Pulykamártya - recept fotóval
Házi pate a pulyka májából - finom és gyengéd. Ha ezt a receptet főzitek, nagyon lédús lesz. És ehhez nem kell sok időt és összetevőt eltölteni. És ahogyan mindenki régóta ismer, házi készítésű ételeket, ahol ízlésesebb és hasznosabb, mint egy vásárlás. Ezért szeretettel főzzük és kérjük szeretteit, és természetesen magatokat.
Az otthoni felkészüléshez a májat törökországból származó pate szükséges:
pulykamell - 400 g;
sárgarépa (közepes méretű) - 1 darab;
hagyma (közepes méretű) - 1 darab;
édes paprika - 1/3 ts;
vaj - 30 g + 20 g;
feketebors borsó - 3-4 db;
babérlevél - 2 levél.
A máj folyóvíz alatt van. A vénákat eltávolítjuk, plenochku. A májban a felesleges nedvességet szalonnával távolítjuk el.
![Pate of turkey máj - recept fotóval (pate) Pulykamártya - recept fotóval](https://images-on-off.com/images/209/pashtetizpecheniindeykiretseptsfoto-9fc793aa.jpg)
![Pate a pulyka májból - fényképet (májjal) Pulykamártya - recept fotóval](https://images-on-off.com/images/209/pashtetizpecheniindeykiretseptsfoto-290e2b20.jpg)
![Pate of turkey máj - recept fotóval (recept) Pulykamártya - recept fotóval](https://images-on-off.com/images/209/pashtetizpecheniindeykiretseptsfoto-c2a5dc19.jpg)
![Pate of turkey máj - recept fotóval (pate) Pulykamártya - recept fotóval](https://images-on-off.com/images/209/pashtetizpecheniindeykiretseptsfoto-ecaf6749.jpg)
Megformázzuk, a tetejét egy villa segítségével egyenesítjük, megolvadt vajjal töltjük meg és a borsót tetejére terítjük, majd a hűtőszekrényben megtisztítjuk, amíg teljesen le nem hűl.
![Pate of turkey máj - recept fotóval (recept) Pulykamártya - recept fotóval](https://images-on-off.com/images/209/pashtetizpecheniindeykiretseptsfoto-77723f8f.jpg)