. és ez a kombináció aktívan küzd a hajhullással és serkenti az újak növekedését.
Naponta egy pohár friss tökmagot reggel egy hónapon keresztül inni, és meglátod magadnak, milyen jó az Ön jólétének és megjelenésének javítása.
Sütőtökök kezelésére
- Az epének stagnálása kolecisztitissel és a fájdalom a pyelonephritis vagy más vesebetegségek súlyosbodása során elmúlik, ha napi három alkalommal fél pohár sütőipari levet inni 10 napig. A súlyos vesebetegségben szenvedő betegeknek az ilyen terápia megkezdése előtt konzultálniuk kell az orvosukkal.
- Gyomorégés, gyomorhurut savassága gyomorfekély, cukorbetegség, II típusú cukorbetegség, hasnyálmirigy-gyulladás vagy egyéb hasnyálmirigy-betegségek - ez is egy alkalom, hogy tartalmazza a diéta sütőtök pépet vagy gyümölcslé. Kiválóan csökkenti a savasságot és elősegíti a nyálkahártyák gyógyulását.
- A tökmag rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham, az ateroszklerózis és a szívbetegség valószínűségét, továbbá normalizálja a nyomást és fenntartja az edények rugalmasságát. Ez azért lehetséges, mert az antioxidánsok nagy koncentrációban vannak jelen az italban.
- A tökötömörítmények hatékonyak a mastopathia kezelésében. Ehhez nyomja össze a cellulózpépet, csatolja a beteg mellkasát, és rögzítse gézzel vagy kötéssel legalább két órán keresztül (lehetőleg éjszaka). Néhány nappal az ilyen összenyomódás után a fájdalom el fog indulni, és a gyulladás csökken.
- A sütőtök hashajtó hatású, ezért képes megszüntetni a székrekedés és a "lassú" bélműködést (gyenge perisztaltisz).
- A tökmag javítja az ürülékrendszert: csökkenti a húgysav koncentrációját és csökkenti a fekélyeket.
- A sütőtök helyettesíthetik a nyugtató tablettákat. Az álmatlanságban szenvedni érdemes egy pohár sütőtöklevet inni, még egy kis mézzel együtt, még azelőtt, hogy lefeküdt az idegességre.
- A sütőtök nemcsak a külső égéstörésekhez, hanem a hőségben is hűsítő italként is jó.
- Ha ismeri a reggeli gyengeség kellemetlen érzését, akkor a sütőtök lé is részesül. A terhesség alatt egy igazi pálca - a remegés a hányingerre reggel.
- Aktív tisztítókomponensek jelenléte miatt a tökmag hasznos a mérgezés és a duzzanat szempontjából.
- A tökmag tisztítja a májat. Ezt elismeri még a hivatalos gyógyászat: tök előírt, mint kötelező termék a diéta a betegek hepatitis A cirrhosis, epekő és egyéb epehólyag betegségek, beleértve eltávolítása után a (cholecystectomia).
- A frissen préselt sütőlevek cukor hozzáadása nélkül kiváló alapul szolgálnak a diétás menünek vagy a böjt napnak. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően csökkenti a testsúlyát, és könnyebben megszabadul hetente néhány extra fontból. De ne felejtsük el, hogy a dietetikusok ellensúlyozzák a mono-diétát, ezért az étrendben a test megtisztítása nem csak tökök, hanem más élelmiszerek is.
- A sütőtök és a sütőipari levek hasznosak a családtervezés során: megnöveli a fogamzás valószínűségét (elősegíti az endometrium növekedését), erősíti a férfiak erejét, javítja a sperma minőségét. A tökmagot a prosztata betegségei is mutatják.
- Sütőtök (valamint tökmagok) bemutatása, hogy megszabaduljanak a parazitáktól: férgek, lamblia, askaridák stb.
- A népi orvoslás azt állítja, hogy a süteménylé még a rákot is kezeli a fejlődés korai szakaszában, de a hivatalos onkológia megerősíti ezt.
A sütemény kémiai összetétele nagyon változatos, míg a jótékony hatású anyagok optimálisan kiegyensúlyozottak az emberi test maximális felszívódása érdekében.
A Sütőipari Juice előnyei gyermekek számára
6 hónapos kortól (orvosi ellenjavallatok hiányában) inni lehet.
Lehetőség van a sütőipari lé szedésére a szoptatás ideje alatt?
Szoptatás (HS) - olyan időszak, amely jelentős mértékben módosítja a nők étrendjét. Sok kedvenc ételeket el kell hagyni, mert az újszülöttben allergiák kialakulásának vagy felfúvódásának kockázata áll fenn. Végtére is, minden olyan termék, amelyet a szoptatás alatt a mamák használnak, tejjel és csecsemőkkel továbbítják. Azonban a sütőtök tiltott élelmiszerek szoptatás alatt nem alkalmazható. Éppen ellenkezőleg: nem okoz allergiát, segít a székrekedés és a kólika kezelésében, továbbá erősíti az immunrendszert - mindez jó.
