A cél szerény ajándékai
Szubjektív megjegyzések az ünnepi szezon végén egy külön Naroch régióban
Tóvidék hal nélkül
Mindenki, aki Narochba jön, helyi halakat akar. Nyugodt vágy, ha legalább egy pár napig pihensz egy nagy és gyönyörű tavon. Nem véletlen baleset ma a világ népszerű gasztronómiai túráin, és a kedvelt hely a turisták látogatására - a helyi konyha éttermeiben. A hal keresése nyomozott a Naroch üdülőhely üzleteibe. Csak a tengeri halak gazdag képviselői voltak. Érdemes ugyanúgy, mint Minszkben, de lehetetlen megnézni a helyi füstölt angolnák árcéduláit - rettenetesen - százezer rubel vagy kilogrammonként. Az összes partnerünk a nyaralók számából egyetértett: az ár elfogult, túlzottan túlértékelt. Az emberek tényleg meglepődtek: miért annyira - csak annyit megduplázódott az ár, hogy egyszerű és olcsó füstölési folyamat zajlik? Félóra alatt egy üzletben néztük a halpálcán, és senki nem kért minket az angolnára.
Meglátogattuk valahogy a híres boltot az egykori halgyár épületében. Korábban a turisták friss és füstölt halat vásároltak. Mögötte a szezon magasságában, egy hal kioszthoz közel, száz vagy több ember hatalmas vonalai vonultak össze. Az árak a füstölt angolna, majd "harapás", de elérhetõ volt. Ma főként tengeri halak voltak itt. Között az édesvízi halak láttuk fagyasztott csuka, és sötétkék karton dobozok fellengzős neve „Halál Naroch régió” roach gyógyult (legfeljebb tíz) sörre.
- Tehát az üzem még mindig működik? Kérem az értékesítőt.
- Gyárilag csak a csomagolás, és a Braslav tavából származó hal. Ezek a dobozok megmaradtak, és nem tűntek el ugyanazt a jószágot - mondta az értékesítő.
A helyi lakosok pénteken tanácsolták, hogy látogassanak el a bazárban a Kobylnikban - így régi módon hívják a jelenlegi Naroch falut. Ott azt mondták, hogy reggel friss halat vásárolhat. Nem voltunk szerencsések - nem adtak el halat ezen a napon. Szintén szombaton, egy nagy bazárban. Úgy tűnt, a piaci nap reggel megtalálja a helyi halak, mint a kerület központjában minden oldalról, a tó borítja: a névadó Myadel, Myastro, Batorino, Rudakovo. Ezek csak azok, amelyek közel vannak. De a kerületben még vannak Svir, Shvakshty és mások. A "kék mező" egyszer kielégítette a helyi lakosság és a turisták szükségét a halakban, de most nem. A bazárban a polcokon fagylaltos tengeri halak hirtelen meglátták a fagylalt vonalat. Érdekes párbeszéd alakult ki számunkra a kereskedelemben:
- Nem, Astrakhanból. A fellegvár már rég elment.
Hogy történt, hogy a tó földje hal nélkül volt, hosszú történet. De a tény továbbra is fennáll: ma a tóvidékéről híres marnádi kerületben a turisták nehézkessé teszik a halételeket. Korábban sok halász vette fel a helyi halászokat. Találkoztunk egykori igazgatójával, Valerij Yuganoval. Úgy fáj ma beszélni a szomorú sorsa az egykor sikeres cég, mely mellesleg dolgozott majdnem négy és fél száz helyiek a falvak Antonisberg, Vorontsov, Simone, Logoviny. Jelentős jövedelmet a növény hozta feldolgozása tengeri hal - minőségű konzerv árut a spratt és egy részét jól értékesítették, ellátmány ment Moszkva, Leningrad. Sok gyár kifogott és tóhal. Az angolna fagylalt is szállított Olaszországba 32 dollár kilogrammonként. És milyen hatókörű volt az üzem! A 120 halászból álló dandárjai több mint 100 tavon fogtak halat - nemcsak a Myadel negyedben, hanem a szomszédos országokban is. És ugyanakkor, Naroch és más tavak is ivott néhány hal faj, mondjuk, angolna, fehérhal.
Valerij Andrejevicsnak saját verziója van annak, hogy miért csalódott a halászati gyár a sikertelen vezetés következtében, óriási adósságokat: felelőtlenségét és az utódaik rossz gazdálkodását. Ma nem látja ki a válsághelyzetet, sok elveszett az importált berendezésekből, a káderek elmenekültek. És a haltenyésztés nem olyan egyszerű, mint egy tudatlan embernek tűnhet. Bár ésszerű megközelítéssel, akár a mesterséges tenyésztés akne is megteremthető, ahogy azt régóta külföldön végzik. A kínai pattanások különösen a fehérorosz piacra kezdtek. Egy időben a YUGANOV nagyon közel járt ahhoz, hogy létrehozzon egy farmot a pattanások fokozására, de a Szovjetunió összeomlása és a folyamatok negatív következményei lehetetlenné tették ezt az esetet. És volt egy igazi kilátás, hogy évente növeljünk 90 tonna angolnát. Talán ma az ár demokratikusabb lenne, mint most.
Általában úgy tűnt, hogy a Naroch régió "kék mezője" a tulajdonosra vár. Végtére is, annak a potenciálnak, annak ellenére, hogy a közelmúltban ropogó poaching, még mindig nagyszerű. A halgazdálkodás modern megközelítésével évente annyi friss halat lehet kivonni, amennyire csak lehetséges a helyi lakosság és a turisták számára. Érdekes részletességgel, a halgyár újjászületésének kérdése, amelyre jelenleg a "Narochansky" Nemzeti Park, sem a kerület nem emelkedett több szinten. Egy időben a parlament képviselője a Myadel kerületből, Viktor Anikeenko levelet írt a Minszki Regionális Végrehajtó Bizottságnak, amelyben kifejtette érvelését a halgyár újjáélesztésére. De a tisztviselők nem értettek egyet vele, azt mondják, ez nem nyereséges vállalkozás.
Itt úgy tűnik, egyesítené a Myadel District végrehajtó bizottság, a Narochansky Nemzeti Park és a regionális végrehajtó bizottság támogatását, hogy új alapon újjáélesztse a "kék mező" korábbi termékenységét. Végül is, mint Valery Lyuscik, a "Narochansky" Nemzeti Park főigazgató-helyettese, a Naroch régió fejlesztési programjának megvalósításának teljes körű egybeesése a kerület vezetésével és a park irányításával. Lehetséges volt, hogy közös erőfeszítéssel szorítsák a poachereket. Nemrég szinte nyíltan vásároltak halat. De most nagy nyomást gyakoroltak, és ennek eredményeképpen az angolnák kifogása többször megemelkedett a Nemzeti Park halászai által. Korábban a fiatalok már 20-30 kilométerre a tótól nyíltan kínáltak füstölt angolnákat az autók vezetői számára. Most ezt ritkán látjuk.
És fehérorosz szín nélkül
A turisták, bárhol is utaznak, mindig saját szemükkel szeretnék látni valami különlegeset, ami nem más országokban van. A vendégek a szokásos kényelmi színvonal mellett a szokásos szórakoztatást (diszkó, vízi park) a hagyomány, a népművészet, az ugyanazon nemzeti konyha vonzza. Röviden, csak ez a terület rejlik.
Ebben az értelemben egy érdekes és nem szabványos ötlet az volt, hogy Narochra építsen valami olyasmit, mint egy nagy szabadtéri múzeum - egy stilizált régi falusi halászfalu. Ahhoz, hogy ez, a turisták úgy érzik, a romantikus múlt, az élet és az üzleti Naroch halászok ízletes fülébe Naroch sügér, rendezett sült angolna, vásárolni semmit ajándéktárgyak. Úgy tűnik, megfelelő lenne egy kocsmában, vagy étteremben, kódnevén „Narochanskaya fül”, hogy a turisták megtapasztalhatják egy kis helyi halakat és a szellem minden fehérorosz színű. Létrehozása önmagában nem cél, hanem eszköz a Naroch díszítésére, más európai üdülőhelyek között. Nevezetesen, egy ilyen feladatot a közeljövőben a Narochnak kell elvégeznie. És ugyanakkor, hogy az üdülőhelyen volt saját különleges személy, és nem volt rendes turisztikai zóna.
