Burgonya leves báránymal
Burgonya leves báránymal
600 g burgonya, 300 g bárányborda, 100 g sárgarépa, paradicsom 100g, 1 hagyma, fokhagyma szegfűszeg 2, 1 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál lisztet, petrezselyem, bors, só.
Mash bárány alaposan, öntsünk hideg vizet, sót, és főzzük alacsony lángon. A hagyma és a sárgarépa héjat húz és hozzáadja a húst. Mossa meg a paradicsomot, vágja keresztbe, és tegyen egy serpenyőbe.
Készítsünk fel a húsból a húslevesből és a törzsből, majd vágjuk a sonkát. A burgonyát mossák, tisztítják, csíkokra vágják, húslevesre öntik és forralják.
A lisztet előmelegített növényi olajjal finomítsuk, hígítsunk egy kevés meleg vízzel, öntsük a kapott levest a levesbe, és hagyjuk, hogy forraljuk újra. A fokhagymát tiszta és óvatosan daráljuk sóval és fekete borssal.
Kész szalonnát öntsünk a tálalókra, mindegyikben adjunk hozzá egy darab birkát, apróra vágott petrezselymet és fokhagymát.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Leves barnával Hozzávalók Baranin - 400 g Víz - 1,5 l Rizs - 0, 5 csésze Hagyma - 1 fej Sárgarépa közepes méretű - 1 db. Burgonya - 2 db. Fokhagyma - 2 gerezd Pepper illatos - 5-6 borsó Leaf babérja - 1 db. Só - ízlés szerint
A bárány ragu bárány emlő, hagyma, szilva, piros bors, fahéj és a sáfrány „algériai”? 500 g bárányhús brisket? 2-3 izzók? 100 g aszalt szilva? 2 evőkanál. kanál liszt - növényi olaj, fahéj, sáfrány, pirospaprika és só - ízlés szerint Baranya szelet
Leves juhval Hozzávalók Árpa bordák - 700 g Víz - 2 l Rizs - 0,5 csésze Hagyma - 1 db. Sárgarépa közepes méretű - 1 db. Burgonya - 2 db. Fekete bors - 5-6 borsó Leaf babérja - 2 db. Só - ízlés szerint ElőkészítésBaranin, előkészített
Musaka birka Ingredienty2 padlizsán, 1 paradicsom, tök, hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 400 g pépet bárány, 70 g krém, 50 ml növényi olaj, sol.Sposob prigotovleniyaBaraninu mosás, darálják. Zöldség tiszta, cukkini
Leves tésztával, és birka 100-120 g bárány, 400 ml vizet, 150 g burgonya, tészta 15 g, 10 g sárgarépa, 10 g hagyma, petrezselyem 5 g, zsír 10 g só, fűszerek petrushki.Svarit bárány húsleves, tegye a kockára vágott burgonyát, és forraljuk fel. majd
Marhahúsleves, bárányhússal A gyökér és a kis kockákra vágott vöröshagyma. A forró hüvelyben vagy vízben helyezzük el az elkészített gyöngy árpát és főzzük 40 percig alacsony forralással (a levesnek viszonylag tiszta legyen). 20 perccel a főzés befejezése előtt, add hozzá
Növényi leves bárányhóval Elkészített gyöngy árpa. Sárgarépa és hagymát apró kockákra vágjuk, és zapasserovat.V forró húsleves vagy víz tegye árpagyöngy és forraljuk alacsony forraljuk 45 percig (a levest kell viszonylag tiszta). 15-20 perccel azelőtt
A bárány bárány aszalt szilva, mazsola, vöröshagyma, narancslé, gyömbér és a fahéj „Ducale» g 800 g baraniny200 chernosliva100 g izyuma2 lukovitsy2 art. kanál narancs soka300 ml forró s víz1 teáskanál őrölt imbirya1 / 2 tk koritsyolivkovoe olaj, só és bors .. -
Manty with bárány HozzávalókKísérlet Búzaliszt - 500 g Víz - 1 üveg Tojás - 1-2 db. Só - ízlés szerint Darált hús Bárányhúst - 700 g hagyma - 2 db. Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg A zöldség petrezselyem - 1 kis csokor Só és őrölt paprika - ízlés szerint
Pilaf bárányhúskal Opció 1 Árpa összetétele (mell, bél, lapocka) - 1 kg Rizs - 2 csésze Sárgarépa - 1-2 db. Hagyma - 1 db. Víz vagy húsleves - 4 csésze Sült vaj - 2-3 evőkanál paradicsompüré - 2 evőkanál bors piros föld - 1 teáskanál
Sonkás bárány leves zsírral, alma, burgonya, paradicsom, paprika, kapor és koriander "Shurpa pirítóssal mindenkor". 500 gramm bárány? 100 gramm zsíros zsír? 4-5 burgonya? 4 paradicsom vagy 2 evőkanál. paradicsompüré kanál? 4 izzó? 2 savanyú alma? 2 L 500 ml
Bárányhússal 150 gramm bárányt, 125 g hagymát, 150 gramm lisztet, 1 tojást, 40 ml vizet, 15 gramm olvasztott zsírt, sót, fűszereket. Bárány (hús) és a hagyma átjutni egy húsdaráló, töltse a tömeg só, bors, vízzel hígítani. A lisztből és a vízből só hozzáadásával gyúrjuk össze a tésztát
Tejhússal: 550 gramm lisztet, tojást, 1/2 csésze vizet, sót, töltelék: 400 gramm birka, 2 hagyma, só, bors. Lisztet az asztalon egy tálcával, egy horonyot, sót, tojást, vizet öntsünk és gyúrjuk meg a meredek tésztát.
100. árpa leves Lamb Lamb 55, csont, hús 150, árpagyöngy 50, 20 sárgarépa, petrezselyem, zeller 10, íj 20, hydrofat 5, 2. zöld árpagyöngyöt előkészíti azonos módon, mint a rasszolnyik Leningrád (42). A gyökér és a vöröshagyma apró kockákra vágódott és zsírral takarítson meg. A
Leves barlanggal Hozzávalók Baranin - 400 g Víz - 1,5 l Hagyma - 1-2 db. Sárgarépa közepes méretű - 1-2 db. Burgonya - 1-2 db. Fokhagyma - 2 gerezd Pepper illatos - 5-6 borsó Leaf babérja - 1 db. Só - ízlés szerint. Főzés módjaBaranino apróra vágott
Leves barlanggal Hozzávalók Baranin - 400 g Víz - 1,5 l Hagyma - 1-2 db. Sárgarépa közepes méretű - 1-2 db. Burgonya - 1-2 db. Fokhagyma - 2 gerezd Pepper illatos - 5-6 borsó Leaf babérja - 1 db. Só - ízlés szerint. Főzés módjaBaranino apróra vágott