Hogyan válasszunk gőzt
A "párok" kifejezés általában egy fürdővel vagy szaunával társul, amelyek nagyon hasznosak az egészségre. Az elektro-gõzölõ nemcsak embereknek, hanem élelmiszereknek is nevezhetõ. E két fürdő között tagadhatatlan egység - mindkettő erősíti az emberi egészséget. Ha Ön egészséges életmódot támogat, akkor ne felejtse el elmenni a fürdőbe, és mindig használjon gőzölőt. Ha nincs meg, akkor ebben a cikkben megmondjuk, hogyan válasszunk gőzölőt.
Pároló. Milyen "fenevad" ez?
Ha még soha nem látta ezt az egységet, akkor érdemes megismerkednie azzal, mielőtt elkezdené a gőzölő kiválasztását. A készülék nagyon egyszerű. Három részből áll:
- Base. A gőzös ezen részén a készülék összes elektromos eleme van. Ezek szükségesek a víz fűtéséhez, amelyet egy speciális tárolóba öntünk, amely a gőzös ugyanazon szakaszában található. Mindenki tudja, hogy a víz gőze forrni kezd. Az étel főzésére dupla kazánban történik. A gőzgép be van kapcsolva az aljzatba egy dugóval ellátott vezetékkel. A gőzölő a gőzkamra e részében található kezelőpanelen keresztül vezérelhető.
- Gőz kosarak. A gőzölő típusától függően a kosár 1-3 darabból állhat. Általában minőségi műanyagból készültek, élelmiszerekhez megfelelőek. A kosár alján lyukak vannak, amelyeken keresztül a gőz belép. A felső kosár sűrű fedéllel rendelkezik.
- A raklap. A gőzösben egy raklapra van szükség, amely összegyűjti a kondenzátumot és a gyümölcslevet a termékekből, amelyek a sütési folyamat során felszabadulnak. A legtöbb gőzösben csak egy raklapot számítanak ki minden kosárra, de vannak olyan modellek is, amelyekben a raklapok száma megegyezik a kosarak számával.
Amint láthatja, nincs semmi bonyolult a gőzös szerkezetében. Mindegyikük egyetlen elven alapul. Ezért a gőzös kiválasztása elsősorban a készülék műszaki jellemzőiről függ.
Miért van szüksége párolóra?
Biztosan gyakran találkoztok olyan emberekkel, akiknek a konyhája különféle háztartási készülékekből készült. Először úgy gondolja, hogy ezek az emberek valódi szakácsok, de gyakran kiderül, hogy az összes technológiát megvásárolták a fogyasztói boomnak köszönhetően. Ezeknek a készülékeknek a fele gyakran tétlen vagy egyszerűen ritkán használatos.
Annak érdekében, hogy ne tegyen ilyen hibákat és ne költse hiába a szükségtelenül felesleges eszközöket, tudnia kell, miért van szüksége erre a háztartási berendezésre. Természetesen, hogy elmagyarázza, miért van szüksége egy porszívó vagy mosógép nagyon egyszerű. De a konyhai felszerelésekkel a dolgok sokkal bonyolultabbak. Itt fontos eldönteni, hogy melyik gőzösre van szükséged, mert a gőzhajóknak először minden igényt kielégíteniük kell.
Mielőtt elkezdenénk mondani, hogyan válasszuk ki a gőzt, akkor érdemes megfontolni az egység megszerzésének fő előnyeit. Tehát a gőzös előnyei:
- Az élelmiszer-gőzölő elsősorban az egészséges táplálkozásra törekvő emberek nélkülözhetetlen eszközévé válik. A gőzölőnek köszönhetően az élelmiszer tárolja az összes olyan vitamint és ásványi anyagot, amelyet megsemmisítenek főzés közben vagy sütés közben. Sőt, nem ajánlott enni sült egyáltalán.
