Angostura - cikkeim - cikkek katalógusa - otthon koktélja
Angostura (Angostura) termelési technika csoportjába tartoznak a keserű, gyógynövény tinktúrák és egy alkoholos ital (alkohol-tartalom 45%). De koncentrációja és nagyon gazdag íze miatt nem használják tiszta formáját.
A készítmény Angostura keserű közé narancshéj (Pomeranz), tárnicsgyökér, szerecsendió, fahéj, kardamom, gvozdika.Za jelenléte a készítményben a cinkona kéreg és a kábítószer-Galip eredetileg, mint a gyógyszer nastoyka.S idővel miatt koncentrált és világos íze Angostura keserű azt elfogadta csapos, mint adalékanyag a turmixokat. Néhány csepp Angostura, hozzon létre pótolhatatlan sokféle íz árnyalatú gyógynövények szerepelnek a szerkezetét.
Név Angostura származik a névadó települése Venesuele.Do 1840 ez a város volt a tőke az állam a Bolivar és átkeresztelték tiszteletére a venezuelai nemzeti hős Simon Bolivar. Az első említés Angostura keserű nyúlnak vissza 1824, amikor a német orvos Benjamin Siegert készítette gyógyászati használatra.
Ez alkalommal, néha a keserű Angostura Bitter kapcsolatában némi zűrzavar keletkezik, Angostura városa tiszteletére rumot is neveznek, de nincs kapcsolat a keserű tinktúrával és egyszerűen ugyanazt a nevet viseli.
Az ilyen koktéloknál az Angostura keserű aromás adalékként használják. mint MANHETTEN, NEW YORK és még sokan mások. Az angosturát az otthoni bárban meg tudja határozni magának egy csoport koktélt kombinálva angosturával.
Ha szigorú, finom és fűszeres ízlésű rajongó vagy, akkor az angostura nagyon praktikus.
50 ml fekete rum
50 ml campari
2-3 csepp angostura
Elkészítés: rázógépen, hogy a hozzávalókat összekeverjük jég és öntjük régi vágású üveg lod.Ukrasit hozzáadásával narancshéj.
koktél A SOFT CHAIR-ban
50 ml vodka
20 ml friss citromlevet
20 ml-es friss narancslé
50 ml szódavíz
2-3 csepp angostura
ELŐKÉSZÍTÉS: Tegye a jeget a rázógépbe, és öntsön minden összetevőt, keverje össze a régi jég székletet az üvegbe, öntsön az italt, díszítse egy narancssárga szeletzel és egy koktél cseresznyével.
