Sajtos burgonya, tejben pirítva, egyszerű receptek
Egy egyszerű, univerzális, burgonyából készült tál lehet sütni minden sütőben.
Néha a főzés egyszerűsége ugyanolyan fontos, mint az íze, különösen akkor, ha az íz semleges. Ebben a tálban egy komplikált főzési módszer és egy csodálatos ízlés teljes harmóniája. A burgonya semleges ízét és aromáját tápláló tej, illatos provence-fűszernövények és éles fokhagyma támogatja. Elég egy kis podolit, és adjon hozzá borsot a jobb kontraszt érdekében. A sajt szerepet játszik a kötőelemben, és erősen megváltoztathatja az ízt és az aromát. Hozzáadtunk egy kis parmezánt és egy csepp kirgiz kurta-t, egy kemény és nagyon sós hagyományos nomád sajtot.
A kész edény világos színekkel világít, és egyszerűen fényes részletekre van szüksége. Ez lehet friss fűszernövények - koriander, kapor vagy petrezselyem és lehet finomra aprított zöldség, mint például paradicsom és édes paprika.
- 4-5 burgonya
- 8-10 fokhagymát
- 100 g sajt
- 200 ml tej
- Provencális gyógynövények
- bors
- só
- Hámozzon burgonyát és fokhagymát
- Nagy darabokra vágott burgonya, kerámia edényekbe
- Add fokhagymát, gyógynövényeket és borsot
- só
- Öntsük a tejet
- Öntsük a reszelt sajtot
- Tegye a sütőbe 200 fokban 40 percig
- Tálaláskor díszítse friss füvekkel
A tej burgonya ízletes, egyszerű és tápláló étel, anélkül, hogy sok gondot okozna. Ne felejtsük el, hogy a semleges ízű burgonya tökéletesen illeszkedik a zöldségekhez, gyógynövényekhez, savanyúságokhoz vagy gombákhoz.