- A gőzös kiváló háztartásbeli asszisztens. Ennek köszönhetően nemcsak az ízletes és egészséges ételek elkészítésére, hanem a termékek leolvasztására is lehetőség van. Ezen túlmenően, a gőzös egyszerűen elengedhetetlen a terhes nők és anyák, mert az első a legjobb étel az egyik, hogy készítünk egy pár, és a második gőzös szolgálhat sterilizáló cumisüveg és cintányérok.
- A dupla kazánban is felmelegítheti az ételt. Ezenkívül egy dupla kazánban egyszerre több edényt is főzhetnek, amelyek száma a gőzkazetták számától függ. Ezért, ha ezt a technikát kosarak számával értékeli - a legjobb gőzölő lesz az, amelyben a kosarak nagyobbak. Nem szükséges, hogy minden a kosár mindig, de ha meg akarja főzni néhány étkezést, gőzös kosarak több finom időt takarít meg, ha a főzés. Nagyszerű választás, amikor a vendégeket várják, és sokat kell főzniük. És ha több étel elkészítését nem feltétlenül választja ugyanazt a főzési időt. Elég, ha egyszerűen olyan termékeket készítesz, amelyek hosszabb ideig elkészültek az alsó kosárban, és azok, amelyek gyorsabban készülnek - a felső részen.
- A dupla kazánban lévő edények soha nem égnek, és semmi sem fog elmenni. Ezért a gőzölő nagyon könnyen tisztítható. Ezenkívül - a dupla kazánban lévő edények soha nem válnak szárazon. És ha hirtelen elfelejtené kikapcsolni a készüléket, vagy az összes víz felforrna benne - a gőzölő kikapcsol. Ebben a tekintetben, eldönteni, mi a legjobb gőzös, nem lehet, mert minden gőzösök vannak kialakítva, hogy azok könnyen étel, azok könnyen tisztítható, függetlenül kikapcsolható az időzítő, vagy amikor elfelejtik a háziasszony.
- A gőzhajó azokhoz a konyhai készülékekhez tartozik, amelyeket minden háziasszonynak meg kell kapnia. Még akkor is, ha nem tudja, hogyan kell főzni - még mindig ez a gép. Az ételkészítés dupla kazánban rendkívül egyszerű, csak a gőzkazánba kell helyezni, vízbe öntenie, és a megfelelő időben bekapcsolni.
- Ha kevés ideje van a főzésre, akkor nagyon elfoglalt ember vagy, akkor nem lesz gond a vacsorával, ha van gőzös. A gőzösökben ilyen funkció van, mint az elkészítés késleltetése. A maximális késleltetési idő 12 óra lehet. Ez azt jelenti, hogy korán reggel behozhatja a szükséges ételeket a gőzhajóba, egy bizonyos időre beállít egy időzítőt - és az Ön érkezéséhez egy gőzölő készül, ízletes és egészséges ételeket készít. Ha hirtelen nem tervezik, hogy valahol maradjon, a gőzölő több órán át rendszeresen felmelegíti az ételt. Ezért mindenképpen otthon érkezik meleg étkezés, amelynek elkészítése általában nem marad az erő, sem a vágy.
- A diákok számára a gőzös is kiváló asszisztens lesz. Általában a hostelek elektromos kályhák tilos, így Isten óvja, volt egy tűz. És a közös konyhában nem akarok különféle okok miatt főzni. Itt van egy gőzös, és megmenti az éhségtől, mert főzheti az ételt anélkül, hogy elhagyná a szobáját.
Amint látja, a gőzös érdemei tagadhatatlanok. Most pedig kitaláljuk, hogyan válasszunk egy gőzölőt, amely a legjobb gőzölő és milyen gőzölő választja Önt.
Egy kicsit a dupla kazán jellemzőiről
A gőzös fő jellemzői a hatalom és a vezérlőrendszer. Annak eldöntése előtt, hogy melyik gőzölő a legjobb, meg kell tudnia ezeket a tulajdonságokat részletesebben.
