Lazac lazacal
Az összetevők
- 500 g szagtalan tészta
- 1 üveg Philadelphia sajtból
- 200 g sózott lazacfilé
- 3-2 kapros kapor
- 1 tojás kenéshez
előkészítés
- Leveles tészta görgős vastagság 0,3 cm. Kerek pasztillákat mélyedés vágott 4-5 cm átmérőjű. Half gyógycukorkák fel sütés, a megállapított papír sütőipari, zsír víz szélén mintegy 0,3 cm. A másik fele a közepes vágás kisebb átmérőjű mélyedés és Tuck gyűrűket lapos süteményeken, hogy azok élei egybeesjenek. A haj felszínét egy megvert tojással kenje meg. Sütjük előmelegített, 200 ° C-os sütőbe 20 percig, vagy amíg főzünk.
- A töltelékhez, vágjuk a lazacot apró kockákra (félre pár lazacszeletek dekoráció), össze sajttal és egy kis mennyiségű apróra vágott kapor, keverjük.
- A kész volosztot hűvös, töltse töltelékkel, díszítse a vékonyra vágott lazacot és az aprósüteményeket.
megjegyzés
Kívánatos, hogy a tölteléket azonnal töltsük fel a tálalás előtt, így a tészta nem nedvesedik és ropogós marad. Ezért a tésztából készült tuskókat előre lehet sütni, az ünnepség előestéjén és egy csomagban tárolni.
Ennek az összetevőnek az átmérője 5 cm, 24-26 darabot kapunk.