I'm teasing))) hozzá yum yum - ország anyák
Kísérlet három sikertelen - tette egyiptomi torta (recept az interneten több, mint elég, mindegy, ha az), amint a fénykép nem kerül sor - esti összejövetelek, és a torta hatalmas volt (25x30) - nos, másképp másnap elment, azt hittem, de a következő napon tért vissza a fitness, fogott az utolsó távozó vendég a szájába a következő darab egy szót, mint az összes ooooochen
Az igazság csak a fénykép még nincs kész, mert nem tejszínhab, ahogy kellene, mint egyfajta többé-kevésbé vág kiderült, de azt hittem, szebb a fény ki, de
Kipróbáltam egy krémes-májas tortát is
Finom, finom, finom pate. A csirkemáj helyett marhahúsot használhatunk, de csirkével sokkal finomabbá válik. Ebből az összetevőből 6-8 adagot kapunk.
500 g csirkemáj
300 g sajt
10 g zselatint
150 g paradicsom
150 g sárgarépa
150 g hagymát
lomb
só
növényi olaj.
A zselatint 150 ml hideg, forralt vízbe öntjük, és 1 órán át hagyjuk.
Finom leves hagymát.
Vágja a paradicsomot kockákra.
Finoman vágja fel a zöldeket.
Sárgarépa (nyers) grillez egy finom rántással.
Rántsa fel a sajtot finomra vágva.
Frissen hagyja a hagymát a növényi olajban, amíg aranybarna.
Adjuk hozzá a májat, a sót, sütjük végig (10-15 perc).
Hűtsük le.
Zselatin forraljuk, de ne forraljuk.
Akkor hűtsön kicsit.
Húzza át a májat a húsdarálón.
Keverjük össze a májat és a sárgarépát.
Adjuk hozzá a zselatin fele a májat, keverjük össze.
Keverjük össze a sajtot, a paradicsomot, a zöldeket.
Adjuk hozzá a maradék zselatint a sajt tömegéhez, keverjük össze.
Tegye félbe a májat egy formában (1123 cm méretű, 5 cm magasságú alakot használtam), lelapulni.
A májra tegye a sajtot, sima.
Tegye a maradék májat a sajtra, és simítsa meg.
Hűtőszekrénybe helyezzük 5-6 órán keresztül.
A fénykép nem az enyém. Elvileg kiderül, finom, de zavaros vagyok. Általában kipróbálom, biztosan főzni fogok