Frissen fagyasztott lazac
Frissen fagyasztott lazac
Alacsony kalóriatartalmú és vitaminokban és ásványi ásványokban gazdag, rózsaszín lazachús számos betegségben, mint táplálékként, valamint a szervezet megelõzéséhez és erõsítéséhez igazodik.
Ez a hal lakja a Csendes-óceán és a Jeges, és a folyók és tavak Kanada, Észak-Amerika és Szibéria. A mérete ez a legkisebb hal a család, a maximális mérete egy felnőtt eléri a negyven centimétert és a tömeg jön legfeljebb két kilogramm. A hímek jelenléte a férfiaknál megadta ezt a fajta nevet. A rózsaszín lazac megjelenése az élőhelytől függ és változhat a migráció során. Hogy a tengervízben a hal enyhén kék színű, és halad a friss vizű folyók, elhalványodik sárgás színű és a hátulján a has. Annak érdekében, hogy az összes hús íze és jellegzetes halvány rózsaszín, horgászat végzett tengervízbe előtt ívás.
A magas fehérjetartalom miatt a rózsaszín lazacból készített ételek alacsony kalóriatartalmúak, de nagyon táplálóak. Ezért a rózsaszín lazacot étrendi táplálékban használják, mivel könnyen felszívódik a testben. Készítsünk fel halat sokféle módon - pároljuk, főzzük, sütjük és megsütjük. A sózott húst megtartja az összes hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat, és ez hasznos, hogy meggyógyul, és gazdagítják a test aminosavakkal és a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3.
A boltokban gyakran lehet vásárolni hűtött és frissen fagyasztott rózsaszín lazacot. Az ilyen halak teljesen megtartják az összes hasznos tulajdonságát, mivel modern szárazfagyasztási technológiát alkalmaznak, ami lehetővé teszi a termék kezdeti ízének és étkezési tulajdonságainak megőrzését.
A friss halak jelei.
- Hal kiválasztásakor figyelni kell a megjelenésére. A hal hasadéka nem lehet sárga színű - ez a termék rossz minőségét jelzi. A friss rózsaszín lazac gyengén rózsaszín hasa van.
- A kopoltyúnak világospiros színűnek kell lennie, ha zöldes árnyalatú, a hal nem használható.
- A friss rózsaszín lazac tiszta, szemhéjfesték és csillogó farok nélkül. Ha a peremszárak szárazak és sérültek. aztán a halak többször megfagytak.
- Fókuszáljon a halak bőrére. A friss rózsaszín lazacban a bőr szorosan kapcsolódik a hasított testhez, tiszta, károsodás nélkül. A fagyasztott halban a bőrnek időjárásszerű megjelenése van, és könnyen elválasztható a hústól.
- A hús színe a hal frissességéről szól. Rózsaszín lazac jó minőségű, rózsaszín hús jellemző. A világos, majdnem fehér hús egy elmosódott termékről beszél.
- A hasított testen nem szabad károsodni, zúzódni és zúzódni.
- Amikor rákattint a halra, azonnal vissza kell állítania eredeti formáját.
A vásárlás után a frissen fagyasztott rózsaszín lazacot leginkább pergamentpapírba csomagolják, vagy élelmiszer-filmbe csomagolva.
Népszerű hozzászólások:
