Saláták a zöld paradicsomból a télen, nagyon finom
Úgy döntöttünk, hogy a legjobb választás az Ön számára a télre a nyers paradicsomból. A saláta a legegyszerűbb és egyszerűbb az Ön számára, amelyet a kulináris oldalunkon készítettünk.
Emlékszem, a szovjet korszak alatt egyszerűen vásároltuk a zöldségeket paradicsomból. A zöld paradicsomból készült saláta konzerv és kaviár tetszett minden családnak. És minden bolt elárulta a télen ízletes salátát. Napjainkban ilyen megóvás nem található tűzzel, így minden háziasszonynak készítenie kell a saját előkészületeit, és a zöld paradicsom salátait is magunknak kell készíteni.
A könnyűség és egyszerűség ellenére ez a házi téli saláta nagyon finom és rendkívül kielégítő.
Zöld paradicsom saláta télen. A receptek nagyon finomak
A nyári paradicsomban való részvétel - az üzleti gondok, de milyen kegyelem: mennyit lehet előkészíteni ebből a zöldségből -, hogy ne vegye figyelembe! És a közelmúltban, valamilyen okból, a téli zöld paradicsomból készült saláták nagyon népszerűvé váltak. Az ilyen saláták receptjei nagyon finomak és rendkívül ízletesek. Bölcs varázslók, az éretlen paradicsomot nem dobják el, de találnak egy alkalmazást, elkészítik a téli ízletes salátát. És megpróbálod, nem fogsz megbánni.
A téli saláta a családjában legkeresettebb lesz. Nem lehet csak porcikkel, burgonyával, rizszel, hanem porcokkal is megenni. Igen, csak frissen sült kenyeret, füstölt salót és salátát vegyen ... Mi mást kell még?
Zöld paradicsom saláta borssal
A téli saláta elkészítéséhez csak néhány olcsó összetevőt készítsen.
- - zöld paradicsom szeletelve -3 kg;
- - hagyma - egy kilogramm egész;
- - a paprika 6 édes;
- - egy nagy sárgarépa - 4 darab;
- - egy pohár cukor - homok és növényi olaj;
- - almaecet - 0,5 200 - pohár pohár;
- - két pohár vizet;
- - só - 1 evőkanál;
A saláta paradicsomának bármi is lehet, ugyanakkor az elképedt helyek levágódnak. Ha pörkölt és piros könnyedén sárga paradicsom van, a saláta egyébként is megtörténik. A legfontosabb az, hogy megfigyeljük az arányokat, és vegyünk több zöld paradicsomot.
A vöröshagyma többet vesz, mivel egy ilyen saláta számára ez a legjobb összetevő. Csak válassza ki a legnagyobb sárgarépát.
Zöld paradicsom saláta téli borssal finomított napraforgóolajjal kell elkészíteni. Azok számára, akik szeretik az ostrenkiy saláta a téli, akkor a végén, minden jar hozzá egy forró chili paprika.
Készítse elő a salátát. Mossa meg a paradicsomot, gyűrűkké vagy negyedévre vágva, ha a paradicsomot nagy mennyiségben fogták le. Készült zöld paradicsom tesz egy serpenyőbe. Három kilogramm aprított paradicsomot kell kapnia. Ezután vágja le a gyöngyöket és a rácsot, és apróra vágott, mosott bolgár borsot csíkokra vágva.
Hajtsa be a serpenyőben az összes összetevőt, és adja hozzá a receptben felírt összes fűszert a zöldségekbe. A kapott növényi választékot tűzön főzzük, összekeverjük. Hogyan forraljuk, keverjük állandóan tíz percig
Zöld paradicsom ízletes saláta elkészítésekor készítse elő a dobozokat (5-6 doboz liter). Mossa ki a dobozokat és sterilizálja. Helyezze el a salátát az edényekben, és azonnal öntsön a sós lében és tekerje.
Saláta zöld paradicsomból és uborka "Surza - Murza" recept télre
"Surza - Murza" - ez egy szokatlan név kapott saláta zöld paradicsom és uborka. Itt nemcsak érdekes nevet kapunk, hanem egy érdekes és ízletes saláta is a télre.
