Sózott csalán a la olívák, női gyengeségek
Hello mindenkinek! Sürgősen megosztom a készítmény receptjét, ami kellemesen meglepett. Ezúttal ez lesz a forduló - a szilva atyja, mindenki számára ismerős. Szélén a kertjében kökény bokrok, de szeretjük a csendes érzi róla, és soha nem volt a vágy, hogy főzni valamit belőle, ha ebben az időben, nem szomszéd hozott nekünk egy kökény ág bogyók ...
Biztosan tudod, hogy a fordulat friss formája gyakorlatilag nem használatos, mert benne rejlik. A tüskék nagy részét csodálatos dzsemmel főzzük, és a házi lump-ternovka sokféle kellemes társulást eredményez. De úgy döntöttem, hogy más módon megyek - sózva vagy fermentálva a fordulót, ahogy az őseink régen. Így készítünk sós köröket!
Termékek a tüskés pácoláshoz:
- forduljon - körülbelül 1, 5 kg
- olívaolaj
1 liter vizet tartalmazó sós lében
- só - 70 g
- borsok - 5 db
- babérlevél - 1-2 db.
- szegfűszeg - 4 db
- édes paprika - 3 db
Só főzés
Ebben az évben, általában egy nagy termés szó szerint mindent, így Malinov lekvár. szilva, eper, alma lekvár és sárgabarack készítés, valószínűleg egy évig nem álltak elő)). Ezzel kapcsolatban nem akartam lekerekíteni a turnet, talán legközelebb).
Mikor kerestem egy bogrács receptet a szederre, a pácolási lehetőségek voltak a leggyakoribbak, de valami természeteset akartam, ecet használata nélkül. És megtaláltam, amit akartam.
Ez annyira egyszerű recept, hogy még a leginkább lusta sem érzi a legcsekélyebb törzseket.
Először is, tisztítsuk meg a fordulatot a farokból és szerezzük meg a jót.
Felkészítjük a savanyúságot. Forró vízben adjunk hozzá sót, borsot és illatos, szegfűszegeket és babérlevelet. Forraljuk 5 percig, majd távolítsuk el és hűtsük le.
Elkészült kavics, tiszta edényekben elaludtunk, és kevés meleg sóoldattal töltjük fel, és 12 órán át szobahőmérsékleten hagyjuk.
Ezután lezárjuk a bankokat tövises műanyag sapkákkal, és hideg helyen (pincében vagy hűtőszekrényben) 7-10 napig helyezzük őket.
Nem tudtam várni, annyira kíváncsi volt, hogy kiderüljön, mi lesz az egészből :-). És amikor megpróbáltam az első bogyót, kellemes zavarban voltam ...
Semmi kishang, kivéve, hogy a héjban egy kellemes kellemes emlékeztető. Teljesen csekély hús, mérsékelten sós íz, édes paprikával és szegfűszeggel.
Az első dolog, ami eszembe jutott - nem rosszabb, mint az olajbogyó kővel. Ne mondja, hogy úgy tűnik, mintha inkább tetszik. Abszolút biztonságos a borkülönlegesség, és még erősebb italok kiszolgálása. És a csontok eltávolítása után a saláta fordulatot hozzáadhat a salátákhoz.
Ezzel meg lehet állni, de a további erjedés megakadályozása érdekében a sóoldatot fehérítettem.
Előrecsomagolt sózott kanyarodás kis korsókban csavarással, és természetes tartósítószert - olívaolajat öntött. A tüskéket csak ebben a formában tartsa a hűtőszekrényben vagy az alagsorban.
Most biztos vagyok benne, hogy a sózott "a la olives" megtartja egyedi ízét. Ajánlom!
Adatvédelmi irányelvek
A személyes adatok adatvédelmi szabályzata (a továbbiakban: PC) minden olyan személyes adatra vonatkozik, amelyet a webhely adminisztrátora - Luzanov Mikhail Valentinovich a Felhasználóról a Zienskajslabost.ru domain névvel rendelkező webhely használata során kaphat. Olvassa el figyelmesen az adatvédelmi szabályzatot.
1. ALAPVETŐ KONCEPCIÓK
1.2. A személyes adatok feldolgozása - bármely művelet (műtét), vagy egy sor intézkedést (műveletek) felhasználásával végeznek el az automatizálási berendezések vagy azok nélkül az ilyen eszközöket a személyes adatokat, beleértve a gyűjtés, rögzítés, felhalmozódás, tárolás, pontosítás (frissítés, módosítás), kitermelés, használata, transzfer (terjed, hozzáférés biztosítása), deperszonalizáció, blokkoló, törlés, megsemmisítése a személyes adatok.
1.3. Személyes adatok - minden olyan információ, amely közvetlenül vagy közvetetten meghatározott vagy egy személy által meghatározott (személyes adatok tárgya).
1.4. Regisztráció a helyszínen (ha van) - egy sor intézkedést a Felhasználó az utasításoknak megfelelően, beleértve a megadását adatait, és egyéb információk, egy speciális formája a felhasználói felület a honlap kialakítása érdekében egy személyes fiókot, és elérheti a privát terület ezen az oldalon.
1.6. A sütik fájlok - egy kis darab által közölt információk a web szerver és tárolja a felhasználó számítógépén, hogy a webes ügyfél vagy a böngésző elküldi minden alkalommal, amikor a web szerver a HTTP-kérést, amikor megpróbálja elindítani a megfelelő oldalon az oldalon.
2. ÁLTALÁNOS RENDELKEZÉSEK
2.1. Ez az adatvédelmi szabályzat csak a weboldal használatának megszerzésére vonatkozó információkra vonatkozik, amelyek a domensz nevében a zhenskajslabost.ru címet használják.
2.3. A Webhely Felhasználó általi használata ezen Adatvédelmi Irányelv elfogadását és a Felhasználó személyes adatainak feldolgozásának feltételeit jelenti.
2.5. Ha a Felhasználó nem ért egyet az Adatvédelmi Irányelvek feltételeivel, akkor le kell mondania a webhely használatáról.
3. AZ ADATVÉDELMI POLITIKA TÁRGYA
3.5. A felhasználónak jogában áll megtiltani a cookie-k mentését az eszközön a Webhely eléréséhez, miután megfelelően beállította a böngészőt. Nem szabad elfelejteni, hogy a technológiát használó webhelyszolgáltatások esetleg nem állnak rendelkezésre.
4. A FELHASZNÁLÓ SZEMÉLYES TÁJÉKOZTATÁSI CÉLOK CÉLJAI
5. A SZEMÉLYES ADATOK VÉDELMÉRE VONATKOZÓ INTÉZKEDÉSEK
A biztonságot a szoftver hálózati védelmi eszközök, a hozzáférés-vezérlési eljárások, a titkosítási információvédelmi eszközök használata, az adatvédelmi irányelvek betartása hajtja végre.
7. JOGOK ÉS KÖTELEZETTSÉGEK
8. ZÁRÓ RENDELKEZÉSEK
8.2. A változtatások és kiegészítések a változtatások és kiegészítések közzétételének pillanatától lépnek hatályba.