Olyan koktélokat, amelyeket legalább egyszer meg kell próbálnod az életedben
A tökéletes koktél ízléses. Kínálunk 10 nagyon különböző keverékek tíz nagyon különböző létesítmények Moszkvában.
A tökéletes koktél ízléses. Az olyan objektív dolgok, mint az alkoholtartalmú lobbisták egyensúlya az ízlések, tendenciák és lehetőségek terén, bizonyos mennyiségű részeges eltűnése után eltűnnek. A Time Out, anélkül, hogy az utolsó pillanatban az igazsághoz hasonlítaná, összeállította az ideális térképet egy tucat nagyon különböző keverékből tíz különböző Moszkvában található létesítményből.
Periodista Viejo ("régi újságíró") Chainaya-ban. tea Koktélok (590 р.)
Ragyogóan feltalálta néhány évvel ezelőtt egy olyan dolgot, amellyel semmit sem adhat hozzá, és amelyből semmit sem vesz el. Rum, átitatva a kardamom és a fekete füge, narancs likőr, barackpálinka és citromlé - olyan pontos, felnőtt és összetett kivonatok, fűszerek és visszafogott édes, hogy iszik ez a koktél akar állni. Ünnepélyes és szomorú. Elképzelni egy íróasztal az ablak, egy köteg papírt, tormoshimuyu szél az óceán és a solo Underwood, ami nem volt.
Fiatal újságírók azonban jobb, ha valami divatos étel, mint a "Medusa" a tequila, alig észrevehető savanyú kobuchi - jól sikerült, de a Viejo-tól eltérően úgy érzi, minden előrébb van. A régi fontos, hogy ne vegye túlzásba az asszociatívakat, így egy Periodista Viejo elegendő az este számára.
Méhviasz ódivatú Mr. Segítség barátok Secret Bar (400 р.)
Dmitrij Sokolov folyamatosan új receptekkel jön ki a kézből. Mák, paradicsom, virágok, bogyós gyümölcsök vagy itt - méhviasz - egy régi divatot akácval. Először a fehér akácmézből készült házi szirupot keverje össze, és fűszeres, súlyos keserű pélsot ad hozzá, majd egy üvegbe önt, viaszra rögzítve a belső falain.
Egy-két héten belül egy erős, majdnem téli szerű keverék megkapja az íze lágyságát és a különféle virágos illatot, mivel a tél nem a leginkább jellemző. Ha ezt a koktélt használod, nem akarsz románcot énekelni az "illatos csokrokról", amelyek "egész éjjel őrültek", tehát nem vagy romantikus. Sokolovtól eltérően, aki úgy tűnik, mintha csak cinikus lenne.
Wong gintonic Madame Wongban (450 p.)
A nyár legjobb gin és tónusát a "Madame Wong" étteremben szolgálják fel, ahol a bárban Irina Golubeva működik. A klasszikus keverék legegyszerűbb formája, bonyolultabb a maga módján. A legfontosabb dolog a gin és a thai kék tea kombinációja, ő is egy pillangó, ő is a klitorisz virága (sajnálom, de ez a növény tudományos neve). Miért gin festett egy radikálisan kék színű, és a jövő koktél kap egy nagy fej kezdődik a testvérek.
Két különböző tartályban szolgálják fel: külön-külön egy tonik, és egy csepp keserű, jég, nagy grépfrút szelet és boróka bogyók - külön-külön. Keverje össze őket, és nézze meg, hogyan változik a koktél színe különleges élvezet. Különösen reggel óta.
Amanita Gimlet a gombákban (630 p.)
A "gimlet" szabályai gin, St-Germain likőr, méz, aloe, lime juice és egy kicsit keserű, ami ragaszkodik a szürkés rózsaszín Tver fly agaricához. Tökéletesen átadja a gomba aromáját, de nem tartalmazza a toxinokat, ez - a fő összetevő, amihez minden elindult.
Természetesen futnak az illatokért - egy hónap alatt ragaszkodnak ahhoz, hogy a vodkára repüljenek az agarak, naponta megrázzák a tartályt és minden bizonnyal az ágy előtt. Továbbá a jövőbeni tinktúra egyéb összetevőinek arányaival is találkoznak, köztük tequilák, citrusfélék és fűszerek - mindegyik még egy héten át áll, és újra megrázza a tartályt, mielőtt lefekszik.
Hallucinációk nem várnak - ez egy háromféle ehető és tökéletesen biztonságos fly agár. De ne tanácsolja a tinktúrát a "Gomba" -on - nem sokáig, és keverje össze a gombákat.
