Táplálkozás a hasnyálmirigy-nekrózisra
Pancreatonecrosis tárgya kellően veszélyes és súlyos betegség a hasüregbe, és a komplikáció az akut vagy krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, amely a emésztés által generált saját enzimek parenchyma. Ezzel a patológiával nem csak a mirigy szövetei sérültek, hanem az idegi ganglionok és az edények is - mindaz, ami megérinti és körülveszi a gyulladt orgonát.
Az egyik fő feltétele a fejlesztési hasnyálmirigy-elhalás egy elmulasztása a diéta - fogyasztása sült, fűszeres, zsíros ételek és az alkohol, ezért szükséges feltétele a hatékony kezelés pancreatitis - a kiegyensúlyozott étrend és elkerülve az erős italokat.
A táplálkozás alapelvei a necrotizáló hasnyálmirigy-gyulladásban
A hasnyálmirigy-nekrózis helyesen kiválasztott étele fontos összetevője a betegség komplex kezelésének.
Az étrend több szakaszra oszlik:
- böjtölés, ami a hasnyálmirigy-nekrózis súlyosbodásakor, a műtét előtt és után jelentkezik az étkezésből való absztinencia miatt;
- diéta № 5П (1. opció), a böjt után 3 napra egy hétig;
- diéta № 5П (2. lehetőség), amelyet az akut tünetek és fájdalomcsökkentés után alkalmaznak.
Mindkét lehetőségnek eltérő célorientáltsága van:
- az első nem okozza az emésztő lé kiválasztását, ami hozzájárul a fájdalom megszüntetéséhez és a pancreas maximális pancreas pancreonózisának biztosításához;
- második - a célja, hogy megakadályozza a kiújulás és a betegség progressziója, a diétát kizárja élelmiszer, növeli a szekréciós aktivitása a hasnyálmirigy, és a gyomor.
Parenterális táplálkozás és böjt
Az első napokban a betegség, egy bizonyos ideig előtt és a műtét után a beteg van rendelve egy táblázatot nulla, ami enzimatikus többi hasnyálmirigy: ebben a szakaszban a test nyugalmi anélkül romboló pancreonecrosis gyümölcslé neki.
A kimerültség elkerülése érdekében a beteg parenterális táplálékot kap, amelyben a testhez szükséges tápanyagok közvetlenül a vérbe kerülnek.
Számított alapján energiaszükséglet szakember Táplálkozás készítmény injekciós oldat gyakran áll a 20% -os glükóz oldatot kiegészített aminosav oldat, zsíremulziók, inzulin, és más komponenseket.
Pancreas nekrózis utáni étrend
Az operatív kezelés után, amikor a hasnyálmirigy-elhalás tünetei csökkennek, a táplálék bővül. A műtétet követő ötödik napon a páciens naponta négyszer nem fogyaszt gázolajat vagy lúgos ásványvizet, gáz nélkül.
Ha a károsodás nem következik be két napon belül, a pácienst az 5P táplálékba helyezzük, amely szerint a frakcionált étrendet naponta 6-szor írja le három fő étkezéssel. A termékeket fel kell melegíteni, főzni vagy gőzölni só és fűszerek nélkül.
A 5P táplálék teljesen kizárja a zsíros, sós, fűszeres, sült ételeket és az alkoholt a hasnyálmirigy-nekrózisban. Az első ételek gabonafélékből és reszelt zöldségekből készülnek - sárgarépa, burgonya, sütőtök, cukkini. A rizs, a hajdina, a zabpehely vagy a csipkebogyó vízzel főzött körte esetében hal, baromfi vagy hús nem fajtájú fajtáit szolgálhatja fel.
Ezenkívül az étkezés alapja olyan termékekhez vezethet, mint:
- az 1. vagy a 2. osztályból származó lisztből készült sötét sütés;
- cukrozatlan sütemények és krutonok;
- puha és érett friss gyümölcs;
- sült almák, zselék, mousses;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- albumin omlett;
- tejszín és növényi olaj az élelmiszerben;
- dogrose, gyenge tea, cukor és tartósítószerek nélkül készített aszalt gyümölcsökből és gyümölcslevekből.
Termékek tabu alatt
A hasnyálmirigy elhalása teljes tilalom alatt olyan termékek, mint:
- alkohol;
- szénsavas italok;
- kakaó és kávé;
- friss kenyér;
- Levesek leveseknél;
- halak, baromfi és hús zsíros fajtái;
- füstölt termékek és kolbásztermékek;
- marinádák és konzervek;
- bab, retek, fehérrépa, fokhagyma, hagyma, sóska, gomba, édes paprika, káposzta, padlizsán, retek;
- banán, szőlő, füge;
- csokoládé, dzsem, édesség, fagylalt;
- zsír és főzőzsírok;
- ételek teljes tojásból;
- magas zsírtartalmú tejtermékek;
- árpa, árpa, köles és kukorica morzsa porcok.
Tartsa be a diétát hosszú időtartamig (6-9 hónapig), amíg a laboratóriumi mutatók normalizálódnak, és a hasnyálmirigy-elhalás tünetei eltűnnek. Ideális esetben a táplálkozás speciális módja a páciens szokása. Abban az esetben, ha funkcionális elégtelensége nem alakult ki, a jövőben a táplálkozás az orvos ajánlásainak és saját érzéseinek figyelembevételével diverzifikálható.