A gőzös kiválasztása előtt alaposan tanulmányozza, hogy mi az irányítási rendszere. Első pillantásra úgy tűnik, hogy nincs semmi bonyolult a gőzös kezelésében. De van néhány árnyalat. Így a gőzös vezérlő rendszer kétféle lehet:
- Elektronikus vezérléssel. Az ilyen típusú szabályozórendszerrel működő gőzölők a legfunkcionálisabbak, mivel ezeken belül olyan funkciók vannak, mint a halasztott főzés, előfűteni a főtt ételeket egy ideig. Az ilyen vezérlőrendszerek olyan kijelzővel rendelkeznek, amelyen a gőzhajó minden működési módja megjelenik.
- Mechanikus vezérléssel. Az ilyen vezérlésű gőzösöknek is vannak előnyei. Először is, nem kell aktiválnia néhány furcsa módot, nyomjon meg egy csomó gombot. Elegendő csak egy kerek időzítőt beállítani a kívánt főzési időre - és a gőzös átveszi a munkát. Minden egyszerűen a szemérmetlen, és semmi sem leáll.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő gőzölőt?
Nos, itt közel vagyunk a cikkünk fő témájához. Hogyan válasszunk ki egy jó gőzölőt? Melyik gőzös jobb? Melyik legjobb gőzölős modelleket elsősorban a választás meghatározásakor kell figyelembe venni? A cikk során megpróbálunk válaszolni ezekre a kérdésekre.
Először figyeljen a raklapra. A magasság a peremek a raklap legyen 2-2,5 cm. Lábazati alább add problémákat, mert a főzés során is több alkalommal lefolyni felhalmozódott kondenzvíz az aknában, amely elvisz egy darabig, akkor minden alkalommal, hogy figyelemmel kíséri a főzési folyamatot. Ha nem tölti fel a felesleges nedvességet a tálcából, ez a gőzölő károsodásához vezethet a fűtőelem nedvességének következtében. Ezenkívül jobb, ha olyan gõzölõt választunk, amelynek palettája fogantyúval van ellátva. Mivel a serpenyőben lévő kondenzátum forró, a fogantyúk védelmet nyújtanak a vízzel való elégetés ellen.
Ha nem akarjuk, hogy a termék az alsó tálban a főzés során több étel áztatott leve termékek magasabb kosarak, a legjobb, hogy válasszon egy dupla kazán, több raklap. Ha úgy gondolja, hogy a húslevesben áztatott zöldségek nagyon jók, akkor egy raklapot választasz. Ezenkívül sok gőzölgővel ellátva van egy tál rizs főzéséhez, amelybe a felső gőzkazettákból is hozzáadhat termékeket. Ebben az esetben a gőzhajó felső szintjén levő szivárgás kizárásra kerül.
Nos, valójában, és minden lényeges pontot, amelyet figyelni kell arra, hogy helyesen válasszon egy gőzölőt. A fentiek alapján döntse el magának, hogy melyik gőzölő a legjobb választás az adott esetnél.
Azt is vizsgálja a kiterjedésű az Internet hálózat, felmerül a kérdés, hogyan kell kiválasztani gőzös: értékelések ember vásárolt egy adott modellt gőzhajók, segít abban, hogy egy ötlet jó gőzös. Hogyan válasszuk ki a gőzt: az ilyen emberek véleménye segíteni fog abban, hogy saját véleményt adjon arról, amire szüksége van egy gőzösből, ami nem nagyon, és ez teljesen felesleges. Ezután szellemileg megismerheted az ideális gőzölő látványát.
Kiváló gőzös kiválasztása mellett figyelmet fordíthatsz olyan apró, de néha nagyon hasznos kis dolgokra is, mint például a víz mennyiségének mutatója, a gőzkazetták térfogata és száma, átláthatósága és alakja. Ha számukra jelentősége van annak meghatározásában, hogy melyik gőzölő a legjobb, akkor nézzük részletesebben ezeket a "részleteket".