A halászfalu felállításának ötletét a magas irodákban tartott megbeszéléseken vitatták meg, de ez nem hozta közelebb a megvalósításhoz. Végül is, még nagyon előzetes számítások szerint, a projekt akkor is kiderült, ha minden a jövőbeni turisztikai-kereskedelmi célokkal összhangban történik, a nyereség elvárásainak megfelelően, pénzügyileg intenzív. Emiatt úgy döntöttek, hogy egy elhagyatott falut találnak a tó közelében, rekonstruálják és ott hozzák a látogatókat. Mint mondják, okos, bölcs, olcsó. De egy ilyen falut nem találtunk, szóval nem hallottam egy halászati múzeum építéséről.
Milyen más módon lehet vonzani a turistákat és különösen a gazdag külföldieket? Különböző intézkedéseket tesznek, néha hatékonyak és hatékonyak. Valery Lyustik szerint elég érdekes javaslatok vannak ebben a kérdésben - nincs elég pénz a megvalósításukhoz. Például javaslatokat tesznek egy boszorkány ház megnyitására, egy helyi kocsmában helyi halakra és húsételekre stb. Vannak még szilárdabb elképzelések, például az első világháború múzeumának megnyitása (1916-ban tízezres fehérorosz és orosz katonák vesztettek el a jelenlegi nemzeti park területén a heves csaták idején). Ez tömeges idegenforgalmi látogatások tárgyává válhat. Az uniós államot lehetett befektetni a múzeum létrehozásában. Sok orosz, aki pihen a közegészségügyi üdülőhelyeken, egy ilyen múzeum érdekelne, gondolja Valery Lyushtik.
Az igazságszolgáltatás érdekében megjegyezzük, hogy objektív nehézségek állnak fenn abban, hogy a Narochot európai üdülőhelyévé alakítsák. Naroch egyfajta emlékmű a szovjet megközelítés kialakítására üdülőhelyek, amikor a legtöbb esetben az unió és a megyei pénzt, hogy idegenforgalmi központok, pihenő házak épültek, idegenforgalmi utakat. Ezért az üdülőhelyen soha nem volt megfelelő infrastruktúra. Ez a hagyomány még mindig erősen érezhető. A sikeres idegenforgalom világtudása pedig magánvállalkozás. Ő volt az, aki az állami támogatással a turbó bejövő turizmust igen jövedelmező ipargá változtatta, és több tízmilliárd dollár forgalmat bonyolított le. A Naroch-ban a magán kezdeményezés jelenléte és befolyása nem érezhető olyan mértékben, hogy jelentősen javítaná a turisták kényelmét és kényelmét.
Valery Lyustik szerint azonban nem mindent ad a magánkereskedőknek, hanem sikeresen ötíti az állam és az üzleti lehetőségek lehetőségeit. Elméletileg helyes, de a gyakorlatban ez a megközelítés nem működik. Például valami megakadályozza, hogy két évig a minszk vállalkozók Naroch falu közepén kezdjenek el egy bolt és kávézó zárt épületek helyén egy vonzó szürke-fehér téglából, hogy egy modern háromcsillagos szállodát építsenek. Egy hely csodálatos - a tó partja, a túraútvonal mellett. Egy ilyen hotel díszíti a falut, vonzotta az új turistákat. De az építkezés még nem kezdődött el. Ennek oka a négyszáz négyzetméteren a kommunikáció ellátásához kapcsolódó bürokratikus gond. Most úgy tűnik, hogy a probléma megoldódott, de két évet veszített el, az üdülő tényleges előnye elvész. És ez nem egy példa a bürokratikus bürokráciára a potenciális befektetők számára. És akkor valahogy megkérdezzük, miért nincs kézzelfogható befektetés az ország idegenforgalmi ágazatában.