Kezeljük a bogyókat, az élet helyét

Nem minden őszi bogyó ízletes friss, de mindent - szárítva és fagyasztva, zselében és lekvárban - tökéletesen megőrzi hasznos tulajdonságait és jól.

. megbirkózni a szezonon kívüli avitaminózissal. És mi "tudja" hogyan kezeljük mindegyiküket - most már megtudjuk.

Ne töltse be a tölteléket: a bogyókat üvegekbe helyezzük, cukorral borítjuk, és meleg helyen helyezzük az erjedésig. A jól erjedt levet tiszta üvegekbe vagy edényekbe öntik, alaposan lefedik és 4 hónapig ragaszkodnak. Függőleges és rögzítő anyagként elfogadható, ha szükséges.

Virágzás a könnyebb főzéshez: 2 teáskanál tetején szárított virágok öntsön 250 ml vizet, lassan forraljuk és törzs. Napközben két pohár teát kell inni.

A keresztező levelek kivágása (a virágzás után azonnal összegyűjtött) bőrkiütésekkel, vese gyulladásával, cystitis kezeléssel kezelik. Ez a tápközeg is vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

A hagyományos orvoslás azt állítja, hogy a tüskés gyökerek vagy ágak gyomrát a szexuális szférák gyulladásos folyamataival lehet kezelni. 5 g gyökereket vagy ágak kéregjét forraljuk 250 ml vízben 15 percen keresztül, szűrjük és igyunk kis kortyokban a nap folyamán, mint a tea. A fecskendezéshez ezt a táptalajt forralt vízzel 1: 1 arányban hígítjuk.

Finom, és nem hasonlít más bogyóhoz. Gyógyulási tulajdonságait hosszú ideig nagyra becsülik, de ma már továbbra is csodálják a modern tudósokat, akik meglepő módon felfedik ennek a bogyó új és új hasznos tulajdonságait.

Napjainkban az áfonya hivatalos és nem hagyományos kezelésben elismert világbajnokság. A szerves savak természetes savas összetétele - a citrom, a tejsav, a fahéj, az oxáli és az alma - teszi az áfonyát egyedülálló bogyóvá. Összetétel a mikrocellákat Berry is szokatlan - vas, kálium, réz, kén, foszfor, króm, cink és mangán (nagyon magas százalékban), amely lehetővé teszi, hogy ezt a bogyó kezelésére súlyos betegségek. A fekete áfonya és a vitaminok: karotin, B. C és PP (nikotinsav) vitaminok. Az áfonya pedig az antocianidinek leggazdagabb forrása, melyek a legerősebbek az összes természetes antioxidánsnak.

A kombináció a tápanyagok áfonya is cukorbetegség kezelésére, szív-érrendszeri betegségek, húgyúti gyulladás, Alzheimer-betegség megelőzésére, megfiatalítani a testet, javítani a rugalmasságot a sejtmembránok, csökkentik a gyulladást, és végül helyreállítani a természetes folyamatok a szem retina.

A bostoni Egyetem táplálkozási központjának kutatói azt találták, hogy az áfonya reggeli rendszeres használata jelentősen javítja a motoros koordinációt. Az összefoglaló a következő volt: "A tanulmány kimutatta, hogy a magas szintű antioxidánsokat tartalmazó áfonya gyümölcs- és növényi kivonatainak táplálékkiegészítők teljesen megváltoztathatják a neuronális öregedéssel járó viselkedési zavarokat." Az őszi áfonya az õrökben fagyos formában jelenik meg. De a fagyás nem akadályozza meg annak hasznos tulajdonságait.

A Kalina gyümölcse a cukor legfeljebb 32% -át, C-vitamint tartalmaz. Tanninok, szerves savak, köztük valerian és izovalerikus, amelyek nyugtató hatást gyakorolnak a központi idegrendszerre.

Az orvostudományban a viburnum hemostatikumként alkalmazható a méhvérzés csökkentésére és megállítására, fájdalmas menstruációra. Folyékony kivonat: 30-40 csepp naponta 2-3 alkalommal. Vagy 10-20 g kéreg forrni 30 perc 2 pohár vízben. Vegyünk 1 evőkanál. kanál 3-4 alkalommal naponta.

A vibrumi bogyók erősítik a szívveréseket és a vizeletet. Diaforetikus, hashajtóként és hányingerként használják őket. A kalinát fekélyes és magas vérnyomással kezelik. A mézes reszelt bogyókat a fulladás, a cseppkő, a hasmenés, a sárgasággal járó májbetegségek okozzák. Infúzió 1 evőkanál. A bogyókat egy pohár forrásban lévő vízben nyugtató szerekként használják 0,5 csésze napi 2 alkalommal.

