A leggyorsabban növő növényi levéltetők ehetőek - a Guinness nyilvántartása
A Földön a leggyorsabban növekvő növény a bambusz, pontosabban annak konkrét formája - a leveles étkezési (Phyllostachys edulis Carr.). A nap folyamán a szára 75 cm magasságig növekszik. Igaz, hogy a maximális méretre nő, amit általában nem ad.
Ez a fajta bambusz már 2 óra elteltével vágható le. Ekkor a levelek nagyon puha szárak, amelyek finomak, és élelmiszerekhez használják őket. A bambusz ételeket a kínai orvoslásban használják: hasznosak csontok, fogak, szemek és más szervek számára.
Ha a levélvágást nem azonnal vágják le, akkor olyan állapotba lehet növekedni, hogy a trönkök építőanyagként használhatók. A bambusz rönkök olcsónak tekinthetők.
Ha a fű növekszik, akkor a maximális magassága 30 m, néhány hónap múlva eléri, az átmérő meghaladhatja a fél métert.
Mivel a bambusz tulajdonsága gyors növekedést és magas fagyállóságot eredményez, sok országban, köztük Oroszországban termesztik. Épületekhez, bútorokhoz használják. A modern trendek közé tartoznak a bambusz burkolatok.