Drágám - új mézzel!
Honey - a természet egyedülálló terméke, amely Mendelejev majdnem teljes tábláját tartalmazza: ásványi anyagokat, enzimeket, vitaminokat, aminosavakat, emészthető szénhidrátokat - mindezt humánbarát kombinációban.
A bölcsek tulajdonították a méz képességét az élet meghosszabbítására és az öregség eltávolítására. A méhészek és a méz szerelmeseinek sok hosszú máj van. Democritus, aki 109 éves korában halt meg, Anacreon, aki 115 éves korában élt, a méz állandó használatával magyarázta életvitelét.
A méz minden ember számára hasznos, akiknek nincsenek korlátozásai a szénhidrátok fogyasztásában. A normál napi dózis több módszerre osztva 100-150 g felnőtteknek és 30-50 g gyermekeknek. Nagyon nagy adagok - 200 g vagy annál több - nemkívánatosak, különösen hosszantartó használat esetén.
1 kg mézben körülbelül 6000 pollen szemcse van. Annak meghatározásához, hogy milyen minőségű, hígítson száz gramm mézet és határozza meg, melyik pollen több: ha 50 százalékos hort tartalmaz, akkor mésznek nevezik. Különálló fajták a polyflora és a monofloor.
Polyflora, amelyben különféle mézes növények gyűlnek össze, különösen hasznosak. Általában ilyen mézet virág, tavasz (amikor különösen sok növény virágzik).
A természetes méz homogén sűrű tömegnek tűnik, nem szabad elkülönülnie. A méz kristályosítása természetességi tényezője. A kristályosítás rendszerint egy hónap alatt történik - egy másik után a pitching. Kivételek csak ritka esetekben. Például az akácból és a gesztenyéből származó méz +20 ° C-os tárolási hőmérsékleten nem kristályosodik. Hosszú távú tárolásra, valamint Padian mézre is folyadék marad. A folyékony méz késő ősszel és különösen télen valószínűleg melege, ahol hasznos tulajdonságokat öltek meg.
A mézet nem szabad hűtőszekrényben, alagsorban vagy az erkélyen tárolni. Az alacsony hőmérséklet rossz hatással van a minőségre. A biológiailag aktív anyagok és enzimek szintén elpusztulnak a fénytől. A legjobb, ha mézet üvegben vagy fából készült edényben tartani egy szekrényben vagy kamrában, ahol nincs szagos termék, és a hőmérséklet nem haladja meg a 20 fokot.
A természetes érett mézet a kívánt mennyiségben tárolhatjuk, és a pollen legfeljebb 1 évig tárolható.
Miért veszélyes a mézet vásárolni az üzletekben?
Sok fogyasztó kedveli a folyékony mézet, de kevés ember azt gyanítja, hogy egy kis kivétellel a méz "leül", vagy 1-2 hónappal a szivattyúzás után kristályosodik. Számos üzletben és viszonteladókban gyakran, egész évben folyékony méz. Szaga, íze, nagyon vonzó lehet, de az ilyen méz előnyei nem.
Sötét hajdina méz. felejthetetlen aromával, többféle színben - sötét sárga vagy sötétbarna, különböző árnyalatokkal. Ő a leghasznosabb tulajdonságokkal rendelkezik, és népszerűsége nagyon magas a hagyományos orvosok rajongói között. Az ilyen mézet a legjobb minőségűnek tartják, összetételének köszönhetően különleges terápiás hatással bír.
