Pácolt zöld paradicsom az edényekben - a téli fotózás szerint
1 rész 15 perc
A pácolt zöld paradicsom a tégelyben ízletes és eredeti snack, amelyet könnyen el lehet nyerni egy ünnepi asztalhoz vagy egy családi vacsorához. Annak ellenére, hogy a paradicsom még mindig zöld, az edény nem túl savanyú. Éppen ellenkezőleg, a pácolt zöld paradicsomból származó ételeket különleges pikáns íz és finom illat jellemzi. A csípős ételek rajongói minden bizonnyal kedvelik ezt a finomságot, hiszen magad is szabályozhatod a borsó mennyiségét. Mindazonáltal, ne rohanjon be a nehéz és kényszerítse nemerenoe mennyiségű bors, mert csak elrontani a snack.
Érdekes tény, hogy az egész titka a finom falatok zöld paradicsom esetében a pác, ha főzni, hogy megfelelő, akkor lehet, hogy az étel édesen finom, de ugyanakkor, ha tesz a helytelen száma pác összetevői, az étkezés nem lesz olyan finom.
További sterilizálás ebben a receptben, lépésről-lépésre fotó nem használható. Emiatt a legtöbb paradicsom megőrzi jótékony vitaminok és ásványi anyagok, és emellett az íze nem szenvedett, ezért táplálékra kiderül, nagyon finom, bár már vásárolt a boltban. A zöld paradicsom pincérkezése otthon nagyon egyszerű a télen. Nem kell néhány óra ahhoz, hogy a tűzhely mellett álljon. Kevesebb mint egy óra szabad ideje lesz, hogy azonosítani és összegyűjteni a szükséges számú összetevőket, majd nyissa meg az egyszerű, lépésről lépésre recept, és megtanulják a titkait, amelyeket ilyen ételek. A lépésről lépésre fotó a recept talán nem baj, így akkor is, ha közel van a téli zöldségek először, akkor sikerül, és akkor nagyon elégedett az eredménnyel erőfeszítéseiket.
Az összetevők
Készítse el a főzés során szükséges összes ételét, és ellenőrizze, hogy elrontotta őket. Győződjön meg róla, hogy nincsenek hibák a paradicsomon, és ellenőrizze az összes terméket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem rothadnak el.
A téli kalászos paradicsomoknak e recept szerint kell világosbarna színűnek lennie. Abban az esetben, ha a paradicsom sötétedik vagy barna színűvé válik, cserélje ki őket másokkal. Ne felejtsük el, hogy minden zöldséget és zöldséget mossa le folyó vízben.
Elősterilezéséhez a jar, amely kiterjed a paradicsomot, majd az alsó Tegyen egy kis korty az égő, három vagy négy szál kapor, és adjunk hozzá egy pár darab fokhagymát.
Most elkezdheti tölteni az edényt paradicsommal. Ehhez előre Pierce őket egy tűvel vagy fogpiszkálóval helyett a tönk, úgy, hogy nem tört kitett meleg víz, majd Lay paradicsomot bankok. Ne nyomja túl sokat, csak rázza fel a tartályt, hogy a paradicsom maguk is jobban illeszkedjenek hozzá.
Kis mennyiségű vizet forraljunk fel, és töltsük meg paradicsommal, hogy teljesen fel legyenek takarva folyadékkal. Hagyja hagyni a zöldségeket 10 percen át, majd engedje le a forró vizet egy speciális fedéllel, lyukakkal.
Időközben készítsen marinátot. Ez úgy történik, nagyon egyszerű, egy fazék forró vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet, sót, cukrot, ecetet és az összes egyéb fűszerek, majd várjon, amíg a főtt keveréket körülbelül 3-5 percig.
Óvatosan töltsük fel az elkészített marinadát egy párolt paradicsomos edényben. Ebben az esetben, ha nem ragadt meg egy fogpiszkálóval, bőrük felrobbanhat.
Összerakjuk az edényeket pácolt zöld paradicsom fedéllel, melyeket előzetesen sterilizálni kell, öt percig forralva vízbe kell engedni.
Fordítsa fejjel lefelé az edényeket, fedje le meleg sűrű takaróval, és hagyja, hogy az egész éjszaka felhajtsa.
Ezzel befejeződik az összes alapkészítés. Reggel, amikor a pácolt zöld paradicsom lehűl, készen áll a használatra vagy tárolásra a télen.