A hagyományos orvoslás 1 evőkanál. A kanál friss bogyókat enni 30 perccel a peptikus fekély, gastritis, colitis és székrekedés előtt. A bogyós gyümölcslé liliommal és pattanással van felkenve az arcon.

A főzet a kéreg, fiatal hajtások és a gyökerek infúzió bogyók, virágok tinktúra vodka használják görcsök, hisztéria, görvélykór, kelések, ekcéma és a különböző fekélyek. Az 50 liter kéreg 1 liter vízben történő kivágása fehéreket tesz. A fiatal ágak kéregét ekcéma okozza a vérzéses sebek.

Rowan mindig arra késztette a személyt, hogy károkat okozzon. Erre a levelekre és bogyókra vonatkozó faágakat egy beteg ember borította, és egy liter infúziót vagy egy tüskés bogyót kivágott. Reggel az ágakat égették el otthonról, és a kár eltűnt.

A Rowan egyike azon kevés bogyóknak, amelyek lehetővé teszik az embernek a hypoxia elleni küzdelmet - oxigén éhínség. A falvakban megfigyelték, hogy a kérődző levest teljesen meggyógyították a hibás kemencéből.

Kiderül, hogy a hegyi hamu versenyezhet a sárgarépával a béta-karotin tartalmában: kb. 10 mg A provitamint tartalmaz 100 g érett bogyó. A C-vitamin a hegyi hamu ugyanaz, mint az összes kedvenc citrusfélünk. A bogyókban zsírban oldódó E és K. vitaminok felelősek az erek állapotának, reproduktív és neuromuszkuláris rendszereinek. A bogyós gyümölcsök nyomelemeket tartalmaznak, mint például a mangán és a vas, a cink, a réz és a magnézium. És az egész növény gazdag növényi gyümölcsökben: régi időkben a romlandó termékeket pálmakövekkel vagy ágakkal váltották fel. Még a mocsári víz, amelyet a hegyi hamu ágaiba beinősítünk, fél órára ivásra alkalmassá válik.

A hivatalos orvoslás régóta felismerte a rowan gyógyulást, és sikeresen alkalmazta a magas vérnyomás és az ateroszklerózis, a kis savasságú gasztritisz kezelésére a sugárterápia során.

A hagyományos gyógyítók a hegyi hamu megsértését alkalmazták fogamzásgátlóként, a kéregben levest bélbetegséggel kezelték, és a gyermekeket scrofulával ültették. A főzött gyümölcsök vizelethajtóként, diaforetikus, choleretic és hemostatikumként kerültek felhasználásra. A friss bogyók sikeresen kezelték a skorbutot, az elhúzódó köhögést és a szívbetegségeket.

Aronia vagy fekete oroszlán

Ne higgyetek a véletlenszerű információkról, hogy a szeletfű a legrégebbi orosz bogyó. Aronia (ennek a bogyónak az illetékes neve) észak-amerikai szlávokká vált, népét népszerűvé tette kiemelkedő biológusa és tenyésztője, Ivan Michurin.

A gyümölcsök Aronia és berkenye közel biokémiai összetételű, de gyümölcsöt chokeberry kevesebb rost, több, mint a pektin, tanninok és nyomelemek: jód, molibdén, bór, mangán és réz. A koktél gyümölcse szorbitot tartalmaz, amely lehetővé teszi a cukorbetegek számára, hogy használják ezt a bogyót.

A Chokeberry két fő tulajdonsága: hosszan tartó felhasználás esetén a szervezetben lévő jódhiányt pótolja, és jelentősen csökkenti a magas vérnyomást. A szakemberek megjegyezték, hogy a bogyók egy hónapra történő napi alkalmazása nem csak a magas vérnyomást javítja, hanem csökkenti az intraokuláris nyomás mértékét, és kiváló megelőzést biztosít a glaukóma számára. Megemlítették, hogy a normális nyomású emberek nem károsítják az aronyt - a nyomás ugyanaz marad. Alacsony vérnyomású betegnek óvatosan kell eljárnia az ízeltlábúakkal szemben.

Tanulmányok kimutatták, hogy a mogyoró hazai készítményei javítják a máj működését, az endokrin rendszer működését, növelik a gyomornedv mentességét és savasságát.