A hajdina mézet a vitaminok és az összesféle megfázás kezelésére használják. A méz megszabadulhat a forrástól, mert hihetetlen antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Gyakran gyógyítás volt a csecsemők számára a szájgyulladástól, amikor szabadon oldották a meleg hajdina mézet. A terheseknek mindig a mézet kell használniuk, mert kiváló helyettesítő a cukor számára, de nincs helyük a világon. A méhészek azt javasolják, hogy ilyen mézet tároljon egy jól lezárt üvegtálban. A helyiséget folyamatosan szellőztetni kell, és a levegő nem fagyhat le. A hajdina-mézet nehéz megtalálni egy folyékony állapotban, ezért figyelmet kell fordítanunk. Ha az ősszel az ősszel a piacon hajdina mézet kínálnak, és úgy tűnik, folyik, és miután egy ideig nem megy a kristályos forma, akkor ez egy alábagú termék - a hamis. A hajdina méz folyamatosan kis mennyiségben fogyasztható, mint bármely gyógyszer. Jobb hígítani meleg vízben, de nem forró vízben. A forró víz nemcsak a baktériumokat ölheti meg, hanem hasznos anyagokat is.
Drink hajdina méz reggel evés előtt, és lefekvés előtt. Elég, hogy egy pohár vízzel egy desszertkanálot helyezzen. A méz egy hónapra történő használatával nyilvánvalóvá válik a hatás - a sápadtan csökken, és sok betegség elkezd csökkenni.
A hajdina méznek nincs ellenjavallata. Kivétel az egyéni intolerancia vagy allergiás reakciók.
A repce méz hasznos és nagyon tápláló termék, gyakran használják a népi gyógyászatban. A táplálkozási tulajdonságai szerint nem rosszabb, mint más mézfajok, nagy mennyiségű glükózt, szacharózt és dextrint tartalmaz. A megnövekedett emészthetőség miatt ez a méz az egyik legértékesebb forrása az izmoknak, nem kizárva a legfontosabb - a szívizomot. Azok számára, akik valamilyen oknál fogva folyamatosan nagy fizikai erőfeszítést tapasztalnak, az ilyen mézet egyszerűen pótolhatatlanul nevezhetjük. A méz másik egyedülálló tulajdonsága a nemi erőszaktól, hogy képes eltávolítani a szervezetből az ipari mérgeket, toxinokat és nehézfémeket, ezért az ipari területeken élők számára ajánlott.
A repcemag nagy százalékban tartalmaz bórt, így ez a termék javítja a pajzsmirigy működését és elősegíti a csontszövet gyors regenerálódását. A repcemag a menopauza idején a nőknél javasolt. Hasznos továbbá a keringési rendszer megsértése és az ilyen fontos szerv, mint a lép lépése. Az epeutak vagy a máj működése romlott? Lásd a repce-mézet. A nyálkahártya nyálkahártyáján a legkedvezőbb hatást gyakorolja, és enyhe görcsoldó hatása elengedhetetlenül hat a köhögésre.
A repcemag csodálatos tulajdonsága regeneratív, segítve a test sejtjeinek gyorsabb helyreállítását, különféle fekélyek és sebek gyógyulását, gyakran a test általános megújulásához.
Így azt a következtetést lehet levonni, hogy a repce-méz egyszerűen elengedhetetlen a városi lakosok számára, akik kényszerűen élnek egy meglehetősen szennyezett környezetben. A nők számára ez a méz lesz egy nélkülözhetetlen asszisztens, erősítő és kozmetikai eszköz.
A napraforgó méz segít megerősíteni a véredény falát, hatékonyan eltávolítja a szervezetből származó méreganyagokat, javítja a májműködést, csökkenti az ödéma kialakulását, ezért gyakran nem hatékony hatású vizelethajtó. Ajánlott szívbetegségek, légzőrendszer, gasztrointesztinális kólika, ateroszklerózis, osteochondrosis, neuralgia és általános helyreállító kezelésére.
A külföldi Oroszországgal ellentétben ennek a sokféle méznek a népszerűsége folyamatosan növekszik. És azokban az országokban, ahol a fiatalabb generáció egészségét különösen fontosnak tartják, a napraforgó méz a gyermekintézmények ételeiben (Japán, Kína, Dél-Korea stb.) Nélkülözhetetlen.