- - egy kilogramm friss zöld uborka, hagyma, fehér káposzta és sárgarépa;
- - paradicsom - másfél kilogramm;
- - cukor - homok és só 8 teáskanál;
- - ecet 9% - két teljes evőkanál;
- - növényi olaj - két pohár.
Uborka és káposztát vágjuk a szükséges saláta, hagymakarikákkal, vágott egy kicsi, nagy - félgyűrűt, sárgarépa botok kézzel vágja. Mindent együtt, a zöldségeket egy tál leves, adjunk hozzá asztali ecetet, napraforgóolajat, cukrot és sót. Zöldségeket forralás után főzzük 15 percig. Meleg saláta zöld paradicsom és uborka expandált előkészített üvegekbe, és sterilizáljuk tekercs összeillesztés gombot.
Zöld paradicsom saláta téli finomsághoz
- - zöld paradicsom - három kilogramm;
- - édes bolgár borsos közeg - egy kilogramm;
- - sárgarépa és hagyma - egy kilogramm;
- - egy csípős bors - háromszáz gramm;
- - ehető só - 100 gramm;
- - sovány finomított olaj, -350 gramm;
- - cukor - homok - 300 gramm;
- - ecet - fél üveg (100 gramm).
Nagyon jó mosni a recept alatt felírt zöldségeket folyó víz alatt. Vágja a zöld paradicsomot szeletekre. A hámozott bolgár édes paprikát kis félgömbökre kell vágni. Szalma egy speciális aprítóval, átugrással, hagymával és sárgarépával. Csésze a borsot keverővel vagy húsdarálóval.
Fold egy nagy tálban az összes zöldség, add meg a szükséges fűszereket, keverjük, fedjük le egy törölközőt, és így nyolc órát hagyja, hogy átjárja. A zöldségnek meg kell kezdenie a gyümölcslevet. Miután zöld saláta paradicsom télen „egyesült” a bankok előzetesen sterilizált elbomlik, így sterilizált kupakkal és Levél sterilizált tizenöt percig. A naplemente kulcsa után azonnal felhúzódjon a télre. Fordítsa el a palackot, majd meleg takaróba csomagolja, amíg teljesen le nem hűl.
Saláta zöld paradicsom ujjak nyalogatni
Mindannyian szeretünk salátákat a vörös érett, lédús paradicsomból. De nem csak az ilyen paradicsom ízletes saláta, és a zöld paradicsom, akkor is készítsen egy jó snack. Egy ilyen saláta a tél számára egyszerű étvágyként használható zsírként, vagy egy mellékételként a hal és a hús számára.
- három kilogramm közepes méretű zöld paradicsom és spárga;
- egy kilogramm hagymát és sárgarépát;
- fél üveg 200 g 9% ecetet és cukrot;
- egy csomó zöld petrezselymet;
- bors és só ízlés szerint.
Alaposan mossa le a zöldségeket a víz alatt. Következő, zöld paradicsom vágott szeletekre és egy kis mennyiségű forralt víz 0,5 óra ki. A hagymás gyűrűket, mint rendesen, sütjük a napraforgóolajban, amíg a piros. Sárgarépát és petrezselymet csiszoljon egy húsdarálóban, majd egy teljes puha olajjal.
Az eluens a kocsány zöldbab vágott kis szeletekre, és nem több mint öt percig forrásban lévő vízben problanshirovat, dobja egy tésztaszűrő, és hideg vízzel mossuk. Minden zöldség hajtani egy mély zománcozott edény, adjunk hozzá az összes fűszereket és főzzük további 0,5 órán át, a végén, adjunk hozzá ecetet, keverjük és néhány percig az ecet forraljuk.
Előkészített forró saláta literes edényekben, forró vízben sterilizálva kb. Negyven percig, és azonnal feltekerhető.
Salátát zöld paradicsomból sterilezés nélkül
Ha szereted a zöld paradicsomot bármilyen formában, például ételeket vagy harapnivalókat, akkor a zöld paradicsomból készült saláta sterilizálás nélkül a kamrában egy egész életen át telepedjen.