A magas véralvadási képességet, a gyomor és a nyombél gyomorfekélyét, a székrekedés és a thrombophlebitis gyulladásos betegeket nem szabad használni.

Ma már nincs szükség annak bizonyítására, hogy az áfonya antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, és képes küzdeni a baktériumokkal, megakadályozva őket, hogy a nyálkahártyák falához kapcsolódjanak. Az áfonyalét sikeresen kezelik a vesék fertőző betegségeivel, egyes nőgyógyászati ​​megbetegedésekkel, gastroenteritissel, mandulagyulladással és gyomorfekélyekkel. Az áfonyalé, mint az ősi időkben, és ma gyógyítja a hideg és a torokfájást. Az amerikaiak elfogadták azt a képességét, hogy a bogyók elpusztítsák a baktériumokat és a fogszuvasodás kezelésére foglyul elixír alapuljon, amely áfonyaleves alapú.

Az áfonyával sok szerves sav van, beleértve a benzoátot is, amely lehetővé teszi a bogyók megtartását szinte a nyárig. Ezek a savak növelik a hasnyálmirigy szekréciós funkcióját, és segítik a gyomorsav gyenge savasságát. A bogyókban magas a kálium, sok réz, bór, kobalt, nikkel és más meglehetősen ritka nyomelemek. Az áfonya bioflavonoidokban sokan antioxidáns funkciót töltenek be: megvédik a DNS-molekulát, megakadályozzák a prosztatarák és a vastagbél sejtek növekedését. Az áfonya további tanulmányai azt mutatják, hogy a bogyók keményítőt tartalmaznak, ami megakadályozza az emlőrák kialakulását.

Népi gyógyítók áfonyalevelek kivágása a fejfájást, a gyomorégést, a nehézlégzést és a sók lerakódását kezeli. A húsleves fürdõket reuma kezelésére használják. A kivágást könnyű előkészíteni: 1 desszert kanál levelek öntsünk egy pohár forró vizet és főzzük 10 percig. Törzs és ital kétszer a nap folyamán.

Ellenjavallt áfonya a máj betegségeiben, a kolelitiaza, a fekélyes folyamatok a gyomorban és a belekben.

Az áfonya bogyók mangánt és káliumot, karotint, pektint, szerves savakat, tanninokat, cukrot (glükózt és fruktózt), rostot tartalmaznak. A magokban - gyorsan száradó zsíros olajban, a B. csoportba tartozó vitaminokban. E. provitamin A. illóolaj, foszfor, vas, réz, kálium, nátrium. Az áfonya káliumsói tízszer nagyobbak a nátriumnál, így diuretikus tulajdonságai vannak.

A székrekedés, májbetegség, vese, colitis 1/3 csésze bogyó infúziót naponta 4 alkalommal, étkezés előtt. 200 g bogyó öntse be egy forrázóvízben lévő forró vizet, gyúrja meg és ragaszkodjon hozzá 6 óráig 400 g hűvös, forralt vízben.

Hideg és influenza, általános gyengeség, fejfájás, ital az áfonya levéből. 50 g gyümölcslevet hígítanak 150 g hűvös, forralt vízben, cukrot vagy mézet adnak hozzá. Drink 1/3 csésze étkezés után többször naponta.

Az áfonya leveleit kora tavasszal szüretelik - azonnal a hó alatt. A levelek tanninokat tartalmaznak: glikozid, arbutin, hidrokinon, gallusz, cinchona, borkősav, C-vitamin flavonoidok.

A levelek infúzióját kövekkel használják a vesékben és az epehólyagban. Az áfonya levelek tinktúráját magas vérnyomás, méh és belső vérzés, reuma, cukorbetegség, tüdő tuberkulózis, sárgaság és antibakteriális ágensként használják.

A vese gyulladása esetén 10 g leveleket öntsünk 0,5 pohár forrásban lévő vízzel, 2 órán keresztül ragaszkodunk, szűrjük és 1 evőkanál. kanál 4 alkalommal naponta fél órával étkezés előtt.

Gallstone betegség kezelik levele levele: 2 evőkanál. A kanalakat egy pohár forró vízzel töltötték, és egy fedél alatt egy vízfürdőben fél órán keresztül melegítették. Hűtsük le és igyunk 1/3 - 1/2 csésze naponta 2-3 alkalommal. A levest hideg helyen tárolja legfeljebb 2 napig. Az áfonya leveleinek tulajdonsága a kövek feloldódása a kolelithiasisban.