Víz - oldószer

Adjuk meg a leckében a megoldás, az oldószer, az oldhatóság, a telített és a telítetlen oldatok fogalmának kialakulását, valamint az atomok molekuláris tanulás szempontjából a víz feloldódásának folyamatának magyarázatát.

Mutassa be a víz szerepét minden élőlénynek, természetének fontosságát oldószerként.

Általános oktatási képességek, logikai gondolkodás, szemantikai emlékezet és kreatív képességek fejlesztése.

Fogalmak: hidrát, oldat, szuszpenzió, szuszpenzió, emulzió, anyagok oldhatósága, telített és telítetlen oldat,

A víz terjedése a természetben.

Hogy képes legyen megmagyarázni az anyagok vízben való feloldódásának folyamatát atomi-molekuláris tanítás alapján. Képes megkülönböztetni a felfüggesztéseket és megoldásokat.

A kénsav vízben való feloldása. Sóban, krétában, olajban feloldva

Számítógép, projektor, képernyő

Hello, ülj le. Dolgozik, ki hiányzik ma a leckéből?

Ahogy talán kitaláltad, a mai lecke témája a versben leírt anyaghoz kapcsolódik. Mit fogunk ma tanulni? (Válasz: víz) Itt fejeződik a dia 2.

(3. dia) Nyissa ki a noteszgépet, írja le a számot, a lecke témája: "Vízoldószer. Megoldások ». Itt csúszik a 3. dia (4. dia) Ma megismerjük az oldat, hidratálás, szuszpenzió, szuszpenzió, emulzió, oldhatóság, telített, telítetlen oldat fogalmát. Megtanuljuk megkülönböztetni a felfüggesztéseket és a megoldásokat, megmagyarázni az anyagok vízben való feloldódásának folyamatát atom-molekuláris tanítás alapján. Itt fejeződik be a 4 dia.

(5. dia) Megírjuk a házi feladatot. Otthon olvasd el a 28. bekezdést, tanuld meg a jegyzetfüzet absztraktját. Végezze el az irányítást. 2,3 orálisan és ex. 1 írásban a 81. oldalon. Itt az 5 csúszda befejeződik.

(6. dia) Mielőtt elkezdené tanulmányozni az új anyagot, felidézzük a vízről már ismert tényeket. Emlékezzünk a víz kémiai képletére. Hogyan lehet leírni a víz formáját? (Válasz: H2O). A természettudomány és a fizika természetéből adódóan ismeretes a víz bizonyos tulajdonságai. Kérem, mondja meg, mi a víz összesített állapota? (Válasz: folyadék, szilárd, gáznemű). Nagyon jó. És mi a víz közeli aggregációs állapota, amit a mindennapi életben használunk? (Válasz: folyadék) Itt fejeződik be a 6. csúszda (7. dia) Most röviden emlékezzünk a földrajzról, a biológiaról a víz terjedésének a természetéről. Emlékezz a víz és a föld egyensúlyára a Földön? (Válasz: 3/4 a Föld felszíne vízzel van elfoglalva). Mennyi (kb.) Vizet tartalmaz az emberi testben? (kb. 70%)

Tehát a víz a leggyakoribb anyag a Földön.

A természetben széles körben elterjedt víz mindig szennyeződéseket tartalmaz - az oldott anyagokat. Édesvízben kevés folyó és tavak, míg tengervízben az oldott sók 3,5% -a található. A víz fontos tulajdonsággal rendelkezik - feloldja az egyéb anyagokat, így megoldásokkal rendelkezünk. Itt fejeződik be a dia 7.

(Slide 8) Mi a megoldás? Próbáljuk meg elmagyarázni ezt a koncepciót laboratóriumi kísérletek segítségével. Emlékezzünk a biztonsági szabályokra: óvatosan dolgozunk üvegárukkal. Itt fejeződik be a 8 csúszda.

(Slide 9) Három pohár vízzel töltött. Ezután bennük, felváltva, adunk olaj, nátrium-klorid és kréta. A szemüveg tartalmát üvegszálakkal alaposan összekeverjük. Mit nézel? Az olaj és a kréta nem oldódott vízben. Vízben oldott nátrium-klorid - így kialakult (homogén) homogén rendszer, amelyet oldatnak neveznek. Láthatja, hogy a megoldás tiszta és átlátszó. Következtetés: Az oldatot csak víz és asztali só összekeverésével nyertük. A kapott oldat tiszta és homogén. Itt fejeződik be a 9 dia.

(Slide 10) Így írjuk le a "megoldás" fogalmát. Az oldat homogén rendszer, amely oldószer molekulákból és oldott részecskékből áll, amelyek között fizikai és kémiai kölcsönhatások lépnek fel.

Ne feledje, hogy az oldat alkotórészeit az oldat komponenseinek nevezik, az egyik komponens egy oldószer, egy másik oldható vagy oldott anyag és kölcsönhatásuk terméke. Itt fejeződik be a 10 csúszda.

(11. dia) Vegyük észre, hogy az anyagok oldódása nemcsak fizikai, hanem kémiai folyamat. Demonstráció. Lássuk ezt. Most egy kémcsőben vízzel feloldom a kénsavat egy üvegrúdra. Miért van hozzá a sav vízhez? Mert ez a folyamat nagy mennyiségű hő elosztásával jár. Érintse meg a kémcsövet. Felmelegszik. Volt egy kémiai kölcsönhatás, és ennek eredményeképpen hidrát képződött - ez az anyag olyan instabil összetevője, amely a vízben található vízzel rendelkezik.

