Cukkini szeletek, csirkemellel
-fiatal cukkini (vagy cukkini) - 2 db;
-csirkemell filé - 1 db;
-fokhagyma - 2 szegfűszeg;
-sajt kemény - 50 g;
-kész paprikás mártás (nem fűszeres);
-több bazsalikom levelek;
-só, fekete őrölt bors;
-olívaolaj.
A squash 0,5 cm-es csíkokra mossa és vágja.
Sütő tálcát sütőpapírral, cukkini, zsírozza meg egy kis olívaolajjal és sóval. Tegye a sütőt előmelegített 180 fokos 5-7 percig, hogy a squash lágyabb és jobb hajtogatott.
Csirkefilé vékony, hosszirányú csíkokra vágva, enyhén elrettentő, só és bors.
Add hozzá a fokhagymát, keverjük össze és hagyjunk egy kicsit pácoltat.
Az elkészített cukkini csirkéket húzzon fel a csirkehúsra, megszórjuk a sajtot, bazsalikomot, adjunk hozzá egy kis mártást.
Rolls a cédulák tekercseket csirkével, vágja őket nyársat és 180 ° C-on süsse 25 percig.
A cukkini és csirkemell hengerek készen állnak.
Képek a főzésről:
