A gabonafélék tárolása a rovarok és a rovarok megjelenésének elkerülése érdekében, az életvezetés
A karó védelme a kártevőfertőzéstől gyakran szükséges alaposan megvizsgálni és megelőzni a rovarok, intézkedések meghozatalát.
Annak érdekében, hogy elkerüljék a hibák megjelenését, az élelmiszer-molytejlárvákat, egy ideig a fagyasztóba helyezheti a farkát, vagy melegítheti azt egy nyitott sütőben 70 ° C-on, legfeljebb 30 percig.
A rovarok visszaszorításához olyan növényeket használhat, amelyeknek szaga nem képes elviselni: borsmenta, citrom és narancshéj, levendula. Ezek a gyógynövények bontják a szekrényeket, ahol a gabonaféléket tárolják.
Ha a hibák és a lárvák megtalálhatók a termékekben, szappanoldattal öblítse le a szekrényeket és más tárolóhelyeket. majd ecettel kezeljük. A polcokon fűszereket állítanak fel, amelyek megtámadják a rovarokat: csomagokat borssal, babérlevélrel és oregánóval.
A fertőzött gabonafélék nem használhatók élelmiszerekhez. Ha nincs sok rovar, akkor rendezheti a magokat és melegedhet a sütőben 70 fokos hőmérsékleten, az ajtó nyitva tartva 30 percig.
Jó módja a drazsék tárolása vászonzacskókban. előzőleg átitattuk és koncentrált sóoldatban szárítottuk. Egy jó megelőző az élelmiszerlepke ellen egy közönséges muskátli virág.
A gabonákat üvegben kell tárolni, vagy műanyag edényekben, szorosan lezárt fedéllel, hozzáadva a fokhagymát. A tároló helyiségnek jól szellőztetettnek kell lennie, a relatív páratartalom pedig legfeljebb 70%. Ha a páratartalom eltér az optimális értéktől, a gabonafélék nedvesedése megtörténhet, ami a penész megjelenéséhez vezethet.
A gabonafélék tárolására szolgáló hely lehet erkély, loggia, különösen a téli szezonban, de feltéve, hogy hermetikusan lezárt üvegekben.
Minden gabona saját eltarthatósági ideje. Ha ezeket a feltételeket nem tartják be, zsírsavak, aldehidek és ketonok felhalmozódnak, aminek következtében a zsír ranciditása következik be, és a termék alkalmatlanná és fogyasztásra veszélyessé válik. Így a rizst nem lehet több mint 18 hónapig tárolni, hajdina - 20. búzara-14 hónap, köles - legfeljebb 4 hónap, zabpehely "Hercules" - 4-5 hónap. Ezeket a feltételeket fel kell tüntetni a csomagoláson.