"British moonshine" a "projektorban" (1550 rubel 1 literre)
Mudny, mint az első és könnyű, mint egy limonádé, "angol holdfény" Alexander Kahn felidézte azokat az idők motívumait, amikor Nagy-Britanniában nem volt jó alkohol, és a genie egy sorban mozog. Ennek eredményeképpen a gin, a kalpis, a juice yuzu és a mész, a szirup és a szóda keveréke ideális összetétel a közös ivásra. És nem feltétlenül egy ismerős társaságban - csak ismerkedjünk együtt, miközben együtt iszik, ami ezer alkalommal tesztelt az irodai vállalaton belül. A koktél íze - univerzális, minden gasztro-kútra és minden helyzetre alkalmas: fiúknak és lányoknak, fiataloknak, és nem túl sok. Jó az ételhez, sőt a "natyurel" is, ha föld alá kerül a tartályába, és sétálni az éjszakai városban, jó. Van egy erősebb verzió is - kettős dózisban gin (további 400 rubel): rendben van, hogy rendelje meg, ha kell "kijutni" gyorsan.
Egy kis bár a Trubnaya pincéjében, a tervezés, az ablakok, az élénk fény és az élelmiszer hiányában, de jó zenével. A helyet "saját" korábbi "Strelka" csapattársa nyitotta meg, aki hat márkájú keverékből kitalált egy laconic kártyát. Az egyiket, úgynevezett "Kozmosz", minden bizonnyal meg kell próbálni azoknak, akik Szeretik Negroni-t. Édes, de nem buja, keserű, de nem keserű, erős és ízletes, ez a koktél bourbon, cseresznye és kávé likőr igazolja a nevét.
Ezenkívül tartalmaz ezüstöt, ami nagyon titokzatosan villog az üveg oldalán. Ha nem lenne olyan sötét itt, a Cosmos az Instagram csillagává lett volna, de úgy tűnik, hogy a "Head" összes "varázsló" csaposai nem azt sugallják, hogy híresek, hanem azért, mert ők maguk is tetszenek. És jól csinálják.
Garnet ón Noor Electro-ban (620 rubel)
Divat komplex keverékekhez, borodino kenyérrel és más freakokkal borított habosfejekkel, régóta esküvői sütemények szellemében. És a bárokban ismét jó hangzást váltott ki a koktélok kiválasztására, az alapalkohol-összetevőkre vonatkozó preferenciáik alapján.
Azonban a "Nura" -ben nem cseréltek speciális effektusokat, nem mentegetőztek, és nem fedezték fel a vodkát a lé után. És ha valaki megkóstolta a megfelelő koktélt a tequila ízével és hatásával, mindig számíthat a helyi "Margarita" -ra, a romákra - a "Daikiri Hemingway" -ra és a cachashára - a kaipirinju-ra.
A lakonikus stílus tökéletessége a fényűzően egyszerű és ropogtetni granulált ón, amely félig ginből és gyümölcsből áll. A régi időkben ezeket a dolgokat "cégeknek" nevezték, és nem igényeltek több magyarázatot. Nos, talán érdemes felidézni, hogy az örmény "Noor" jelentése "gránát" és perzsa - "fény".
Pedro Manhattan a Delicatessenben (570 rubel)
A nemes édesség, az öregedés egy hordóban és más kifejezésekben, amelyek zsonglőrködnek a bor kereskedők és sommelierek általában zsonglőrködnek, Pedro Lankin könnyű kezével a moszkvai kötelező lexikon kötelező része lett. Egy koktél - klasszikus, csavart.
"Ghost Mary" az ikrekben (600 p.)
A legtöbb okos lépés hozott mixology viszonylag Bloody Mary, amely be van építve a Polugar és színtelen paradicsom consomme, és így kapott átlátszó anyag a kívánt paradicsomos-alkoholos íz izgalom ízesített Tabasco. A szerepe snack jelennek friss retek, savanyú karfiol, zeller egy pohár.
Csendes-óceáni oldalkocsi Chichában (650 rubel)
A könnyű és illatos koktél, amely egy konyhával és egy pisco-val borított habos flipből fordult, majdnem szó szerint követi a helyi konyha koncepcióját. A "Chichi" egyik fő gasztronómiai büszkesége a japán bevándorlók gasztronómiai kulcsa (nikke), az éttermi értelemben Nobu Matsuhisa által énekelt, majd saját értelmezésen esett át. Itt és a "Pacific sidekar" -ot infúzi a bab vékony perui pisco, áfonyás likőr, lime juice, fehérje és határozottan díszítik a ízét képet a japán kedvéért.
A keverő segítségével a becenév ötletes lélegzetvételűvé válik, és azonnal inni kell egy koktélt, amíg a hab nem opál. És jobb, ha enni egy egész kanál egészet ez a vanília-mész-részeg bársony, és megiszom azt, ami marad az üvegben. És kérjen egy pillanatot.