Ízletes pizza a kenyérsütőben, hozoboz - minden ételről tudunk
Egy kis történet a pizzáról
A pizza története abban a pillanatban kezdődik, amikor az emberek süteményeket kezdtek sütni. Az ilyen sütemények nagyon kényelmesek voltak, mert cintányérként szolgáltak. Vajra és különböző szezonális zöldségekkel szolgáltak. Kezdetben a pizzát a szegényeknek tekintették. Amikor a conquistadorók hozták a paradicsomot, a pizza egy edénysé vált, amelyet kezeltek és tudtak. A pizzát mesterek készítették, akiket még mindig "pizzaioli" -nak neveznek. A klasszikus pizza recept tartalmazott olívaolajat, szardellákat és friss paradicsomot. Elkezdett megjelenni az első pizzériák, amelyek elve maradt a mai napig. Márványtábla hagyományos étel készítéséhez, sütőágy, polcok fűszerezéssel és olajjal, asztalok a látogatók számára. Fokozatosan pizza kezdett megjelenni a királyi asztalokon. Így Nápoly királynőjének lakóhelyén, a királyi vendégek kezelése érdekében sütőt építettek a sütéshez.
A XIX. Században az olasz király és felesége, Margarita Nápolyban úgy döntöttek, hogy megkóstolják aláírásaikat. A leghíresebb pizzasoli pizzát főztem abban az időben. Megpróbálta megkóstolni a megkülönböztetett vendégeket, a pizcayoli mindössze három különböző pizzát készített. A töltéshez olyan színeket választott, mint az olasz zászló. A tölteléket piros paradicsommal, fehér mozzarella sajtokkal és zöld bazsalikával szolgálják fel. Margarita annyira elégedett volt a hazafias pizzával, hogy hálás maradt a levélhez a pékért. Ez a figyelem hízelgett Pizzagiolival, és a királyné tiszteletére nevezte el remekművét. Tehát volt egy recept a híres pizza "Margarita".
Érdekes tények a pizza előnyeiről
- A kutatások szerint azok, akik hetente többször pizzák a pizzát, kevésbé valószínű, hogy rákosak, mint azok, akik nem eszik.
- Ha egy szelet pizzát eszel, mielőtt a partra menne, akkor megvédheti magát a napégéstől. A pizzának köszönhetően olyan anyagok keletkeznek, amelyek megakadályozzák a bőr elnyelését az ultraibolya sugárzás miatt.
Hogyan főzni pizzát egy kenyérsütőben?
A modern technológia megjelenésével a kulináris remekművek előállítása egyszerűsödik. A kenyérsütőben található pizza, melynek receptjét az alábbiakban ismertetjük, a háziasszonyokat a könnyű főzéssel és a háztartás különböző töltelékeivel örözi. Több mint 200 változata van az ételnek: a bezdorozhevoy növényi pizzától a pizzához a tenger gyümölcseivel. Ez az étel sikere az, hogy csak azok a hozzávalók, amelyek tetszenek, töltelékként használhatók fel. Például, ha nem ad hozzá olajbogyót, akkor nélkülük az étel íze nem szenved. A "pizza tészta péksütemények" keresőmotorjában a különböző típusú tésztákkal találkozhat. A Hozoboz az élesztő tészta receptje. A pizza ilyen vizsgálattal könnyű, szellős és puha.
Hozzávalók a pizzához
A teszthez:
- Víz - 1 mérőpohár (230 ml)
- Liszt - 3 mérőedény (450 g)
- Só - 1 tk.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Száraz élesztő - 1,75 ts.
A töltéshez:
Step-by-Step Recept
- Az öntőformában szerelje fel a tésztakeverő lapátát, és öntsön ki egy kenyérsütő teljes mérőedényét.
Egy öntőformával tésztaöntővel öntsünk ki egy mérőedény vizet
A vízhez körülbelül 450 gramm lisztet küldünk
1 teáskanálunk. só
Add hozzá 2 evőkanál. granulált cukor
Kb. 2 evőkanál tésztát öntünk a jövőbe. növényi olaj
Ne felejts el hozzáadni 1,75 ts. élesztő
Most tegye be az űrlapot a készülékbe, és állítsa be a "Dough"
A hangjelzés után távolítsa el a tésztát a készülékből
A kész tésztának körülbelül 7-10 perccel kell levegőt venni a további felhasználás előtt
Itt az ideje, hogy a vizsgálatot a megfelelő alak és vastagság
A tálcát enyhén zsírozott növényi olajjal, és helyezzük rá a pizza alapjaira
Most öntsük és terjesztjük a ketchupot
A kolbász csíkokra vágva
Shinkou a bolgár bors
Készítjük a tortán vágott kolbászt és a borsot
Még a töltésnél is vágott paradicsomot használunk
Tegye a paradicsomot a tésztára
Mindenekelőtt a pizzát reszelt sajttal borítják
Helyezze a pizzát a sütőbe 180 fokos melegítéssel körülbelül 20 percig
A kijelölt idő elteltével, ez a pizza
5 perc elteltével pizzát kell vágni és az asztalra kell szolgálni
Amint látja, a sütőben található pizza meglehetősen egyszerű és egyszerű recept, melynek összetevői mindig megtalálhatók a hűtőben. A statisztikák szerint a pizza a népesség 80% -a kedvelt étel. Sikerük globális arányokat ért el. A pizza receptje minden országban rohangál, új ízeket szerezve a különböző országok nemzeti konyhái és hagyományai alapján. Már több mint 200 fajta a híres olasz étel. Tehát, kedves szakácsok, ne félj fantáziálni és létrehozni saját egyedi pizza receptjét!
Kapcsolódó receptek