Nézzünk két kémcsövet olajjal és krétával. Sem az olaj, sem a kréta sem oldódott fel. De hosszú gondos keverés mellett, olyan zavaros keverékeket lehet létrehozni, amelyek nem olyanok, mint egy oldat, úgynevezett szuszpenziók. A felfüggesztett anyag meghatározása. Itt fejeződik be a 11 dia.

(12. dia) A szuszpenzió olyan folyadék vagy gáz, amelyben viszonylag finom részecskék szilárd vagy más folyadékcseppek viszonylag egyenletesen oszlanak el.

Az oldott anyagok összesített állapotától függően szuszpenziókat és emulziókat izolálunk. Megjegyezzük a fogalmak meghatározását.

A szuszpenzió egy olyan szuszpenzió, amelyben a szilárd anyag finom részecskéi egyenletesen eloszlanak a folyékony molekulák között.

Az emulzió egy olyan szuszpenzió, amelyben bármely folyadék kis cseppje egyenletesen eloszlik egy másik folyadék molekulái között.

És most mondd meg, mi volt felfüggesztve az olajban és a vízben? (Emulzió). Vízzel krétával? (Felfüggesztés) Írja le a példákat a notebookba. Itt fejeződik be a 11 dia.

(Slide 15) És most pihenjünk. Csukd be a szemed, számíts ötre. Nyisd ki a szemed. Anélkül, hogy elfordítaná a fejedet, csak szemmel nézzen jobbra, balra, felfelé és lefelé. Ismételje meg a gyakorlatot 7 alkalommal. Csukd be a szemedet és számolj ötre.

Pihenjen, tovább dolgozunk. Itt fejeződik be a 15 csúszda.

(16. dia) Megoldottuk a megoldás fogalmát, és kiderült, hogy egy homogén rendszer, amely oldószerből, oldott anyagból és kölcsönhatásából származó termékekből áll. A laboratóriumi kísérletek elvégzése során megtudta, hogy nem minden anyag oldódik meg vízzel.

És most megismerjük az anyagok oldhatóságának fogalmát. Mi az oldhatóság? Az oldhatóság az anyag maximális lehetséges grammja, amely egy adott hőmérsékleten 100 g oldószerben feloldódhat.

(5-ös MODUL pozíció nélkül) Minden anyag egyenlően oldódik a vízben? (Válasz: nem, nem minden). Néhány jobb, mások rosszabbak. Nyissa meg a bemutatót a 79. séma 8. sémájában. Elemezzük a diagramot. Az oldhatóság szempontjából az anyagokat három csoportra osztják. Melyik? (nagyon oldódó, enyhén oldódó, gyakorlatilag oldhatatlan)

Lehet-e az anyagok vízben vég nélkül feloldódni? (Válasz: nem). Itt fejeződik be a 16 csúszda.

(Slide 17) A "telített megoldások" és a "telítetlen" fogalmak vannak. Mi ez? A telített oldat olyan oldat, amelyben az anyag nem oldódik fel adott hőmérsékleten. A telítetlen oldat olyan oldat, amelyben az anyag egy adott hőmérsékleten feloldódhat. Itt fejeződik be a 17 dia.

(Slide 18) Szóval, milyen fogalmakkal találkoztunk ma? (Válasz: "megoldás", "hidrát", "szuszpenzió", "szuszpenzió", "emulzió", "anyag oldhatóság", "telített oldat", "telítetlen oldat" fogalmakkal). (Kapcsolja ki a kivetítőt)

Most pedig ellenőrizzük, milyen fogalmakat tanultak ma. A teszt átvétele (differenciált feladatok)

Ma jó dolgunk volt a leckében ...

Az osztályban végzett munka során a diákok ... osztályokat kapnak

Köszönöm mindenkinek a leckét. Viszlát!

Dőlt - írjon jegyzetfüzetbe

Aláhúzva - kérdések a diákoknak

Kiemelt piros - a bemutatással dolgozni

1. lehetőség ("3" pontszám)

1. Mi a megoldás? (Válassza ki a legmegfelelőbb választ)

A) az oldószertől

B) oldószer és oldott anyag

B) az oldószer, az oldott anyag és az interakció termékei

2. A felsorolt ​​anyagok közül a felfüggesztés:

3. A felsorolt ​​anyagok közül az emulzió:

4. Az anyag oldhatósága felosztásra kerül (válaszd ki a legteljesebb választ):

A) oldható, oldhatatlan, telítetlen

B) oldhatatlan, enyhén oldódik

B) oldhatatlan, gyengén oldódó, könnyen oldható

D) rosszul oldódó, telített, oldható

5. A telített oldatokat az jellemzi, hogy:

A) Az oldatban lévő anyag feloldódik egy adott hőmérsékleten

B) Az oldatban lévő anyag egy adott hőmérsékleten oldhatatlan

B) Az oldat anyaga adott hőmérsékleten bomlik

D) Az oldatban lévő anyag adott hőmérsékleten nem bomlik

2. lehetőség ("4" pont)

1. Az anyagok oldódásával történik (válassza a legteljesebb választ):

A) fizikai és kémiai folyamat

B) A fizikai folyamat

D) semmi sem történik

2. A felsorolt ​​anyagok közül a megoldások (több válaszváltozat):

3. A megoldások eltérnek a felfüggesztéstől (egy válasz):

4. Ha a kénsav vízben oldódik, képződés következik be: