Termelékeny lótenyésztés - a biotechnológiai tudományos cikk témája a folyóiratból - zootechny

A "CÉLKITŰZÉS" témájú tudományos cikk

prototottja termelési technológiája

Ön pulzálódást és vákuumszabályozást, a fejőberendezések fertőtlenítését és a mesterséges mellbimbókat az egyes állatok fejése után.

Az alapja a gazdasági fellendülés és a további fejlődés nagy intenzitású gép energiatakarékos technológia, amely új automatizált gépek és berendezések a Bloch-de-moduláris felépítés. Ehhez az szükséges, hogy hozzon létre automatizált készlet eszközökkel körülmények közötti rugalmas termelés, ha látják üzletek, árusító doraschiva-niju és hízósertések egyetemes szerszámgépek szabványosított elemek tápvezetékében normalizált adagoló takarmány egy adott programot, univerzális forgalmazók normalizált adagoló nedves és száraz takarmánykeverékek az állatok különböző korosztályaihoz és szexcsoportjához, folyamatosan folyó feldolgozó vonalakhoz és élelmiszerek kombinált aggregátumaihoz copulating nedves takarmánykeverék, automatizált készlet berendezések hidroponikus termesztés takarmány-adalékanyagok, trágya az épületből, és a készítmény környezetbarát műtrágyák optimális mikroklímát.

A technológiafejlesztés és a sertéstenyésztés technikai alapjainak egyik fontos stratégiai iránya

Az Oroszországban termelékeny lótenyésztés tejtermékekre és húsdarabokra oszlik, amelyek különböznek a technológiai termelésben.

során az állatok etetése nedves takarmány álló keverék kapásnövények, a zöld tömeget, a takarmány, a hulladék tejipari és élelmiszeripari, táplálására kiegyensúlyozott koncentrált takarmányt. Amikor etetés a takarmány teljes drámaian hatékonyabb felhasználását nyers gabona, csökkentette az egység táplálék költség, és a munkaidő egy termék, megfelelően 800-1000 élelmiszer. u 450-600 adagig. u és 7-8 3,5-4,5 h h 1 q erősítés, 2-3 alkalommal az energiafogyasztás, a vízfogyasztás, egyszerűsítése tisztítása A készítmény technológia és trágyát kell használni, a módszerek a szellőztetés és a mikroklímát, teljesebb végrehajtására biztosít genetikai potenciál a termelékenység növekedéséhez, a gazdaságok és építmények egyedi költsége 10-15% -kal csökken.

Közben a rendkívül hiányos rendelkezés állati kontskormami és a magas gabonaárak (2,5-3,5 rubelt. / Kg) az egyéni gazdaságok körében, és számos kollektív gazdaságok kell használni az összes élelmiszer-forrásokat a termelés a sertéshús, beleértve a nedves takarmánykeverék a saját gyártásból származó takarmány (korneklubneudov, komersi-losa), az élelmiszerhulladék, a zöld fű és más nem hagyományos módszerek.

A tejtermesztés biztosítja a kecsketej különleges gazdaságokban történő befogadását és magas értékű élelmiszertermelést,

Az állattenyésztés gépesítésében különleges helyet kap a technikai eszközök egy blokkja a termékek tárolására és feldolgozására, előkészítve az eladásra. Azonban a szervezet mély termékek feldolgozása, a teremtés ez a speciális eszközök és berendezések a gazdaságokban és a gazdaságokban kell tenni csak alapján alapos műszaki-gazdasági és technológiai tanulmány, figyelembe véve a termelés koncentrációja, forgalomba gazdaságok zonális feltételek, ökológia, végtermék minőségét, stb N .

A termelés mélyreható feldolgozására szolgáló üzemekben működő üzemi műhelyek létrehozása, mint az egyes feldolgozók monopóliumának leküzdésére szolgáló módszer, kívül esik a gazdaság szféráján. A vásárolt nyersanyagok és energiahordozók árának különbségeinek megszüntetése, az együttműködés fejlesztése és az árutermelők integrálása lehetővé fogja tenni az ilyen üzletek tömeggyártásának kérdését a napirendről.

Sok szempontból a gépesítés állatállomány lesz tényezők határozzák meg, mint például a hazai mezőgazdasági mérnöki és rendszerek mérnöki szolgáltatások, amely farm személyzet és visszaállítja a rendszert a képzés és átképzés Személyzet közép-és felsővezetők erősíti kutatás létrehozását és kísérleti tesztelése az új technológiák és berendezések.

UDC 636.1 + Termesztett lótenyésztés VV KALASHNIKOV, az Orosz Mezőgazdasági Agrármérnöki Akadémia VS KOVESHNIKOV, Cand. (Közgazdász) RV KALASHNIKOV, tudományos munkatárs

körülbelül * "őszintén"

A tejelő lótenyésztést a koumiss termelés szezonának időtartamára, a mares tartására, a fejés intenzitására és módszereire határozza meg. Két technológia jellemző: intenzív (egész évben) és kiterjedt (szezonális).

Az intenzív technológiával a királynők megtartásának módja stabil és legeltethető. Mare naponta 6-8 vagy annál többször, legalább két óra időtartamonként lőtt. A fejés közti intervallumokban a kanca hiányos etetést kap a főzés során vagy a szomszédos legelőn. A teljes fejési periódus alatt az anyáknak elkülönítve tartják a csülöket, és csak az utolsó fejés után engedik őket.

Közép-Oroszországban az intenzív technológián dolgozó koumiss gazdaságok a koumiss mellett egy sajátos és ritkábban törzskönyvezett fiatal állományt termelnek. A törzsi fiatal állatokat speciális takarmánnyal táplálják, anyatej helyett. Azonban, amint számos tanulmány kimutatta, hogy ezek a gazdaságok, bár lehetséges, hogy olyan fejlődő állományokat szaporítanak, amelyek megfelelnek a fejlődés színvonalának, ez nagy költséggel érhető el.

Az intenzív technológiával a mares gyakran DDD-2M telepítésű VIESKh és VNIIK struktúrák speciális DDA-2 készülékével készül. A fejés intenzitása egy kuka / perc. A tejeskanna terhelése 30 mares. A tejhozam ösztönzése érdekében "csikorkezelő" -et használnak.

A tejtermelés intenzív technológiájával a koumiss feldolgozás speciális üzletekbe történik a jóváhagyott technológiai oktatás és az OST szerint. Az intenzív típus koumiss farmjának optimális mérete 25-100 mares. A koumiss gazdaságok tipikus tervei 100, 200, 300 és 400 fejűek.

A tejtermesztés széles körű technológiájával a legjobb méhészeti iskolák

a nyári időszakra a fejést 4-5 hónapig. A szezonális gazdaságokat elsősorban a csorda lótenyésztés területén hozták létre. Vannak tapasztalatok a kis szezonális gazdaságok megteremtésében az ország középső régióiban működő gazdaságokban, a fejlett mezőgazdasággal. Az ilyen gazdaságokban a tenyészetet legelőleg, főleg kézzel, naponta 3-5 alkalommal futtatják. A szezonban 200-500 liter tejet kapnak minden kancából, amelyeket kézműves módszerekkel a népi technológia koumissként feldolgoz.

A nagy lótenyésztő állományok tartósítása érdekében a koumiss szezonális termelésének növelése érdekében a Kazah Kutató Intézet kifejlesztett egy mozgatható gépesített koumiss farmot 100 és 200 mares számára. Tartalmaz egy mobil koumiss boltot, amely naponta 1 tonna koumiss, egy felszabadítható fejőmű, egy mobil kollégiumi autó, egy mobil 20 kW-os dízel egység. Az ilyen gazdaságok széles körű bevezetése a termelési volumen növekedésével együtt lehetővé teszi a fő termelési folyamatok gépesítését: a kecskék fejését, a koumiss előkészítését, töltését és fedezését, és ennek eredményeként jelentősen növeli a munka termelékenységét.

