Melyik elektromos főzőlap jobb, és hogyan kell kiválasztani a szakemberek tanácsát
Nemcsak megjelenésükben, hanem a hajótest anyagaiban, a fűtési módban és természetesen az árban is eltérnek. Vessünk egy pillantást egymásra, és megvitassuk az egyes pozíciók előnyeit és hátrányait.
De mi a főzőlap jobb a végén: indukció vagy egyszerű elektromos? Az interneten annyi ellentétes vélemény van, és az üzletekben az eladók néha nem ismerik. Megkérdeztük néhány szakértőt, akik forgácslapok értékesítésével foglalkoznak, milyen típusúak, mi alapvetően különbözik egymástól, és mi jobb vásárolni. Ezt mondták nekünk.
A mai beszéd az indukcióról és az egyszerű elektromos lemezekről szól, hagyományos öntöttvas "palacsintával", valamint a legmodernebbekről.
Anyag kiterjedt és mielőtt dönt, hogy vásárolni, érdemes egy jó pillantást a kérdést, mert az egyes típusok sok árnyalatok, amit csak meg kell tudni.
Induktív vagy elektromos?
Ezért először is el kell dönteni, hogy mely fő főzőlapok közül melyik jobb: csak elektromos vagy indukciós mechanizmus? A kérdés gyakori, de nem teljesen helyes.
Az a tény, hogy az indukciós lemez is elektromos. De a készülék technológiája nagyon különbözik a hagyományos elemektől, ezért külön csoporthoz rendelik őket.
Hogyan működik az indukciós tűzhely?
Ha a hagyományos panelben, még a legdrágább esetben is, a felszíni melegítés egy olyan fűtőelemből származik, amelyet az áramról fűtöttek, a gyökér indukciós rendszere más.
Van egy tekercs, amelyen keresztül váltakozó áram halad és mágneses mezőt generál.
Továbbra is teljesen hideg arra a pontra, amíg nem tesz edényeket mágneses alsó és ezután már szerint a fizika törvényei, kezd áramot indukálnak a két felület között, a képződött anyag.
Egy ilyen kályha nagyon kényelmes és biztonságos, ha a ház kisgyerekes. Lehet nyomja meg a bekapcsoló gombot, de a főzőlap nem melegedett fel, és a gyermek nem éget.
De számunkra, amíg nem olyan széles körben elterjednek, mint a szokásos, ezért az ár nekik nagyon "harap". És nem csak az ügy árán. Az indukciós lemezek körül mítoszok is megyek ...
Ez azonban nem meglepő: a hír mindig gyanakszik.
Tehát mi ezek a mítoszok, hogy a lassú értékesítés?
- 1 Először is, az emberek félnek a mágneses mező káros hatásától a testen. Valamilyen oknál fogva úgy tűnik számukra, hogy egy ilyen lemezen egyszerűen óriási!
Sőt, teljesen abszolút c sík (nem konvex vagy fordítva) alsó, amely mágneses! Mind a rozsdamentes acél, mind a hagyományos zománc. Az egyetlen dolog az, hogy az alumínium edények használata nem fog működni, de nincs szükség semmire, nagyjából.
És ez a két ok miatt nem olyan népszerűek.
De abszolút más dolgokat kell aggódnod, amelyek nem hallhatók, de elutasítják az indukciós panelek báját.
Előnyök. mely indukciós főzőlapok gyártói csalogatják a vevőt:
- Hihetetlen sebesség felmelegedés. Például egy három literes vízforraló három percig forral. És ez azt jelenti, hogy a sütés ideje sokkal kisebb lesz, és vele és drága kilowattokkal
- Az indukciós tűzhelyek elektromos fogyasztása szintén kevesebb, mint 1,5-szerese a hagyományosnak
- Lehetetlen égetni ezt a lemezt. mivel nem melegszik fel
- A főzési sebesség jó, persze, tetszik. De nem vagy hozzászokva hozzá! És amíg beigazolod, el kell dobnod a sok elrontott ételt a szemétbe. Ráadásul szinte mindenki egy bizonyos időintervallumot használ a főzés során.
Égő forró edények, forró folyadék vagy zsírok vannak benne! Ezenkívül lehetetlen égetni, ha sík felület, nem gázpalack.
Hacsak gyermekek számára ez a tulajdonság nem hasznos, és garantálja a biztonságot. Végül is, és a befogadás (a gyermekektől való olvasás) funkciója, amely szinte minden típusú főzőlapot tartalmaz, ezzel a küldetéssel is büszke lehet.
Mi maradt nekünk a végén?
Csak felfújt árát a lehetőséget, hogy felforraljuk a vízforraló 3 percen belül (és után elektromos meleg - még gyorsabb), és főzzük a levest és villámgyorsan. Megéri?
Véleményünk szerint nem.
By the way, van még egy jó kanál kátrány az indukciós felületeken.
A munkában meglehetősen kellemetlen, monoton hangot okoznak. Hűtőventilátorok működnek, és a hangot egy működő mikrohullámmal lehet összehasonlítani, bár sokkal csendesebb.
És végül, az utolsó körömet kapjuk. Az indukciós lemezek gyakrabban szétszakadnak, mint a hagyományosak. És javításuk költsége majdnem felére kerül egy új termékért, mivel szinte nincsenek hibák.
Tehát nem szabad elriasztani, ha nincs pénzük indukciós tűzhelyre!
Különbözőek. Például két főzőlap indukció, és három hagyományos. Vagy fordítva. És egy ilyen lehetőség megszerzése sokkal kevésbé kockázatos, ahogy érted.
