Mojito - recept főzéshez otthon
Mint ismeretes, egy Mojito nevű koktél nagyon népszerű ital. Megjelenése helye Kuba. Egyszer nagyon szerette Ernest Hemingway-t. Ebben a cikkben, egy recept, hogyan lehet mojitos otthon.
A jól ismert legenda szerint a mojito a múlt század negyvenes évében kezdett felkészülni. Hamarosan az italról megtudták Kubát és mögötte - az egész világot. Általában nyáron használják. Eredeti összetétele rumot tartalmaz. Annak érdekében, hogy csak friss és hűvös legyen a nyári melegben, készítsen alkoholtartalmú mojitót. Az alkohol visszautasítása semmilyen módon nem befolyásolja az ital ízminőségét és komoly egészségügyi előnyökkel jár.
A mojito elkészítése otthon
Nem olyan nehéz, mint amilyennek tűnhet. Az élénk koktél létrehozásához nincs szükség egzotikus összetevőkre. Mindegyiket rendszeres élelmiszerboltokban, szupermarketekben, piacokon stb. Értékesítik. Némely nehézség lehet a mentával (különösen télen) keresve, ellenkező esetben a mojito elkészítése rendkívül egyszerű eljárás.
Mojito - alkoholmentes recept
5 adag alkoholmentes mojito:
• 3 limes;
• 2 liter bármilyen szóda (nagyon fontos, hogy nem a szokásos vizet használja, azaz szénsavas);
• 70 gramm friss menta;
• Cukor vagy méz ízlés szerint (célszerű a mézet használni, mert gazdagabbá teszi a koktél ízét);
• A jégtörés tetszés szerint;
• Finom apróra vágott citrusfélék, ha szükséges.
A mojito készítéséhez a következőket kell tennie:
1. Mossa le a mészet. Vágás nélkül tisztítsa meg a bőrtől.
2. 1 adagért a mész kb. Felére van szüksége.
3. Vegye ki a mentát, távolítsa el a friss és egész leveleket a szárból. Egy adaghoz 7-8 levélre van szükség.
4. Helyezzen mézet vagy cukrot a magas és széles dekantáló aljára.
5. Add mentlevél és mész szelet. Keverjük össze őket, gyúrjuk meg egy kicsit, hogy kiemeljük a gyümölcslevet.
6. Öntsük a szódavizet, keverjük addig, amíg a cukor vagy a méz fel nem oldódik.
7. Helyezze be a hűtőszekrénybe 3 órán keresztül.
8. Szolgálj magas poharakat. Helyezzünk egy citrusfélét az aljára.
9. Díszítsd a mentával, mész szelet, színes szalmával.
Igazán kubai koktél
Annak érdekében, hogy gazdag, igazi kubai ízlést kapjunk, kicsit másképp kell cselekednünk.
1. Vágj limeset, menta mosás, vegye le a leveleket a szárból;
2. Vegyünk egy nagy tálat (ideális esetben egy habarcsot és rojtot), tegyünk bele limeset és mentát, keverjük össze;
3. Ismételje meg a mentát és a meszet mindaddig, amíg a karom érintetlen állapotban van, és a menta húsának és leveleinek faggyúja van;
4. Vegyünk egy kancsó, cukor vagy mézet öntsünk ízlés szerint, öntsünk kb. 50 gramm forralt vizet (csak cukrot használva, ha mézet használ, nem kell vízzel tölteni);
5. "Mész és menta" cukrot keverje cukorral vagy mézzel, és tegye bele egy dekantert;
6. A kapott keveréket öntsük szódával;
7. Ideálisan magas poharakat szolgálnak fel.
Alkohol koktél
Az alkoholtartalmú mojitót ugyanúgy főzzük, mint alkoholmentes, közvetlenül a szóda hozzáadása előtt hozzá kell adni körülbelül 50 gramm könnyű rumot vagy vodkát. Mojito a vodkával sokkal költségesebb lehetőség. Általában van egy csomó recept a főzéshez mojito, és mindenki megtalálja az egyik, hogy szereti.
A mojito otthoni felkészítése nagyszerű lehetőség a vendégek találkozására. Csak mentát, szódát, mészet, jeget, rumot kell venni. Ez menteni és jó időben lesz. Még akkor is, ha a vállalat terhes vagy szoptató barátnője lesz, nem fog fájni - ugyanolyan koktél lesz, mint mindenki, csak alkoholmentes.