Diéta és táplálkozás az ízületi gyulladásra (reumatoid, fertőző és egyéb

Arthritis - egy gyulladás az ízületek, amely abból adódott különböző okok miatt: az átadott trauma, fertőző betegség, vagy allergiás reakciók.

Leggyakrabban az ízületi gyulladás befolyásolja a térdet. könyökcsuklók és lábak. A betegség kezelését egy komplexben végezzük, beleértve a terápiás étrendet is.

A diétát az ízületi gyulladás terápiája során szorgalmasan és később is meg kell figyelni. A táplálékkal minden olyan tápláló és hasznos anyag, amely a betegség súlyosbodásának időszakában szükséges, a testbe kerül.

Az étrendet dietetikus készítette, miután diagnosztizálta és meghatározta az ízületi gyulladás típusát és megjelenésének okát.

A táplálkozás általános elvei

Az ízületi gyulladás sokféleségétől függetlenül általános táplálkozási szabályokat dolgoztak ki az ízületek helyreállítására:

• az élelmiszereknek alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük. a táplálék célja, hogy ne kerüljön túlsúlyba, így a terhelést az ízületek -
  
  el kell távolítanod az extra fontokat;
• szükséges az összes szükséges elem áramlása;
• a főzést gőzölni kell. főzhető vagy párolt, de nem sült;
• megjavítani a sérült összekötő szerkezet használata ajánlott étel főtt csontokat (zselé), amely akkor lehet enni, amit csak akarsz, van egy természetes hondroprotektory hogy visszaállítsa a porc, de ezek az ételek nem lehet a köszvény kezelésére;
• Ne fogyasszon zsíros húst - a zsírok csak növényi eredetűek lehetnek;
• frissen facsart gyümölcslevek, gyümölcs, cékla és a sárgarépa segít, hogy gazdagítsa a szervezet vitamin, toxinok és hulladékok meríthet belőle;
• fel kell hagynia az alkoholt, az erős kávét és a teát. Korlátozni a savanyúságok, fűszerek és fűszeres fűszerek használatát, kivéve a gyömbér és a kurkuma kivételével.

Néha a beteg gyógyhatásra ajánlott, de ez csak az emésztőrendszeri betegségek hiányában lehetséges.

Az ízületekhez szükséges anyagok

A legtöbb anyag jelen van a zsíros fajták tengeri halaiban. Ha a halakat bármilyen okból fogyasztásra tiltják, a lenolajot is el lehet vinni.

A test és a szénhidrátok szükségesek - energiát adnak. Komplex és hasznos szénhidrátok találhatók zöldségekben és gyümölcsökben, kenyérből, teljes kiőrlésű lisztből, pörköltekből. Friss lé cékla és a sárgarépa segít telíti a szervezetet vitaminokkal, méreganyagok és salakanyagok, ami megkönnyíti a műveletet az összes rendszer.

Mi tilos?

A következő termékek használata tilos:

Az étrendet csak súlyosbodás során szigorúan kell megfigyelni, amikor nyugalom van, lehet, hogy enyhén enyhítik a támadást.

Mit kell enni

Van egy bizonyos listán az ételek, amelyeket meg kell enni az ízületi gyulladásra. Ezek közül több érdemes kiemelni, képes pozitívan befolyásolni a testet:

1. Salmon. Sok omega-3-savat tartalmaz, különösen ha a halat a tengerből kifogották (mesterségesen tartalmazzák őket)
   
   sokkal kevesebb). Ezenkívül a lazac D3-vitaminnal rendelkezik, amely szükséges a csontok számára.
2. Mandula. Sok E-vitamint tartalmaz, amely erősíti az articuláris zsákok külső falát, és védi az ízületet a pusztulás ellen. Sok E-vitamin található a napraforgómagokban és földimogyoróban.
3. Alma. Segítenek a kollagén termelésében - ez a porcszövet összetételének fő összetevője, az ízületi gyulladásban szétesik. Elég egy napi almát fogyasztani annak érdekében, hogy feltöltsék a hasznos anyag tárolóit a kollagén termelésére. Az Apple-t nem lehet hőkezelni és hámozni.
4. Fekete bab. Az ilyen típusú babban számos antioxidáns van, amely elpusztítja a szabad gyököket, amelyek elnyomják az enzim felszabadulását, csökkentve a gyulladást. Még ebben is van mangán - az ízületekhez szükséges ásvány.
5. Káposzta levelek. Rengeteg kalciumot, rézt és mangánt tartalmaz, ami a csontok egészségéhez szükséges. Meg lehet enni korlátozás nélkül, félelem nélkül a koleszterin felhalmozódása és egy sor túlsúly. Majdnem ugyanazok a tulajdonságai vannak brokkolinnal, amely szintén tartalmaz A és C vitaminokat.
6. Ginger. Ez enyhíti a fájdalmat és a duzzanatot, megelőzve a gyulladást okozó enzimek termelését.

Ezenkívül az asztalnak gyümölcsöt és zöldséget, tejterméket, csirkét és nyúlhúst, halat kell tartalmaznia. Nagyon hasznos egzotikus gyümölcs - papaya. Ebben a C-vitamin sokkal több, mint más gyümölcsökben, és a hiánya felelős az arthritis előfordulásának és fejlődésének mértékéért.

Menü a héten

Az ízületi ízületek étrendjének betartásához segít a kész kész változat. Az Ön igényeinek megfelelően diverzifikálható:

1. Hétfőn. Reggeli - zabkása, ryazhenka, teljes kiőrlésű kenyér. Ebéd - nyúl főtt zöldségekkel, kaviár paprikával
   
   (otthon), gyümölcslé. Vacsora - hús, sovány, zöldség egy párért, kenyér, korpa, sajt hozzáadásával.
2. Kedden. Reggeli - sajtkenyér, kukoricapehely, gyümölcslé. Ebéd - zöldség saláta, sült krumpli sonkával. Vacsora - párolt hal, zöldséges rizs.
3. Szerdán. Reggeli - 2 tojás, 2 szelet kenyér, kakaó. Ebéd - káposzta leves a sovány húsra, zöldség saláta, gyümölcslé. Vacsora - lazac 100 g, sült zöldségek, tea.
4. Csütörtökön. Reggeli - kenyér búzával vajjal és diófélékkel, sajtokkal, kakaóval. Ebéd - lazány zöldséggel, kenyér pirítós durva lisztből, joghurtból. Vacsora - leves rizs, sajt, kakaó.
5. Pénteken. Reggeli - zabpehely gyümölcsökkel, zöld tea. Ebéd - leves paradicsomból, rizsből, vajas burgonyával és sajttal. Vacsora - fehér fajták, burgonya sült, joghurt.
6. Szombaton. Reggeli - vaj, sajt, sonka, nem erős kávé. Ebéd - párolt zöldségek és főtt burgonya, egy szelet görögdinnye, alacsony zsírtartalmú tej. Vacsora - sütőtök leves krutonnal, zöldségek egy párral, erjesztett sült tej.
7. Vasárnap. Reggeli - hajdina dzsem, sajt, tea. Ebéd - fehér halakból és zöldségekből készült hal leves, krutonok, alacsony zsírtartalmú tej. Vacsora - főtt csirkehús, párolt zöldség, sajt, kakaó.

A snack és a második reggelihez joghurtot, diót, almát használhat.

Népszerű táplálkozás

A leghíresebb anti-arthritis és antivegetatív étrend a rizs. A rizs elszívja, mint a szivacs, sók, salakok és káros anyagok, ami kedvező feltételeket teremt az ízületek normális működéséhez. Az étrend alkalmazása nem vehet igénybe gyógyszeres kezelést.

Az étrendnek való megfeleléshez 2 kg nem polírozott vagy barna rizst és 4 dobozot kell bevinni.

Először egy edényben öntsön 3 kanál mosott rizst, és öntsön kis mennyiségű vizet. A második napon, egy másik üvegben öntsük a tiszta rizst, és öblítsük le az első edényben. A harmadik és negyedik napon ugyanazokat az eljárásokat kell végrehajtani, és az ötödik naptól kezdve a rizs felváltva eszik.