És most beszéljünk a hagyományos elektromos panelekrõl, fontold meg a típusokat és azonosítsuk mindegyikük elõnyeit és hátrányait. Ugyanakkor meghatározhatja, hogy a fűtési mód melyik fajtája előnyösebb a "combi" változatban.
Milyen elektromos főzőlapok vannak? Érvek és hátrányok
Tehát két fő típus létezik:
- Hagyományos (öntöttvas "palacsinta")
- kőagyag
Melyik közülük választani? Kezdjük a sorrendben.
Öntöttvas palacsintaval
Egyszerre meg fogjuk mondani, hogy a pluszból csak egy van - elérhető ár. Ha ritkán szeretné használni, például az országban, akkor igen, ez jó választás.
A mindennapi használatra egy kicsit hasonlítanak a hostessekhez, mert ilyen hátrányaik vannak:
- hosszú felmelegedés;
- nem gazdaságosak, sok energiát vonzanak;
- gondot okoznak a gondozásban;
- Idővel a palacsinta használhatatlanná válik, és módosítani kell.
A felső panel anyagától függően zománcozott vagy rozsdamentes acél.
Ha megmented a vásárlást, akkor évek óta többletet fizetsz a fényért, miközben meggondolod, hogy érdemes-e újra főzni, vagy megtakarítani az áramot. Összehasonlításképpen, az üvegkerámia elektromos lemezek jövedelmezőségét nem érik el.
A mosás is nagyon kellemetlen. és az ételeket lassan készítik elő, körülbelül 1,5-szer hosszabb ideig. mint a gázégőknél.
Továbbá, ha főzés közben ételt kapnak, a szag kellemetlen, nagyon ég.
Aztán, ha menekülni a tejet, akkor meg kell, hogy azonnal távolítsa el az összes a serpenyőbe, mint a normál leállítás nem fog működni: öntöttvas meghajtó egy órán kihűlni! Az igazat megvallva, ez a múlt század.
Üvegkerámia főzőlapok
De az üvegkerámia kikapcsolható, és még kevésbé villognak, mint az indukció, de nagyon gyorsan is.
A fűtési módtól függően:
- Gyors (szokásos spirálok, felmelegedési idő 10-12 másodperc)
- Halogén (halogén lámpákkal történő fűtés, 1-2 másodperc, de gyakran kiégnek)
- Hi-Lite (szalagos melegítők, azbesztalap, felmelegedési idő 5-7 másodperc)
Mi a helyzet a fűtés típusának megválasztásával, akkor tanácsunkkal - a szokásos (gyors) spirálokkal. Nem elég gyakran égnek, és cseréje olcsóbb lesz, mint más fogyóeszközök.
És még egy előnye ennek a lehetőségnek: remek választás. Végtére is, spirál panelek már a piacon hosszú ideig, és szinte minden kiemelkedő gyártók előállítják őket.
Néhányan félnek, hogy a modern üvegkerámia főzőlapokat, mert félnek megtörni őket. De a riasztás itt hiábavaló, mert nagyon tartósak.
Van egy gyengeségük: egy félelmetes csapás félelme. Ha egy nagy magasságú kést dob, és keményen érinti a felszínt, elméletileg megtörténhet a repedés.
És a gyakorlatban ezek az esetek rendkívül ritkák, és a legtöbb vevő, aki ilyen felszereléssel rendelkezik, nagyon örül a választásnak.
Milyen kiegészítő funkciókat kell figyelnem, amikor főzőlapot vásárolnak?
A típusok és a típusok mellett különös figyelmet kell fordítani a hobok felszerelésére.
Néha az árat szükségtelenül túlbecsülik az a tény, hogy a modell számos innovatív kiegészítővel rendelkezik, amelyek egyáltalán nem lesznek hasznosak. És vannak nagyon hasznos dolgok is, amelyek nélkül a kényelem nem lesz ugyanaz.
Vezérlőgombok - érintőképernyős és forgógombok formájában. Jobb elsőbbséget adni az elsőnek, mert ez a panel könnyebben tisztítható.
Készenléti vagy leállító időzítő - a gomb megnyomásával egy ideig a forró leves (a fűtés leáll) marad. Véleményünk szerint egy teljesen nevetséges feladat. Semmi sem akadályozza meg, hogy egyszerűen kikapcsolja a serpenyőt, vagy átrendezi azt egy másik kényelemre.
A szakács időmérő nagyon hasznos dolog, és nem érdemes lemezt venni nélküle. Ez kényelmes: tedd az időt, és nem fogod elfelejteni a forró edényt.
Az érintőképernyő bekapcsolásának blokkolása - ha kicsi gyermekei vannak otthonában. akkor ne mentse az ilyen biztonsági mértéket.
Érzékelő a gyűrű tűzhely ételek - ha tesz az üres tartály, vagy akár felejtsd el, hogy tesz valamit a tűzhelyen, és kapcsolja be a gyűrűt tűzhely, hogy működni fog: sípol. Nem működik az üvegkerámiák "nem tetszik", és elriasztja ezt, ezért egy ilyen funkció nagyon hasznos.
A jótállás időtartama általában az első dolog, amire figyelni kell a vásárláskor. Ha a garancia 3 hónap, akkor ne vegyen be egy technikát, függetlenül attól, hogy az ár megfizethetőnek tűnt. Minél jobb minőségű a termék - annál hosszabb a garancia.
Memória receptek - emlékezik a különféle ételek főzésére. Teljesen felesleges funkció, szubjektív nézetünkben. Még ha az edény is egyben, a termékek eltérőek lehetnek.
Például manapság egy csirkétől, és holnap birkából készül. És mi a lényeg az Ön számára, hogy a panel "emlékszik", hogyan kell főzni a borschtot egy csirkeből? Ha a "tapasztalatára" támaszkodik, akkor félig sült hús lesz.