Hogyan válasszunk ki egy aerogrillet
Options aerogrill
A készülék hangereje és teljesítménye
Az aerogrill kezelése
A fűtőelem típusa
Ventilátor sebesség
Hasznos funkciók
Options aerogrill
Aerogril - a miniatűr alternatíva a konvekciós sütőhöz: különleges kényelme az, hogy a készülék helyről-helyre átrendezhető. Ha konyhájában egy főzőlap és léggömb van, anélkül, hogy nagyméretű sütő lenne.
A standard aerogrill üveges, hőálló tégely, kerek formájú, műanyag állványra szerelve. A fedél egy vezérlőpanel-fedőlappal (a konzolon) vagy leválasztható, amely ventilátort és elektromos fűtést tartalmaz. A forró levegő áramlása a ventilátornak köszönhetően egyenletesen mozog a tálban a tálcáról fentről lefelé és ellentétes irányba, minden oldalról fúj.
Nagyon gyakran az aerogrill befejeződik, és további eszközök, amelyek megkönnyítik a főzés folyamatát.
Ez lehet:
a barackfélék, a hal, a hús, a zöldségek, a shish kebab nyársaljai készlete;
csirke vagy kacsa kötés;
felső rács hosszú lábakkal pizzához, forró szendvicsek, pirítós;
alsó rács rövid lábakkal nagy termékek elhelyezéséhez, főzéshez edények edényekben, hús kioltása;
középső rács közepes magasságú lábakkal tészta termékek sütéséhez, főzés hal és hús;
acél drótkötöző fogók fűtött rácsokhoz és forró termékekhez;
hálószerkezetű sütés úgynevezett stimmer a főzéshez sült, párolt és szárított termékek (gombák, sós kekszek, zöld);
álljon a fedélen (ha eltávolítható);
Egy speciális acélgyűrű, amely növeli az egység hasznos térfogatát.
Vissza a tartalomjegyzékhez
A készülék hangereje és teljesítménye
Kapacitás üvegtál, amelyben főtt étel - egy nagyon fontos paraméter, mert a tágasság és attól függ, hogy mennyi terméket akkor feküdt ott. Az aerogrill mennyiségét általában két számérték határozza meg, például 10-14 liter. Ez azért van, mert az eszköz kapcsolódik különösebb gyűrű rozsdamentes acélból készült, amely lehetővé teszi, hogy növelje a mérete egy szabványos üveggömb közel felét. A legtöbb esetben aerogrill szélessége 30 cm, hossza - 45 cm, de magassága miatt a kiegészítő acél gyűrű változtatható 30-tól 60 cm Belátható, hogy azáltal, hogy növeli a térfogata növekszik, és a szükséges időt, hogy előkészítse a (átlagosan 15 perc) .. . A nagy liba egy egész liba, pulyka, sertés láb vagy sterilizáló dobozok elhelyezésére szolgál.
Az aerogrill mennyiségét úgy kell megválasztani, hogy hány ember főzött ételeket fogyaszt. A legáltalánosabb eszközök ilyen mutatókkal:
kis - 8-12 literes,
átlagos (standard) - 10-14 liter,
nagy - 12-16 liter.
Sokkal kevésbé gyakoriak az aerogrillek, amelyek térfogata lehet akár 3 liter vagy 18 liter. Az egység súlya a lombik méretétől függ: átlagosan 4-8 kg.
Különös figyelmet kell fordítani a készülék maximális teljesítményére. Különböző modelleknél 800 és 1700 watt között változhat. Ez a mutató attól függ, hogy az aerogrill milyen gyorsan készen áll a munkára, valamint a sütés sebességére. 1700 W-os kapacitással a grillen főtt termékek vörös, ízletes kéreget kapnak.
Vissza a tartalomjegyzékhez
Az aerogrill kezelése
A készülék kétféleképpen vezérelhető: mechanikus és elektronikus. Ez utóbbi drágább és funkcionális modellekben fordul elő. A mechanikai vezérlést két forgatógomb biztosítja, amelyekkel beállíthatja a kívánt hőmérsékletet és a főzési időt. Az aerogrill fedelében lévő elektronikus készülékhez egy kijelző és egy érintőképernyő vezérlőpanel van beépítve. Miután kiválasztotta a kívánt főzési programot, nyomja meg az egyik gombot. A készülék többi része automatikusan elvégzi az automatikus üzemmódot. A modern Aerogrill általában 7-10 ilyen programok (grillezés, párolás, sütés, kiolvasztás, bágyadtság, szárítás, sterilizálás, pörkölés, sütés és öntisztító).
A fűtőelem típusa
A légtartály burkolatának fűtőeleme az üvegtálban levő levegőt a felhasználó által beállított kívánt hőmérséklet (65-265 ° C) értékre állítja.
A halogén kerámia üvegmelegítő közvetlenül a készülék bekapcsolása után kezd melegedni, így a sütési idő lerövidül. De a legtöbb esetben meglehetősen rövid életű.
A fém spirálmelegítőt (TEN) megbízhatóbbnak tekintik, bár lassabban melegszik.
Ventilátor sebesség
Az aerogrill kiválasztásakor vegye figyelembe a készülékbe szerelt ventilátor forgási sebességét. Ideális esetben, ha a főzés során megfelelően megváltoztatható: garantálja a legjobb eredményt, és lehetővé teszi az ételek optimális állapotba hozását.
Vásároljon egy három sebességes eszközt:
alacsony (zöldségek sütéséhez és szárításához),
közepes (sütéshez, pirításhoz, dohányzáshoz, gyümölcsök és zöldségek szárításához),
magas (grillezéshez, sütéshez, sterilizáló dobozokhoz).
Hasznos funkciók
Minden gyártó arra törekszik, hogy a gyártott eszközt a hasznos funkciók maximális számával felszerelje. Minél többet - minél magasabb az aerogrill ára.
Az időzítő lehetővé teszi az aerogrill működésének programozását, az eszköz működési idejének beállítását és a késleltetett indítás beállítását (fél óra és 24 óra között).
Öntisztító segít kimosni az üvegbura és a kristályvíz aerogrill főzés után: csak öntsünk egy tál forró vízzel, adjunk hozzá mosószert és tartalmazza a megfelelő gombot, majd törölje le egy nedves, puha ruhával.
Az elektronikus vezérlésű modellek előmelegítése lehetővé teszi az eszköz maximális hőmérsékleten való felmelegedését, a legmagasabb ventilátorsebesség mellett.
A hõtakarmány gazdaságos üzemmódban tartása megakadályozza az étel hûtését sütés után is.
Különböző típusú aerogrillák jellemzői
Eszköz típusa
Kezelés típusa
Ventilátor sebesség
fedő
Heat-tel
kérelem
termelékenység Tel
Egyszerű modellek (70 és 140 cu között)
mechanikai
Egy mód
elmozdítható
halogén
Könnyen főzhető ételek
Egység, VES, Mosoly, Rejtély, Polaris, Supra, Sinbo
A továbbfejlesztett funkcionalitással rendelkező modellek (automatikus főzési programok) (150 dollárért)
Elektronikus, érintés
Többféle üzemmód
Összecsukható (a konzolon)
Metalliches-dákó
Különböző ételek széles választéka, beleértve a munkaigényes főzést
Bosch, Hotter, Vitesse, Bork, Philips, Tefal