Más árnyalatok a kettős bojler megválasztásában
Ha egy edény főzését hosszú időn keresztül késlelteti - egy óra vagy annál hosszabb ideig, szükség lehet víz hozzáadására a tartályba. Ezután hasznos lesz egy kis lyuk, amelyen keresztül hozzáadhat vizet anélkül, hogy lekapcsolná a gőzölőt és eltávolítaná az élelmiszer-kosarat. De ugyanakkor nem valószínű, hogy ez a lyuk könnyen elérhetővé válik, mert ilyen hosszú sütési idő esetén a paletta valószínűleg kitöltött lesz, amelyet le kell engedni. És ebben az esetben még mindig ki kell kapcsolnia a gőzölőt, és el kell távolítania a kosarat, ugyanakkor friss vizet is hozzá lehet adni.
A gőzkazetták átláthatósága természetesen első pillantásra gyönyörű. Végtére is, néha az egész családdal ült az asztalnál, és beszélgetett, és az ételeket a gőzösben készített ételeket nézve nagyon kellemes és érdekes az esetek között. De ebben az esetben ne habozzon magának - a kosarak csak átláthatók, a főzés során még mindig elakadnak a gőzből és a kosarak falán keresztül látnak valamit, ha nem lehetetlen, nagyon problémás. Ezért, amikor eldönti, hogy melyik gőzölő kiválasztása, ne fordítson különös figyelmet a kosarak átláthatóságára. A főzés és az íz minősége nem érinti.
De a gőzkazetták száma és mennyisége fontos paraméter. Mint már említettük, a gőzösökben 1-3 kosár található. A térfogatuk másfél litertől három és fél méterig terjed. Ha van egy nagy család, és szeretsz főzni a különböző élelmiszerek, akkor lesz a legjobb kukta, amelyben a három kosár. És minél nagyobb a család - annál nagyobb a kosarak mennyisége. Az olyan személy számára, aki egyedül él, például egy agglegény vagy egy hallgató számára, egy kis kosárral rendelkező gőzös alkalmasabb. Ha a család kicsi, a legjobb megoldás a két kosárral rendelkező gőzös. Vagyis a kosarak mennyisége és száma igen fontos mutatója a gőzös kiválasztásakor, de mindez tisztán egyedi. Csak akkor lesz képes meghatározni, hogy melyik a legjobb gőzölő csak a család, mert csak akkor tudja, hány ember a háztartásban, és mennyi étel, amit fogyasztunk egy vacsora vagy ebéd.
Szintén szerepet játszik, bár nem nagy, a gőz kosarak alakja. Itt nem kerek vagy négyzet alakú kérdés, de néhány gőzhajóban egy kosár kisebb, mint a másik, és csak egyféle módon lehet elrendezni: egy kisebb kosarat egy nagyobb kosárra helyezzük és még kisebbre. Ezek a kosarak nem módosíthatók. És a helyek cseréjére való alkalom gyakran megtörténik. Előfordul, hogy az alsó kosárból készült termékek már elkészültek, de a felső kosárból még nedvesek. Ebben az esetben a felső kosarat alulról kell cserélni. Ennek az az oka, hogy a gőzös alsó szintjén az élelmiszer gyorsabban készül, és a felső rétegben - tovább. Ezért jobb, ha gőzöseket vásárolnak, a kosarak alakja ugyanaz, így helyeket szabadon megváltoztathat.
Ez valójában minden, amit tudni kell a gőzösökről, hogy a megfelelő választás legyen. De milyen cég, hogy válasszon egy gőzhajót, egy másik kérdés. Természetesen a gyártó is elég fontos a választás egy dupla kazán, mivel ez függ a vállalat hosszú élettartam berendezés és árát. Jelenleg vannak gőzösök, amelyek ára 800 rubel és 7 ezer között van. Ha a gőzös gyártója fontos az Ön számára, akkor nézzük gyorsan, hogy a gőzösök a legjobb vállalatok.
Az első öt gőzös gyártó
A gőzösöknek öt legjobb modellje van, amelyekről a legtöbb ember pozitívan reagál. Milyen gőzös választani - sok ember véleménye van, azt mondják, hogy a legjobb gőzösmodellek: Tefal, Scarlett, Philips, Moulinex és Braun.