De persze ismernie kell az intézkedést. Egy vagy két pohár sütőipari nektár naponta ápoló anya elég lesz.
Hogyan készítsünk sütőlevet
A termék frissességének és minőségének, valamint valamennyi összetevőjének bizalmasa csak abban az esetben lehetséges, ha Ön magának készít elő gyümölcslevet. Szerencsére otthon csinálható.
Házi sütőipari ital
A sütőtök elkészítésének legegyszerűbb módja: óvatosan mossa le a sütőtököt, szárítsa le a gyümölcsöt a vetőmagról, hámozza le, és a levágott húst átengesse a gyümölcscentrifugán. De légy óvatos, győződjön meg róla, hogy a gyümölcscentrifuga modellje képes megbirkózni a kemény zöldségekkel (ez az utasításoktól az eszközig tanulható).
Gyümölcslevet facsaró nélkül
- Elkészített sütőtök (mosott és hántolt a magok és a héj) törölje a legkisebb, csak akkor van, nagyobb. A kapott anyagot gézzel nyomjuk össze. Kipréselt után visszamaradó készítmény felhasználható élelmiszerekben (például egy szakaszos komponens előállítására zselék, levesek, pörköltek, növényi szelet és még bor) vagy mint összetevőként kozmetikai maszkok vagy pakolások.
- Ha ez a módszer túl fáradságosnak tűnik számodra, próbáld meg a levest a főtt sütőtörmelékből elkészíteni.
- Ehhez elő kell készítenie a sütőtöket, amint a fentiekben leírtuk, felszeleteljük egy rácsra (nagy lehet), és forraljuk fel vízzel. A folyadékokat 1 literenként kell felvenni minden félkilogramm sütőtörmelék esetében. Amikor a sütőtök lágyabbá válik, keverje össze a masszát a keverővel vagy törölje át egy szitán. Ebben az italban kevesebb vitamin van, de sokkal több rost és pektin, ezért nagyon hasznos az egészségre.
- Főtt tök gyümölcslé gyümölcslevek még könnyebben: csak meg kell főni előkészített darab tök kis mennyiségű vizet (100-200 gramm vizet kilogrammonként tök), ostorral a lágyított tömege turmixgépben vagy dörzsölje át egy szitán.
Ez az otthoni sütőtökök nektárának minden jellemzője. A süteményes ital hasznos táplálék lehet, amelyet könnyen lehet dolgozni, iskolába, edzésre, piknikre.
Hogyan javíthatom a sütőtök ízét?
Ha a tiszta sütőtök italának íze önnek is aszketikusnak tűnik, használjon adalékanyagokat, hogy új aromákat és aromás jegyzeteket hozzon létre.
Íme néhány lehetőség a finom sütőipari kombinációkra:
Sütőtök fűszerekkel
Milyen fűszerek hozzáadásához, a személyes tapasztalatok és preferenciák eldöntéséhez, de gyakoribbak a tökök koktélokban: kardamom. koriander, fahéj. vanília.
A sütőtök koktéljának legegyszerűbb receptje joghurt.
Tehát joghurt koktélt készítünk tökön. Számára 100 gramm süteménylé, 100 gramm sárgarépalé, 200 gramm joghurt adalék nélkül, 3 evőkanál cukor, krém.
Keverje össze az összes hozzávalót és keverje össze a keverőt 3-4 percig. Tálaljuk az italt, megszórjuk szárított és apróra vágott tökmaggal vagy dióval.
Sárgarépa és sütőtök ital
Tök nagyon jól kombinálható sárgarépa, így biztos, hogy próbálja meg az alábbi recept: 150 gramm sütőtök Frechet keverjük össze 100 g sárgarépalé, adjunk hozzá egy evőkanál krém (a sovány változata, használja növényi olaj).
Pumpkin Latte
Az eredeti kávé receptek rajongói számára az alábbiak alkalmasak:
- Süsse meg 50 g tökmagot és 100 ml krémet, keverővel vagy törzzsel keverje át egy szitán.
- Készíts egy sötét karamell 50 gramm cukorral és főzzük együtt a sütőtök-krém keverékkel.
- Főzzön egy kávét. Öntsük a csészébe az első sütőipari mártást (50 gramm / csésze), és azon túl - 200 gramm meleg tej (opcionális) és kávé.
A sütőtök lé tárolása
A frissen préselt gyümölcslevek nagyon korlátozott eltarthatósági idővel rendelkeznek - jobb használatuk az előkészítés első 2-3 órájában. De ha szükség lenne az ital hosszabb ideig megmentésére, akkor ügyeljen arra, hogy maximalizálja az előnyöket.
Fagyasztott tökmag
A tökmag megőrzése
Ha úgy döntenél, hogy a sütőipari levet a télen tartályokban tartja, sterilizálásra lesz szükség. Vagyis a gyümölcslevet meg kell főzni.
Több lehetőség is rendelkezésre áll itt.
