Receptek száraz gomba salátákkal, 77 változat fotóval
A száraz gomba-saláták minden receptjét sokszor főzték. Ezek utalnak a saláta receptek gomba. Emellett figyeljen a babából és a gombákból származó saláták receptjeiről is.
Gomba saláta bor szószban
A gomba öblít, szelet. Bor fele vízzel hígítjuk, hozzáadjuk a citromlevet, növényi olaj, só, bors, babérlevél, és forraljuk párolt 3-5 percig. Tegyük fel a gombákat, főzzük 10 percig, majd hűtőszekrényben tároljuk. Szükséges: gomba - 500 g, fehér száraz bor - 1 üveg, növényi olaj - 5 evőkanál. kanál, citrom - 1 db. apróra vágott zöld hagyma - 2 evőkanál. kanál, paprika fekete borsó - 2 db. babérlevél - 1 db. só - ízlés szerint, petrezselyem, citrom - a dekorációhoz
Kínai saláta "Len Dzi"
A fokhagymát hagyja fokhagymán, majd ecettel tölti, és hagyja 12 óra alatt sütni. Nyers zöldség - répa, sárgarépa - grillezni egy nagy rántott, káposzta vékonyra vágja. Forraljuk szárított gombát (ha nem, akkor megsütjük friss gomba vagy laskagomba). A m. Szükséges: répa - 1 db. sárgarépa - 2-3 db. hagyma - 5 db. hajtások - 0,5 kg, szárított gomba - 1 alj főtt marhahús - 300-400 g, rizs tésztával vagy hajdina - 200-300 g, fokhagyma, ecet, napraforgóolaj
Fehérorosz saláta savanyú káposztával sült burgonyával
A száraz gombákat előzetesen áztassa hideg vízben. Elmehetsz az éjszakára. Ezután öblítsük le és tegyük fel 30 percig friss vízben. Vágott főtt gomba szalmával. Kívánt esetben néhány percig süthet. Nem tettem ezt. Ha szendvicseket használsz. Require: 3 közepes burgonya, 1 kis hagyma (I piros), 200 g savanyú káposzta, 60 g száraz gombák (gombák vagy 200 g), 0,5 tk cukor, só ízlés szerint, zöld (petrezselyem, kapor, hagymás toll), 3 evőkanál. növényi (vagy olíva) olajat
Gomba saláta marhával
Vadrizsaláta gombával és petrezselyemmel
Saláta lencsével és gombával
A gombát áztassa néhány percig forró vízben. Hámozzuk le a fokhagymát és vékonyra vágjuk. A póréhagyma könnyű részét is vékonyan vágják. Melegítsük elő egy nagy serpenyőben 1 evőkanál. kanál olíva és 1 teáskanál vajat, és hagyja hagymát és fokhagymát, amíg aranybarna. C. Require: 150 zöld lencse, 150 g friss gomba (laskagomba), 50 g parmezán sajt és amelynek tetszik, egy nagy marék száraz gombák, néhány apróra vágott petrezselyem, 1 póréhagyma, a fokhagyma fiatal fej 1, 100- 150 ml növényi húsleves, 100 ml piros.
Zöld saláta erdei gombával
Gombák tiszta, vágja le a lábakat, öblítse folyó víz alatt és vágja. Fokhagyma tiszta és daráljon egy csipet sós lapos oldalán a kést, adjunk hozzá vajat és petrezselymet, keverjük össze. Mindent küldjön egy fűtött serpenyőbe, adjunk hozzá gombát és borsot. Fry gris. Require: 200 gramm gomba (rókák, fehér), 150 g saláta tetszőleges keveréke, 50 g parmezán, 2 szár zeller, egy nagy marék apróra vágott petrezselyem, fél citrom, 2 gerezd fokhagyma, 50 ml száraz fehérbor, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál. egy kanál vajat.