Egysejtű plankton algák
Egysejtű plankton algák
Nagyon szokatlan mesterséges rétek alkotják a világ különböző részein termesztett, egysejtű plankton algákat.
A tengeri környezetben a plankton algák néha rendkívül nagy népességet érnek el, a hasadékok számának nagyarányú megszorzásával. Kedvező körülmények között egy liter víz több tízmillió mikroszkopikus növényt tartalmazhat. A bőséges reprodukció sokszorozódik, az algák típusától, a víztől, különböző árnyalatoktól függően: sárga, zöld, barna, vörös és fel. Ilyen esetekben a tenger virágzásáról beszélnek. Egy hónapon belül egy diatomi alga utódai eléri a 100 millió sejtet, de a plankton algák nem élnek hosszú ideig, és a hatalmas számok csak rövid ideig érik el magukat. A mikroszkopikus algák tömeges reprodukálása néha a tengerek bizonyos területein fagyasztáshoz vezet, azaz a legtöbb állat és növény tömeges halálához.
A kis plankton algák felfüggesztett állapotban multimetriás vízoszlopot használhatnak a szaporodásra és növekedésre. Megállapítást nyert, hogy nagy mennyiségű munka szükséges a plankton-algák biomassza egységeinek napenergia-összekapcsolásához, mint a nagy vízi növényeknél. A plankton algák a napenergia 3 - 7% -át, azaz többszörösen többet használnak a szárazföldi növényeknél. Egyes számítások szerint csak egy évig terjedő, 1 km 2 területű, 1500 tonna élőtömegig terjedő diatomium alakul ki.
A tengeri fitoplankton tartalmazza szinte az összes esszenciális aminosavat, zsírok, szénhidrátok, sok különböző vitaminok, de annak ellenére, hogy rengeteg, a termelés a mikroszkopikus növények az óceánokban számos technikai okok miatt nem kifizetődő. Sok országban kifejlesztik az egysejtű algák mesterséges tenyésztésének módszereit.
Körülbelül 6000. Különböző típusú planktonikus algák tenyésztésére legnagyobb érdeklődés Még protococcal, amelyek közé elsősorban a Chlorella (Chlorella vulgaris), Scenedesmus (Scenedesmus asumitatus) és mások.
Annak ellenére, hogy a chlorella édesvízi alga, kísérletileg bizonyították, hogy sós vízben is nagy sikerrel termeszthető.
Vegyes Chlorella és Chlamydomonas, az úgynevezett zöld víz, széles körben használják Japánban és más országokban táplálására zooplankton szolgáló viszont élelmiszer lárva hal és rák. Egysejtű algák etetésére osztriga, kagylók, kagyló és más rákokat. Kiderült, hogy a planktonok algák lehet termeszteni a szennyvízben, amely jelentősen csökkenti a költségeit termesztése tengeri állatok.
A Chlorella-t általában 10-15 cm-es mélységekben termesztik, hogy 1 g vízben 1-2 g biomassza-koncentrációt érjenek el. Bizonyos növényeknél a terület 1 m 2 -től 20-30 g szárazanyagot tartalmaz, amely legfeljebb 50% fehérjetartalmat tartalmaz. A chlorella-ban a fehérjeanyagok kétszer akkoraak, mint a hüvelyeseknél, és négyszer annyi, mint a búzában.
1971-ben alapították, a chlorella termesztésére szolgáló üzem naponta több mint 6 tonna zöld tömeget tud előállítani. Az üzbég tudósok által végzett kutatások kimutatták, hogy egy hektár algatenyésztésből annyi fehérjét lehet beszerezni, mint a búzával vagy 10 hektárnyi burgonyatermesztéssel birtokolt 20-25 hektár területen.
Az FRG-ben a Protococcal-algák 2 napos növekedési időtartamú tenyészete származott. Legfeljebb 50% fehérjét tartalmaznak. Az egy napos, ezen algákon alapuló emberi étrend költsége nem haladja meg a 0,035 markot.
Megállapítottam, hogy 100 gramm szárított chlorella napi fogyasztáskor az élelmiszerben a szükséges mennyiségű vitamint biztosítja.
Az egysejtű algákból előállított fehérjetermékek mind emberi táplálékként, mind állati állatok takarmányozásának kiegészítéseként alkalmazhatók. A chlorella szuszpenzió bevezetése az állatok étrendjében 15-20% -kal növeli a napi súlygyarapodást. A fehérje az egysejtű algákból történő felhasználásával helyettesítheti a hal és a szójalisztet az állatállományban. E célból Japánban évente legfeljebb 200 000 tonna kapacitású fehérjekoncentrátum termelésére szolgáló üzem épül.
Shell Chlorella sejtek (nincs megfelelő feldolgozás) ellenállnak a gyomornedvnek, amely megakadályozza, algák emésztést a háziállatok gyomrában és az ember. A száraz alga sejttömeget őrölt golyósmalomban, kezeljük hidrogén-peroxid nyers algák, átnyomjuk egy perforált lemezen, és t. D. Egy nagyon hatékony módszer a pusztulás sejtmembránok javasolt csehszlovák kutatók. Nyers hús Chlorella betöltött speciális szerelési és nyomás alatt 0,5 MPa (5 kgf / cm 2) hőkezelésnek vetjük alá. Az eredmény egy zöld port tartalmazó könnyen emészthető az emberi és állati tápanyagok.
Az egysejtű algák használata a mezőgazdaságban nem korlátozódik az állattenyésztésre. A talajba való bevezetés lehetővé teszi egyes növények terméshozamának átlagos növekedését 15% -kal.
Az egysejtű algák nagymértékű növekedése érdekében számos más problémát kell megoldani. Tehát, annak ellenére, hogy az algák magas koncentrációban vannak a tározókban a termesztéshez, a gyűjtésük sok munkaigényt igényel. Kezdetben az algákat előkoncentráltuk, végül koncentráltuk és szárítottuk.
Az első szakaszban algák flotálással vagy centrifugálással folyamatos centrifuga. A végső koncentrációja egysejtű alga végezzük szakaszos centrifuga, szűréssel szűrőkön keresztül szintetikus anyagból, párolgó víz a nap, és így tovább. D. Az eredmény tartalmazó masszát 8-10% szárazanyag. Miután a végső koncentráció, sejt-tömeget megszárítjuk nedvességtartalomig ott 10-12% az alábbi módszerekkel: fagyasztva szárítás, azeotrop szárítás, a porlasztva-sejttömeget és szárítás egy szárítóban szállítószalag típusú.
A Chlorella ideális körülmények között egy napig 10 ezer alkalommal növelheti a térfogatát, és a termesztés eszközeinek egységnyi területével évente akár 240 növény is csökkenthető. Számos sikeres kísérlet az egysejtű algák termesztésére utal az élelmiszerek és takarmányok előállításának nagyon ígéretes módjainak egyikéül.
A tengeri növények kiváló művelési célt jelentenek a szén-dioxid, az ásványi sók, a víz és a különféle szerves vegyületek szintézisének képessége révén. Az algák növekedését a nitrogén, foszfor, kálium és a nyomelemeket tartalmazó vegyületek elősegítik. Az algák nagyon értékes tulajdonsága, hogy képes felvenni a tápanyagokat a vízből a teljes felületükön.
Az algák széles elterjedése minden tengerben megteremti a mesterséges művelés előfeltételét. A tengeri növények termesztése a legkedvezőbb szabályozott körülmények között az emberiség évente több millió tonna láncterméket kap a tengeri ültetvényeken.
Jelenleg mintegy 800 ezer tonna algát termesztenek évente a világ különböző országainak víz alatti rétjein.