Fokhagyma bada hasznos tulajdonságoktól mentes
Hosszú ideig úgy vélték, hogy a fokhagyma fő gyógyászati összetevője az allicin - egy baktericid tulajdonságú illékony anyag. Gyorsan elpárolog a fokhagyma hőkezelése során, de továbbra is a szárított fokhagyma termelésében marad, amelyen az elmélet a bioadditívumok fokhagymával járó előnyein alapult.
A Connecticut Egyetem munkatársa, Deepak Dasom a tanulmányok után bebizonyította, hogy az allicinnek csak egy összetevője rendelkezik hasznos tulajdonságokkal, nevezetesen hidrogén-szulfiddal. Ismert kellemetlen szagától, de pozitív hatással van az edények falaira, ami segít megelőzni a stroke és a szívrohamot.
Ennek bizonyítására a tudós laboratóriumi egerek segítségével kísérletet végzett. Egy rágcsálóval fokhagymát adtak hozzá, míg mások egy kis friss fokhagymát préseltek. Egy bizonyos ideig az állatokban mesterséges szívrohamot okoztak. A helyreállításhoz szükséges idő után az egereket megvizsgáltuk. Kiderült, hogy az egerek, akik friss fokhagymát fogyasztottak, sokkal gyorsabban gyógyultak a betegség után, mint azok, akik a szárítottat kapták.
A tudós felfedezése megkérdőjelezi a különféle fokhagyma-tabletták és más fokhagymás készítmények hatékonyságát. A fő ok, ami arra késztette őket, hogy vásároljon, a szag hiánya volt, amely nélkül a fokhagymának nincs terápiás hatása a hajókra. Csak remélni kell, hogy a tudósok végül képesek lesznek olyan módszerek feltárására, amelyek kiküszöbölik a kellemetlen szagot.
- Vélemények
- Minden visszajelzés
- Vélemények a klinikákról
- Vélemények a kábítószerekről
- Cars
és szolgáltatás - háztartás
felszerelés - gyermek
áruk - Termékek és
italok - Szépség és
egészség - sport
áruk - bevételek
és üzlet - betegség