A koumiss termelésben a kecskék tejtermelékenységét a tejtermelés mennyisége határozza meg a szoptatáshoz és a felszívott tej mennyiségéhez

csikó egy éjszakára. Amint azt a sokéves kutatás is mutatja, a mares tejtermelékenysége rendkívül örökletes. Így az első három laktáció esetében a tejtermelékenység örökölhetőségének együtthatója 50%. A queens tejtermelékenységének különbségei közötti különbségeket élesen fejezik ki (1. táblázat).

Az állatok tejtermelésének egyedi különbségei 700-7000 kg között mozognak. A magas közötti kötés termelékenységét kancák I laktációs tejhozam és az élettartam (korrelációs koefficiens értéke 0,55-0,77), és elegendően nagy számban történő ismételhetőségét jellemző a szomszédos laktáció (táblázat. 2).

Ez elegendő lehetőséget kínál a genetikai fejlődéshez a lótenyésztés kiválasztásában a tejtermelékenység szempontjából.

A lótenyésztésben gyakori, hogy 6 hónapos kor alatti anyától elvágják a csikót. A tejtermesztés során megpróbálják meghosszabbítani a csikó tartózkodását az anya alatt, legfeljebb 8 hónapig. A kísérletek azt mutatták, hogy a különböző fajtákban a laktáció időtartama 216 és 253 nap közötti, míg minél magasabb a termelékenység, annál hosszabb a laktáció. Mindazonáltal a laktáció időtartama nem végtelen, mivel szigorúan a reprodukciós funkció korlátaira korlátozódik. A kanok szolgálati ideje 40-45 nap, a megtermékenyítés után

1. A nehézsúlyú fajták tehenek termőképessége

Életkor (év) Szoptatás Fajta, tej (kg)

Litván heavy-wagon-yaya (n = 340) Szovjet nagy teherbírású (n-123) orosz nagy teherbírású (n = 307)

4 I 3262 2778 2658

6-7 II 3340 3890 2959

10-11 VI 3890 3566 3534

12-13 VIII 3762 3869 3609

13-14 IX 3730 3776 3383

Átlagos 3528 3153 3045

| | pr001shpieinyaya termelési technológia

2. Megismételhetőségi tényezők (r \) a marikultúra termeszthetősége 210 napos laktáció idején

laktáció Litván nagy teherbírású, szovjet nehézsúlyú orosz nehézsúlyú

I-IP 52 0,56 14 0,49 48 0,49

II-III 47 0,35 13 0,52 46 0,56

lll-IV 41 0,56 16 0,54 38 0,52

IV-V 38 0,45 15 0,42 26 0,57

V-VI 29 0,43 10 0,58 23 0,33

VI-VII 22 0,41 6 0,43 16 0,41

VII-VIII 16 0,48 5 0,79 12 0,58

* Az I és VIII laktáció közötti megismételhetőség 0,41-0,49.

Mares még mindig 168-198 napig tart, majd hagyja abba a tejtermelést. A normál időtartamot meghaladó kancsalevetés (a vyzerybkáig) ritkán fordul elő.

Az Orosz Föderációban a hústermelés az Altai, a Borsod-tostán, a Buryatia, a Kalmykia, a Tuva, a Khakassia, a Sakha (Yakutia), valamint az egyes versenyeken

A cikk további olvasásához meg kell vásárolnia a teljes szöveget. A cikkeket PDF formátumban küldi el a fizetéskor megadott e-mailre. A szállítási idő kevesebb, mint 10 perc. Egy cikk ára 150 rubel.

Egyéb tudományos munkák a "Biotechnológia" témában