Minden nap egy üres palackot kell tölteni rizs, és alkalmas főzni és enni. 4-5 hétig tart, de bizonyos szabályokat be kell tartania:

• az üres gyomrában használt rizs, 2 pohár sima vizet fogyasztva, ne adjon hozzá semmit a zabkhoz;
• rizs után csak 4 óra múlva enni, mielőtt az italt egy pohár vizet.

Az étkezés során a víz használata legalább 3 liter legyen. Továbbá csökkenteni kell a sófogyasztás mértékét, és az ételt könnyűnek kell lennie - több növényi étel. Az ilyen diéta segít az ujjak arthritisének kezelésében.

Van egy másik hatékony diéta, amely segít az ízületi gyulladás kezelésében - a Donga diéta, amelyet Amerikában fejlesztettek ki.

A fő hangsúlyt a diéta egy teljes elutasítása a hús, paradicsom, tejtermékek, teljes tej, alkohol, ecet, csokoládé, fűszerek és a tojássárgája. Hetente egyszer hagyjuk baromfi alacsony zsírtartalmú fajták. Az időtartam a diéta - 10 hét.

Táplálkozás a reumás ízületi gyulladásban

A rheumatoid arthritis étrendje kiemelkedő fontosságú annak érdekében, hogy a köszvény és egyéb

szövődmények:

A súlyosbodás és a könnyű fájdalom enyhítése érdekében meg kell enni:

• tejtermékek és fehérjetartalmú termékek, erjesztett tej, túró, tejföl, tyúktojás (heti 3 db);
• sovány hús és hal - napi 150 gramm, párolt, főtt vagy sült;
• gyümölcsök és kompóniumok, zöldségek;
• zabpehely és hajdina;
• kenyér külön búzával és korpával.

Az ilyen diétára szakemberrel való konzultációt követően válthat.

Az étrendből kizárni vagy korlátozni kell a következő élelmiszereket:

• só és minden savanyúság, fűszeres fűszerek;
• cukor és édességek, különösen a csokoládé és a kakaó;
• zöldségek - spenót, saláta, szalonna, rebarbara;
• alkohol.

Az étkezés során C, PP, B vitamint kell bevennie, mivel érezni fogják, hogy nem elegendő táplálékot fogyasztanak.

Volt egy kérdés - van egy válasz

Szakembereink válaszokat adnak az ízületi gyulladás táplálkozási szokásairól szóló legkeresettebb kérdésekre:

1. Kérdés: Sok beteg érdekli, hogy milyen gyakran kell az ízületi gyümölcsöt fogyasztani. Válasz: Táplálkozás az ízületi gyulladásra, különösen a
   
   A súlyosbodás időszaka frakcionálható, napi 5-6 alkalommal, kis adagokban.
2. Kérdés: A terápiás éhezés gyakorlata. Válasz: Igen, az orvos javasolhatja az éhezést súlyos exacerbáció alatt, de nem sokáig.
3. Kérdés: Miért nem tehet tejet, és a savanyú tejtermékek. Válasz: A tej erős allergén, ez allergiás ízületi gyulladást vált ki.
4. Kérdés: Miért kell az étrend lúgos? Válasz: Ha a betegség érezte magát, akkor a savas-bázis egyensúly a sav felé irányult, csak helyre kell állítani.

A megfelelő táplálás az ízületi gyulladással segít a betegség sikeres kezelésében. Figyeljük meg, hogy a diéta szükséges, különösen súlyosbodás esetén, de csak orvoshoz fordulva.

A szakemberek az ízületi betegségek megelőzése érdekében javasolják a táplálkozás szabályainak betartását is.

Kapcsolódó cikkek

• A reumás ízületi gyulladás, amit tudsz, és mit nem tudsz enni

• Táplálkozás, táplálkozás miokardiális infarktus után, szív - és érrendszeri betegségekkel, szívbetegséggel és

• Diétás proktitisz és táplálás székrekedéssel