Levélmunka, krími szőlő
A fotoszintézis folyamata
Mint már említettük, a gyökérrendszer abszorbeálja a talajból származó vizet és ásványi anyagokat, amelyek a törzsön, ágakon és éves hajtásokon keresztül vezetnek a vezetőképes gyökérrendszer mentén. A hajtásokból víz és ásványi anyagok jönnek be a levelekre, ahol a legösszetettebb munka történik a szervetlen anyagok szerves részekké alakításában. A szerves anyagok képződésének folyamatát a leveleken és a növény más zöld részein fotoszintézisnek vagy asszimilációnak nevezik. A fotoszintézis folyamatában szénhidrátok (keményítő, cukrok) és más szerves anyagok keletkeznek a levelekben.
Hogyan zajlik ez az összetett munka, és milyen lapokban vannak szerves anyagok?
Ábra. 29. A levelek anatómiai szerkezete 1-keresztmetszetű; 2-es fedőlemez sztómával.
Ha levágtatsz egy szőlőlevélet, akkor egy keresztmetszetben (29. ábra) láthatod, hogy az tartalmaz
a) a felső sejtréteg (felső epidermisz);
b) elnyújtott oszlopok formájában, amelyeket paliszádnak vagy oszlopos parenchimának neveznek;
c) a szivacsos szövet lazán meglazult sejtjei, a cellák között elég nagy légtartó terek vannak;
d) a sejtek alsó rétege (az alsó epidermisz). Mindegyik szövet teljesíti a szén-dioxid levegőben történő felszívódásával, az oxigén felszabadulásával, a víz gyökerekből és hajtásokból történő felszívódását, a levelek leválasztását,
Tanulmányok kimutatták, hogy a folyamat a fotoszintézis zajlik a kis zöld részecskéken zárt oszlopos szövet- és szivacsos parenchyma, amelyek úgynevezett klorofill szemek.
A klorofill bab, mint a speciális laboratóriumok, hatása alatt a napfényt, széndioxidot bontjuk szén és a levegő oxigén és a szén valamint vizet, majd ezt követően egy olyan komplex képződését kémiai folyamat a szénhidrátok, savak és más szerves anyagok. A melléktermék itt oxigén, amely a légkörbe kerül.
Az asszimilációs folyamat során a növény nemcsak a levegő vizét és szénát használja fel, hanem az ásványi anyagokat is, amelyek a növényt alkotják. Ez a növény vízből és ásványi anyagokat kap a talajból és szénből a levegőből.
Ahhoz, hogy a szén eltávolítása a levegő a növény úgy a szén-dioxid, amely belép a levél keresztül sztóma nyílásokon, majd belép az intercelluláris térbe - pneumatikus üreg. Pneumatikus üregek a szén-dioxid belép a klorofill szemcsék, ahol a szén elválasztjuk, az oxigén-, majd a kialakulását szerves anyagok.
fotoszintetikus energia sok tényezőtől függ a napfény elektromos szén-dioxid-tartalom a levegőben, a víz áramlását a levelek, a páratartalom, a talaj hőmérséklete és a levegő belépő a levelek ásványi anyagok kiáramlását energiát a levelek és más szerves anyagok.
A fenti negatív hatásai még akkor is bekövetkezhet, ha az árnyékolás nem minden, mivel része a növény, és nem csak az árnyékos hajtások, de azoknak is, akik látva elegendő fény. Ez azért van, mert az árnyékos hajtások és a levelek nem csak befogadják, hanem a növekedés és a légzés akár késleltetheti a tápanyagokat a levelek és hajtások, amelyek normális fényviszonyok között.
Az asszimiláció erejét befolyásolja a levelek beáramlása és a széntartalmú széndioxid áramlása. A Stomata képes bővíteni és szerződést kötni. Minél nyitottabb a sztómád, annál gyorsabb az asszimilációs folyamat.
A fotoszintézis folyamata közvetlenül függ a víz bejutásától a levelekig, így a víz része a növénynek és a szerves anyagoknak. Ezért száraz években, még ha minden más tényezőre kedvező hatást gyakorol az erőműre, az asszimilációs energia csökken, ami gyenge növekedéshez, a terméshozam és a bogyók minőségének csökkenéséhez vezet. A fotoszintézis energiája a talaj és a levegő hőmérsékletétől is függ. Mivel a talaj és a levegő hőmérséklete +30, + 35 ° -ra emelkedik, az asszimiláció energiája nő. A növekvő légzés következtében a hőmérséklet +40 ° C-ra történő tovább emelkedése a fotoszintézis folyamata csökken. Ha a hőmérséklet +6, + 7 ° -kal csökken, a fotoszintézis majdnem megszűnik.
Az asszimiláció folyamatának nagy befolyása is normális beáramlást mutat az ásványok leveleire. Különösen intenzív fotoszintézis a foszforlevél normális bevitelével. Élesen csökkenti a fotoszintézist a levelek sárgulásával, ami a nitrogén vagy a vas bevitelének hiányából adódhat.
Így, a legfontosabb okok ismeretében, amelyek felgyorsíthatják vagy lelassíthatják a szerves anyagok leveleiben a képződés folyamatát, a bortermelő mesterségesen kedvező feltételeket teremthet ehhez. Így például a megfelelő agrotechnikai módszerek használata a talajműveléshez, a megtermékenyítéshez és az öntözéshez - biztosítja a víz és az ásványi anyagok rendszeres ellátását a levelekre. Megfelelő alakzatok létrehozása, hajtásláncok, hajtókések és egyéb technikák segítése hozzájárul a levelek jobb megvilágításához és a bokrok levegőztetéséhez.