Az első út
Forraljuk fel a lé a gyümölcslében. Ha a konyhájában ilyen segítő van, akkor csak a sütőtöket kell előkészíteni és aprítani, fel kell tenned a gyümölcslé felső edényébe, és fel kell töltened az eszköz alsó részét vízzel. Ezután a serpenyő zárva van, és tüzet. A sokovarka oldalán van egy cső, amelyen keresztül a késztermék folyik - tegyen egy serpenyőt vagy edényt alatta.
Kb. Fél óra múlva észre fogod venni az első lé megjelenését. Ha pép nélküli gyümölcspépet szeretne várni, várja meg, amíg le nem áll a csőből, és távolítsa el a serpenyőt a tűzről.
Ha pépes italra van szüksége, nyissa ki a tejpor fedelét és jól keverje össze a hegesztett sütőtököt (akkor teljesen lágy lesz). A zúzott cellulóz a csövön keresztül kiöntenül, mint a gyümölcslé előtt.
A második út
Pumpkin nektár, pép nélküli gyümölcslé. Elkészítéséhez sütőtöklevet nélkül sokovarki facsaró, vagy egy serpenyőben vagy mély fém edényben, tegye az előkészített és vágja a sütőtök, és adjunk hozzá vizet, amelynek mértéke a 200 gramm kilogrammonként a nyersanyagok. Forraljuk a sütőtök lehet multivarka, ez még kényelmesebb: képes lesz, hogy azt eloltani 2-3 órát este, és csendben aludni, és reggel egy szitán már hűtve püré.
Ezután takarja le az edényeket fedéllel, és főzzük közepes lángon, amíg a sütőtök teljesen puha. A lágyított tömeget keverővel (keverővel) legyőzni vagy törölni kell egy szitán. Kívánt esetben a kapott pürét cukorral keverhetjük.
Ezután az elkészített levet tiszta előkészített kannákra öntjük, 30 percig sterilizáljuk, fedéllel feltekercseljük és 12 órán át bepakolunk (amíg a kannák teljesen le nem hűlnek). A konzervdobozban lévő sütőtök nem különbözik a konzerv termékektől: hűvös és száraz helyen, közvetlen napfény nélkül. Mint látható, nincs semmi nehéz az otthoni megőrzésben.
A sütőtök lé fogyasztásának normái
Gyógyászati célra egy tököt inni üres gyomorra (üres gyomorra). A felnőttek adagja 1/3-tól 1 csészeig terjedhet. Alacsonyabb adaggal kezdődik, hogy a testnek lehetőséget kapjon arra, hogy megszokja a rost és pektin fokozott bevitelét.
Egy hét állandó használat után az adag növelhető. Ha nincsenek nemkívánatos mellékhatások, akkor annyit frissen inni, mint amennyit csak akar.
De ne felejtsük el, hogy a gyümölcslevek, különösen a cukorral konzervált vagy gyümölcs- és bogyós nektárokkal keverve elég kalória. Tehát győződjön meg róla, hogy kiszámítja a napi kalória arányát, hogy ne gyarapodjon a juice terápia folyamatában.
Frissen összenyomott természetes tökmag adalékanyagok nélkül, az ábra nem fenyeget - a kalóriatartalom elhanyagolható, átlagosan 35-39 kcal 100 gramm italonként. A kalóriatartalom különbsége attól függ, hogy a takarmány-fajták kevesebb cukrot tartalmaznak-e, és a kalóriatartalom alacsonyabb-e, és az étkezdék (különösen az édes muskotály) kalóriásabbak.
A gyermekmenüben a kezdeti adag kevesebb lesz. Tehát, ha hat hónapos kisbabák etetésére gondolunk, a sütőtöket a diétaba kell beírni, kezdve 10 grammtól, fokozatosan 100 grammra növelve naponta. Egy egyéves gyermek, aki már ismeri a süteményt, naponta fél pohár sütőipari levét inni, és a 2 évnél idősebb gyermekek felnőtt adagot kaphatnak.
A sütőtök megsérülhet?
Az elkészített lé sokkal jobb, de ez nem csodaszer, és ha helytelenül használják, kárt okozhat.
A sütőtök ellenjavallt olyan betegeknél, akiknél a gyomornedv csökkent savanyúsága vagy a belek gyulladása társul. Ezenkívül nem szabad hasmenést okozni, mert a sütemény ital gyengül, ami azt jelenti, hogy csak súlyosbítja az állapotot. Ha a hasmenés a mérgezés miatt történik, a töklé felhasználható a test megtisztítására, összekeverve a termékkel, amely kötődik: áfonya. banán, körte és fekete hegyi hamu.
A bél fokozott érzékenységével a tökmagot fel kell hígítani vízzel vagy tejsavóval.
Ha gyümölcslé otthon készül, győződjön meg róla, hogy a tök teljesen érett, nyomok, penész, pelenka kiütés vagy betegség nyomai nélkül.
A bizonylatok azt mutatják, hogy a sütőtök még az allergiás betegek számára is biztonságban van, de ha allergiás reakciókra van hajlamos, válasszon kicsit lakkozott sütőtök fajtákat.