- 3 kg kiváló zöld paradicsom;
- 1 kg közepes méretű hagyma és nagy sárgarépa - 0,5 csésze desztillált víz;
- 1 pohár tele napraforgóolajjal;
- 2 tbsp. l. a só nem nagy;
- 0,5 evőkanál. 6% ecet (9% -ot és 9% -ot, de kicsit könnyebb);
- 1 evőkanál. cukor - homok
Mossa meg a zöld paradicsomot, hogy megszáradjon. Ehhez meg kell szétteríteni egy pohár törölközőt vagy szalvétát. Vágjon azonos szeletekre.
Hántogassuk a sárgarépát egy rácsra, és vágjuk a hagymát félgyűrűsre. Hogyan készítsék el a zöldségeket, tegyék bele egy medencébe, öntsük bele a szükséges vizet, a napraforgóolajat, a cukor - homokot, a sót. Miután elhagyta a medencét az asztalra, fedje le egy törülközővel, hogy ragaszkodjon hozzá 1,5-2 óráig.
Az összes zöldséget öntsük a medencéből egy serpenyőbe, tegyük fel a salátát, és forralás után keverjük fél órán keresztül. Ha a sterilizálás nélküli zöld paradicsom saláta teljesen készen áll, akkor az receptet az edénybe öntse, alaposan keverje össze, és távolítsa el a hőtől.
Jó mosni a dobozokat, majd sterilizálni a gőz fölött, és a kupakot forralni kell. Elterjedni a bankok forró saláta a bankok, és egyszerre egy naplemente gombot, hogy felbukkan. Helyezze át a salátát egy meleg takaróra, csomagolja be, és tartsa azt addig, amíg le nem hűl.
Fűszeres saláta zöld paradicsom
Még akkor sem, ha nem eszel semmit éles, akkor az alábbiakban bemutatott eredeti és fűszeres saláta hirtelen hasznos lehet a családja valaki számára. Itt van egy saláta a téli akutra a mi archívumunkban. Tehetsz egy kis keserű borsot, de ha azt akarod, hogy élesebb, akkor több, és adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagymát. Ez a zöld paradicsom fokhagymával kiegyensúlyozott.
- egy kilogramm zöldmezős paradicsom, egy kicsit sárga vagy enyhén rózsaszínű lehet, de mindegyiknek szilárdnak kell lennie;
- egy közepes pirospaprika - egy pohár;
- teljes fokhagymafej;
- két teljes csésze asztali cukor, napraforgóolaj és asztali ecet;
- egy evőkanál só;
Egy kis tálban keverjük össze a cukrot, a napraforgóolaj, só és ecet egy recept után hozzáadjuk a fokhagymát, átpréselésére chesnokodavku bors. Minden keveréket egészen addig, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik. Paradicsom szeleteket egy jar, hogy meghatározza, azonnal öntsük keveréke fűszerek és a petrezselyem, jól keverjük össze, zárja az ón, sterilizált fedővel, 10 percig sterilizáljuk, és elküldi a hideg.
Zöld paradicsom saláta koreai
Ez egy kiváló étvágygerjesztő, csak a legfontosabb ünnepi vacsorára, a közelgő újévre, majd a saláta helyes lesz. Különösen jó ez a saláta koreai másnap, az ünnep után, a utrechka. Ezt később meg fogja érteni.
- zöld paradicsom - 1 kilogramm;
- Bolgár bors - 3 db közepes;
- olívaolaj - ötven milliliter (lehet napraforgó is, de nem lesz olyan finom, mint az olívaolaj esetében);
- 9% asztali ecet - szintén ötven milliliter;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál só;
- cukor - homok - 50 gramm;
- kapor, forró pirospaprika.
Finoman vágja a petrezselymet egy késsel és kaporral. Mossa a zöld paradicsomot apró szeletekre vágni. Öblítse le az édes paprikát egy szalmából. Hagyja a fokhagymát a fokhagymán keresztül.
Minden zöld ecettel, sóval és olívaolajjal keverve. A bankok szétszóródtak, és azonnal kapronsapkával fedezték. Az ilyen téli salátát a hűtőszekrényben kell tartani. Ezután át lehet vinni a pincébe.