A szervetlen anyagok szerves anyaggá történő átalakulásával kapcsolatos levél alapmunkájával együtt más élettani folyamatok is folytatódnak, amely elválaszthatatlanul kapcsolódik a fotoszintézishez, a növények légzéséhez és a víz elpárologtatásához.
Légzőművek
Amikor levegőt lélegez be a levegőből, az oxigén felszívódik, ami a cukor és más szerves anyagok bomlását eredményezi eredeti összetételük, azaz víz és széndioxid formájában. Így a légzés az asszimilációs folyamat teljes ellentéte. Nem feltétlenül felmerül a kérdés, hogy az erőmű egyrészt hogyan hoz létre szerves anyagokat, másrészt pedig elpusztítja őket. Igaz, a légzés során keletkező szerves anyagok sokkal kisebb mennyiségben megsemmisülnek, mint az asszimiláció során, de részleges veszteségük azonban első látásra nemkívánatosnak tűnik.
Tanulmányok kimutatták, hogy a normális növekedés és az ahhoz kapcsolódó életfolyamatok biztosítása érdekében a növények ugyanúgy kellenek energiával, mint a motorok működéséhez.
Ez a szükséges energia a komplex szerves anyagok (cukor, keményítő és mások) bomlása során keletkezik alkotóelemeikbe - víz és szén-dioxid.
A bomlás sebessége a szerves anyagok leszívtuk számos tényezőtől függ a készítmény a szerves anyagok a fajok és fajta szőlő, a levegő és a talaj hőmérsékletét, mennyisége a bejövő víz a szövetben az összes részét a szőlő, a levegő összetétele (tartalmazott szén-dioxid és oxigén), és így tovább. d.
A legerősebb hatás a légzésre a hőmérséklet. Tehát például, ha a légzés ereje +10 ° C-os léghőmérsékleten 100% -ban van elfoglalva, akkor + 20 ° -on a légzés kb. 200% és + 30- 300%.
A +35 ° + 38 ° -ot meghaladó hőmérséklet növelése fokozza a légzést, és további növekedése a légzés csökkenéséhez, sőt a légzés megszüntetéséhez vezethet. Alacsony hőmérsékleten a légzés is leáll. A légzés teljes megszüntetése nulla alatt van.
A víz párolgása szükséges a növény élettartamához, mivel biztosítja az ásványi anyagok folyamatos betáplálását a levelekre, amelyek nélkül a növény normális fejlődése lehetetlen. A párolgás következtében a talajról a levelekre folyamatos vízáramlás következik be, és víz szükséges mind a szükséges páratartalmú sejtek fenntartásához, mind a szerves anyagok képződéséhez.
A párolgás miatt a levelek hőmérséklete 4-5 ° -kal csökken a levegő környezeti hőmérsékletéhez képest. Ennek köszönhetően a növények, különösen a fiatal hajtások és levelek kevésbé szenvednek a napégés égésétől.
Víz leválasztása vízben, vagy úgynevezett transzpiráció. a sztómában történik. Tanulmányok kimutatták, hogy egy négyzetméternyi levelek elpárolognak 0,5-1,5 liter vízből naponta. Becslések szerint a szőlőterület átlagos hektáronként 30 000 négyzetméter. m levelek. Ennek következtében 15 000-45 000 liter víz / nap minden egyes hektáron elpárolog.
A víz párolgásának intenzitása számos tényezőtől függ. Először a fajta tulajdonságaitól. Minél több stomata a leveleken ott mik azok a nagyobb, annál gyorsabb a víz elpárolog. Másodszor, az állam a sztómák, ha azok jól látható, majd a vizet elpárologtatjuk, nagyobb mennyiségben, amikor a sztómák zárva vannak (amely megfigyelhető alacsony fény nagyon száraz körülmények között, nagy szél és a hasonlók. D.), a víz elpárolog kevesebb. Harmadszor, a víz áramlását a talajból, a nagyobb a víz áramlását a gyökereken keresztül, annál inkább elpárolog a leveleken keresztül. Negyedik - a levegő hőmérséklete minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabb a nedvesség elpárolog, és fordítva. Végül, a víz elpárolgása függ a páratartalom, annál a nedvesség a levegőben, a kevesebb víz párolog el a leveleken keresztül. Erõs szél esetén a víz párolgásának mértéke növekszik.
A víz a leveleken keresztül történő mérsékelt elpárolgása előnyös a növény számára. A túlzottan nagy vízveszteség, különösen száraz területeken vagy száraz években, csökkentheti a hozamot, és akár az egyes bozótok halálát is okozhatja.
A levelek által elpárologtatott víz mennyisége különbözik a nappali és az éjszakai, valamint az év-tavasz, a nyár és az ősz különböző időpontjaiban. A fiatal levelek jobban elpárologhatnak, mint a régiek. A túlzott párolgást okozó okok ismeretében speciális mezőgazdasági intézkedésekkel csökkenthetjük a vízveszteséget a leveleken keresztül. Ilyen tevékenységek közé tartozik a védőszalagok megszervezése, sűrűbb ültetés, a levelek elvékonyodása és mások.
Tovább ... Szőlőültetvény növekedése
Kapcsolódó cikkek
- A levelek szerkezete
- Virágzat és virágok szerkezete
- A szem és a vese szerkezete
- Mi a szőlő átáramlása?
- A csomók, bogyók, magok szerkezete
